美食天地今日: 0|主题: 43593

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求助，关于醋的问题最后跟贴：不吃白醋。买白醋都是拿来做卫生的时候用的。超市都有卖苹果醋apple cider vinegar和葡萄醋Balsamic vinegar。味道还行。至于中国产的黑醋，我都买恒顺的镇江香醋。生抽就买kikkoman。基本上不用老抽。最后发表：如果可以	xwc_hyh 2011-4-14 17:20	222956	如果可以 2011-4-15 14:12
今天都是宁波菜----红膏呛蟹，葱油海蜇头，雪菜小黄鱼汤，考夫！！！！最后跟贴：原帖由财竭力尽于 2011-4-15 10:49 发表鲥鱼是不错，相比之下我还是喜欢吃刀鱼小时候外婆买来给我吃，那个鲜啊。看着电视慢慢咪那些小刺能吃个把小时现在那玩意天价吃不起咯现在刀鱼太贵最后发表：未知 ...2 3 4 5	chesecake 2011-4-12 21:33	1276435	未知 2011-4-15 13:59
关于鱼最后跟贴：我就吃三文鱼，带鱼。盲曹。别的我不认识就不吃了。最后发表：花袋	能说的秘密 2011-4-15 03:14	3850	花袋 2011-4-15 13:00
面包！面包！面包！(多图）最后跟贴：原帖由财竭力尽于 2011-4-14 20:02 发表未知MM，周日我会去HURSTVILLE买菜，能否拿泡菜阿? 我短消息你了最后发表：未知 ...2	财竭力尽 2011-4-13 17:35	593396	未知 2011-4-15 11:24
关于鱼最后跟贴：请教各位达人，每次去market的鱼摊看到那么多品种的鱼都一片茫然，不认识呀但是又很想吃，想问问大家都吃些是么鱼，英文名字加怎么做，谢谢了！最后发表：能说的秘密	能说的秘密 2011-4-15 02:33	0767	能说的秘密 2011-4-15 02:33
我这样洗菠菜~~ 最后跟贴：最近是吃菠菜的季节，顶一下凉拌姜汁菠菜菠菜鸡蛋汤菠菜粉丝。。。。最后发表：leilazhang ...2 3	leilazhang 2010-11-10 20:51	715766	leilazhang 2011-4-15 00:14
感谢足迹配方盐水鸡腿最后跟贴：原帖由 astina 于 2011-4-14 19:34 发表盐水鸭腿成功后又被大盘鸡砍了手的同学路过你的描述很血腥= =，砍了手最后发表：pheebs_ly	pheebs_ly 2011-4-14 18:39	71468	pheebs_ly 2011-4-14 20:36
这周coles的熟食柜台有原价6元多的小香肠卖半价3元多，一直当它是熟的，后来朋友告诉我居然那个是生的最后跟贴：刚来那阵每周必买aldi的，夹在面包里当火腿肠直接吃，也不觉得是生的，好在没吃出啥毛病最后发表：大球球 ...2	寒清 2011-4-11 22:36	314296	大球球 2011-4-14 17:15
屉布问题已经解决，关于和面还是有个问题最后跟贴：水和面得比例是0.55-0.6 : 1 也就是说，1000g面粉，放550-600g的水最后发表：coeur ...2	littlesillybear 2011-4-12 14:14	322646	coeur 2011-4-14 16:57
航航小厨房（13）周末的烧烤最后跟贴：偶来告诉你哈碳在bunnings买的不过不是每个bunnings都有这个碳的外包装就是那个红发女郎那个包装澳洲火柴啥的基本都是这个牌子的最后发表：simongao ...2 3	航迹云 2011-4-2 21:52	765856	simongao 2011-4-14 03:51
航航小厨房（12）周末晚餐之简易火锅最后跟贴：啦啦啦啦啦=====辣辣辣辣辣辣辣辣这次还好哈，吃的很好，也没辣着我偶在酝酿最近哪天还继续火锅呢最后发表：simongao ...2 3 4 5 6..8	航迹云 2011-4-1 22:05	21712905	simongao 2011-4-14 03:47
都是航航惹的祸最后跟贴：最后发表：simongao	crystal0617 2011-4-5 22:07	261906	simongao 2011-4-14 03:40
今晚我们就豪一餐吧，龙虾两吃~~ 最后跟贴：任何肉堆成一堆都很有视觉冲击力，尤其是很贵的(paopaobing(88)) 最后发表：pheebs_ly	bulleatpig 2011-4-13 20:11	151612	pheebs_ly 2011-4-14 03:38
无比奢侈的一餐 - 价值10500分你就别八卦了 - [阅读权限 10] ...2 3 4 5	旋木 2011-4-12 21:57	1432720	粉猪妈妈 2011-4-13 23:22
山西小酥肉( 补做法）最后跟贴：原来山西人都这么低调。。。改天做个拨烂子发上来最后发表：pheebs_ly	pheebs_ly 2011-4-12 18:09	231821	pheebs_ly 2011-4-13 22:30
推荐一种YOGHURT 最后跟贴：Doncaster westfield里COLES旁边的那个超市也有,确实好吃! 一直买大罐的吃! 最后发表：ljz0830	child923 2011-4-10 17:36	171573	ljz0830 2011-4-13 21:49
第一次发美食贴，请多多指教最后跟贴：第二盘虾的颜色很诱人啊。最后发表：JK	bulleatpig 2011-4-12 22:40	131061	JK 2011-4-13 20:42
用便宜的食材作出的朴素的晚餐最后跟贴：腰花看起来很不错。最后发表：wennie	echoxinying 2011-4-12 21:18	131245	wennie 2011-4-13 17:17
墨尔本哪家店能吃到新疆大盘鸡最后跟贴：刀郎不错，店面很宽敞，感觉还算干净。 Glen Waverly的丝绸之路就千万不要去了，土豆不酥，鸡像白水煮的。最后发表：胡须康	brant0518 2011-4-13 13:56	152583	胡须康 2011-4-13 16:46
