美食天地今日: 8|主题: 43509

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4个肉包子引发的战争！最后跟贴：原帖由 taobao代购于 2011-5-1 18:41 发表没图没真相~ 最后发表：atm	TomZhou 2011-4-29 21:38	191570	atm 2011-5-1 19:21
时令果蔬总动员----栗子淮山蜜枣糯米粥最后跟贴：今天去蓝山，吃到了真正的鲜栗子。原来栗子的那个特别难脱的内衣，新鲜的时候是白色的。最后发表：niuwa	niuwa 2011-4-30 21:43	61206	niuwa 2011-5-1 18:52
豆角焖面(上做法）最后跟贴：很不错阿/./... 最后发表：小Lee ...2	pheebs_ly 2011-4-12 19:31	362811	小Lee 2011-5-1 17:59
切切注意大台北的食品袋可能有问题！最后跟贴：食品问题还不是中国的问题，澳洲的食品问题也不小啊最后发表：qinxialin1979	fourcontinents 2011-4-28 19:39	131161	qinxialin1979 2011-5-1 16:27
发现“黄飞红”，喜欢吃的TX们快进来！！！(Mel) 最后跟贴：原帖由 Qiuqian 于 2011-4-30 23:41 发表是，在华人店买东西要看下保质期的，魔头对这片儿很熟悉呀周围混不少年了最后发表：魔头 ...2	Qiuqian 2011-4-30 17:51	322071	魔头 2011-5-1 00:16
五谷杂粮：五颜六色，健康的豆子粥--奉送晚餐和夜宵图最后跟贴：卖相好吸引最后发表：Rolyat	lovemylife 2011-4-30 21:37	101003	Rolyat 2011-4-30 23:30
Lanshan: 栗蓉 chestnut paste （详图）最后跟贴：我是一边做那个栗子松饼，同时做这个栗子泥，还好，不是非常麻烦，只要有栗子，剩下的都好做最后发表：lanshan	lanshan 2011-4-29 01:32	291645	lanshan 2011-4-30 20:45
偶来给lanshan老师交作业~ 最后跟贴：过奖过奖！最后发表：7年	7年 2011-4-29 16:21	91429	7年 2011-4-30 20:32
Lanshan:今天早餐－Scone & Cranberry Scone 最后跟贴：学习了最后发表：weiwei_au ...2	lanshan 2011-4-24 20:07	393100	weiwei_au 2011-4-30 20:31
puff pastry怎么吃？分分伺候最后跟贴：哈，看来大家都喜欢。我也是超喜欢，每次去超市都要看这个。最后发表：teltell	wangrui1210 2011-4-24 17:05	152729	teltell 2011-4-30 20:11
Lanshan:时令果蔬总动员—栗子红豆番薯糯米饭吃出美丽献给伟大的女人们（详图）最后跟贴：好漂亮的说~~ 最后发表：小Lee ...2	lanshan 2011-4-29 01:13	302313	小Lee 2011-4-30 17:57
去哪里买高筋面粉和低筋面粉? 最后跟贴：原帖由 ojo0226 于 2011-4-30 17:48 发表我去华人超市买低筋面粉都买不到小包装的很小一袋一般和淀粉什么的放在一个地方最后发表：貔貅	Qiuqian 2011-4-29 13:13	121536	貔貅 2011-4-30 17:50
墨尔本诚心求购四川香肠最后跟贴：搭车楼上的每样都来点(monkey35) 最后发表：貔貅	sinbapj 2009-9-24 14:35	261933	貔貅 2011-4-30 17:48
航航家的中餐+西点(更新切块滴蛋糕片片）最后跟贴：原帖由 Spidermonkey 于 2011-4-29 22:48 发表不错感谢你来捧场！最后发表：航迹云	航迹云 2011-4-25 19:58	291924	航迹云 2011-4-30 16:35
孩他爸今天早上做的早餐- wholemeal chickpeas wrap 最后跟贴：简单说明做wrap的步骤： 1，chick peas 买的是生的，需要提前几个小时放冷水浸泡，最好放一个苏打早晨起来冷水bring to boil, 和煮土豆一个做法； 2， Wrap买的全麦的，2.5刀两袋，微波炉加热10秒钟 3，葱切细片 4，把chickpea 放到wrap上，撒盐，放葱片，一点儿鲜柠檬汁，再放点儿maras crush dry chillies粉。这就做好了！最后发表：留学生妈妈	留学生妈妈 2011-4-30 10:50	31153	留学生妈妈 2011-4-30 16:16
铸铁锅怎么用呢？最后跟贴：谢谢楼上同学。估计这个东西做红焖猪腿应该不错最后发表：jiataowill	jiataowill 2011-4-29 22:14	11225	jiataowill 2011-4-30 14:52
////////////有宁波血统的同学们进来看看　－－猜猜这个是什么哦\\\\\\\\\ 最后跟贴：说实话,我也是这么觉得的,我婆婆给我带来的,我就一直放速冻着. 棒子的这个做香辣小鱼,和辣椒,花椒,花生米一起炒很好吃的. 最后发表：chesecake ...2	粉猪妈妈 2011-4-29 18:53	512843	chesecake 2011-4-30 11:36
Lanshan:新花样－快手正餐简单营养－Pineapple & Ham (全程多图）最后跟贴：明天买材料试一试最后发表：mac ...2	lanshan 2011-4-24 11:39	343096	mac 2011-4-29 23:53
时令果蔬总动员 -- 栗子闷排骨+今晚的晚餐最后跟贴：白条，看着很好吃最后发表：lanshan	bulleatpig 2011-4-25 20:44	231302	lanshan 2011-4-29 23:20
牛肉炖土豆用什么牛肉？英文怎么说？最后跟贴：一般我都用牛腩。。。最后发表：jessica1319	龙薇薇 2011-4-29 17:12	71726	jessica1319 2011-4-29 22:30
老公的早餐最后跟贴：原帖由紫硝于 2011-4-28 18:49 发表求购买地点我是在墨尔本的footscray Market里头有个卖餐具的越南小妹妹那买的。有圆形的，方形的，1个55. 清洁很容易的，煎完，乘着煎锅还热乎着，用擦手的厚纸巾擦下，立马干净了，接着就是用水冲冲就行了。最后发表：fiona_cf ...2 3	飞跑的猪 2011-4-24 19:57	643990	fiona_cf 2011-4-29 16:34
孩子的Lunch Box 最后跟贴：谢谢哟，好久以前的帖子了。最后发表：云淡风轻 ...2	云淡风轻 2007-7-30 22:39	323973	云淡风轻 2011-4-29 15:42
航航小厨房（31）红烧彩衣、水晶皮冻、豌豆尖儿木耳肉片&金钩干贝冬瓜汤（第2楼更新晚餐）最后跟贴：原帖由兔宝和猪宝于 2011-4-29 14:13 发表红烧鱼啊，口水流了一地:si21 宝妈是烧鱼的高手。。。偶LG烧的介个鱼能得到你的赏识，真滴很荣幸啊！偶替他谢谢你鸟。。。最后发表：航迹云 ...2 3	航迹云 2011-4-28 14:18	703885	航迹云 2011-4-29 14:42
包子秘籍。。。。。你就别八卦了 - [阅读权限 10] ...2 3	太有才了 2011-1-29 17:26	681777	不负有心人 2011-4-29 11:15
西式唐人MM，我真是爱死你了！！最后跟贴：恭喜mm，会做面食的好处多了我在上周末用一碗油泼扯面换了两条苏眉呢最后发表：tintin1976 ...2	TomZhou 2011-4-26 14:18	412792	tintin1976 2011-4-29 11:06
+QQ微信2544872017办理毕业证、成绩单真实使馆教育部认证[永久档案] 最后跟贴：Try here http://www.redcloudbamboo.com.au/ Good luck! 最后发表：Serenity	QQJJ 2011-3-17 18:17	5636	Serenity 2011-4-29 04:18
时令果蔬总动员－栗子鸡最后跟贴：感谢最后发表：lanshan	lanshan 2011-4-28 09:46	261670	lanshan 2011-4-29 00:28
航航家的西餐最后跟贴：偶尔也西式一下呗。。。不过大家都说那个辣椒花还是有川化的嫌疑最后发表：航迹云 ...2	航迹云 2011-4-27 23:14	532790	航迹云 2011-4-28 23:10