新疆辣椒炒肉最后跟贴：昨天做的大盘鸡，最后放青椒的时候，我还给朋友说这个也就是走个形式，在新疆放的那个青椒才叫好吃，还念啊最后发表：小红耳朵 - [阅读权限 1] ...2 3	PACIFIC 2011-3-31 23:17	793115	小红耳朵 2011-4-13 15:33
参加儿子幼儿园PARTY的小点心最后跟贴：me too.....han.... 最后发表：rebecca1121	renlei 2011-4-12 22:26	71399	rebecca1121 2011-4-13 14:50
这个周末“倒吃”的家常饭——水晶皮冻，牛肉粒馅puffy pastry，红烧肉，饺子。。。最后跟贴：为啥我去WOOLSWORTH找猪皮就没找到呢？难道每家卖的东西有所不同? 最后发表：财竭力尽 ...2	水中鱼 2011-4-11 22:01	332451	财竭力尽 2011-4-13 11:27
朋友来家里聚餐+一个人的简单晚餐最后跟贴：感谢jingtao0109的加分~~ 最后发表：iamxiaozhao	iamxiaozhao 2011-4-9 21:25	251701	iamxiaozhao 2011-4-13 00:38
家常小炒2 最后跟贴：摆盘很漂亮，荤素搭配很合理，我喜欢蔬菜比较多最后发表：xingbu	amon54 2011-4-12 21:06	141217	xingbu 2011-4-13 00:15
给喜欢做蛋挞的TX们提点建议最后跟贴：原帖由众禾土生于 2011-4-12 22:16 发表我都是胡乱用手揪哈哈不过肯定口味特好，吃得人就忽略了卖相啦。最后发表：renlei	renlei 2011-4-12 23:15	21018	renlei 2011-4-12 23:18
组气你放蒜蓉炒好吃吗？最后跟贴：做葫芦塌子，擦丝，加盐和面粉，磕个鸡蛋在里头，调成糊状，摊煎饼。最后发表：wy108586	未知 2011-4-11 16:30	271279	wy108586 2011-4-12 21:21
哪里能买到中国式烤羊肉串的炉子？最后跟贴：原帖由 H 于 2008-1-6 22:56 发表我搬走后，让我妈从国内带了一个，缺点是有点儿小了，下次弄个大的。你原来那个“太小了”的，是多少厘米长的？最后发表：lipingli ...2	hy2007 2008-1-1 16:14	464801	lipingli 2011-4-12 21:01
巧克力chip饼干我家最常做的饼干最后跟贴：谢谢加分。我就用的wws 的homebrand “cooking chocolate chips"，白色袋子。最后发表：lanshan	lanshan 2010-11-29 23:00	72284	lanshan 2011-4-12 19:16
血淋淋的大盘鸡你就别八卦了 - [阅读权限 30] ...2 3	astina 2011-4-10 22:08	841109	thief 2011-4-12 18:48
如何自制PIE的外壳最后跟贴：完了，半天都没人理，是不是只能选择退货啊？否则每次还得去买现成的壳子，不喜欢。。。。。最后发表：korfi	korfi 2011-4-12 13:10	1803	korfi 2011-4-12 15:03
求助蛋糕高人最后跟贴：对的最后发表：lanshan	donner 2011-4-8 19:16	4975	lanshan 2011-4-12 14:51
求助，关于cheese cake! 最后跟贴：我也以为是找人贴。。。。。最后发表：dramaking	iamsydneysider 2011-4-11 14:58	4943	dramaking 2011-4-12 13:55
奶油猫耳汤最后跟贴：不错，很主流的照片～最后发表：datou2z	renlei 2011-4-11 21:11	6967	datou2z 2011-4-12 11:22
烤箱突然不工作了。。求问美食的各位专家。。FF伺候~ 最后跟贴：:o 最后发表：happy365wjj	happy365wjj 2011-4-10 16:59	72118	happy365wjj 2011-4-12 02:06
家门口的BAY 里抓到2只花蟹最后跟贴：我看上那盘couscous，请lz详解做法最后发表：闲夏采薇	lollipop_dx 2011-4-10 12:24	201799	闲夏采薇 2011-4-11 23:15
新人上菜，两个人的午餐最后跟贴：就是口感太干最后发表：astina	pheebs_ly 2011-4-11 19:25	131210	astina 2011-4-11 22:37
地三鲜最后跟贴：原帖由老陶于 2011-4-11 21:06 发表啥主旋律？我漏了什么吗？这是其中一个说法：我是不怎么信的 http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... p;page=3#pid5832454 最后发表：PACIFIC ...2	PACIFIC 2011-4-11 00:32	492453	PACIFIC 2011-4-11 22:18
刀切开石榴的一刹那:悲剧了. 请问石榴如何吃? 最后跟贴：原帖由 Grange 于 2011-4-11 21:10 发表我都是一把扔到嘴里，然后再把核吐出来。我也是最后发表：貔貅	ljalee 2011-4-10 23:50	111358	貔貅 2011-4-11 22:17
紫雪花,女儿的 Honey Cornflake Cups 最后跟贴：不如弄点来拍卖？最后发表：紫雪花	紫雪花 2011-4-11 17:29	272010	紫雪花 2011-4-11 22:17
怎么澳洲的薏米感觉也是HOU的？最后跟贴：是啊，我以为就我一个人是这样的感觉。看着很漂亮的薏米，打开闻就一股hou味。。。。。。最后发表：未知	未知 2011-4-11 12:58	2862	未知 2011-4-11 16:29