晚饭沙丁鱼沙拉+turkey bread--照片终于弄上来啦！最后跟贴：我刚才狗狗了一下，这个饮料可以自己做，我把receipe拷贝如下： I just watched Jamie at Home making fantastic dishes with carrots, beets and turnips. I just had to add my favourite Turkish drink made of beetroot and purple carrots. This carrot variety may be native to the Eastern part of Turkey because I do not normally find it in Istanbul. But I believe the receipt would work for any type of sweet root like the above: Parboil and cut the roots in 2 inch cubes. Place them in a big jar and add brine (salt to taste). Water should be about 4 times the volume of the roots. Dissolve a tablespoon of dry yeast in hot water, add about a handful of bulgur wheat and wait for half an hour. Add this mixture to your jar. Cover the top of your jar with a kitchen cloth. Leave it to ferment for 2-3 weeks. Drink the juice cold with a few of the roots added to the glass. I like to put a few drops of Tabasco in it. I actually add hot red pepper as it is fermenting. P.S.: If you drink more than 2-3 glasses it may cause instant diarrhoea. 摘自：http://www.jamieoliver.com/forum/viewtopic.php?id=50214 [ 本帖最后由留学生妈妈于 2011-4-28 22:38 编辑 ] 最后发表：留学生妈妈	留学生妈妈 2011-4-26 20:14	211319	留学生妈妈 2011-4-28 22:36
Woolworths Almond 750g 食物召回最后跟贴：Salmonella 又学了个单词被沙门氏菌污染了最后发表：大饼	XIAOTUDOU 2011-4-28 19:38	181258	大饼 2011-4-28 22:07
面食---花卷最后跟贴：原帖由 kacja 于 2011-4-28 19:49 发表就是我切得那个面团，捏一下，对折，在扭一下即可记得加分这个最好发个分解图!! 最后发表：dnr	kacja 2011-4-28 19:44	71125	dnr 2011-4-28 20:56
泡菜，酱鸭最后跟贴：就是一楼那些东西，泡在缸子里最后发表：PACIFIC ...2	PACIFIC 2011-4-26 21:22	553077	PACIFIC 2011-4-28 20:53
宝妈的家常菜（十一）荠菜豆腐羹、丝瓜番茄烧蛋和红烧鱼片最后跟贴：各种鱼片都买过，这次的是Aldi冷冻柜里的去皮鱼片，本来爱吃Coles那种越南产的鱼片，据说很不好，污染严重，不敢吃了最后发表：兔宝和猪宝 ...2	明河素月 2011-4-26 17:47	362122	兔宝和猪宝 2011-4-28 18:10
宝妈的家常菜（十二）豆腐酿肉、卤鸡爪和炒饭最后跟贴：猪肉末和鸡肉末混合包饺子，我觉得就没有什么猪肉的怪味了最后发表：zhege - [阅读权限 1] ...2	明河素月 2011-4-27 18:32	581913	zhege 2011-4-28 16:39
请问各位TX墨尔本有哪些很赞的餐厅？中西皆可~ 最后跟贴：两人一共不超100就好最后发表：Penny_Chen	Penny_Chen 2011-4-28 14:13	31276	Penny_Chen 2011-4-28 15:01
堪培拉，哪个中餐馆好？？？谢谢啦最后跟贴：i went to the sammy's kitchen and also think it is quite good. 最后发表：leoann	atransformer 2011-4-28 11:39	52490	leoann 2011-4-28 14:58
the cheesecake shop 什么蛋糕好吃？最后跟贴：昨天刚干掉一个黑森林～最后发表：catlittle	sd5099974 2011-4-28 12:26	203503	catlittle 2011-4-28 14:26
墨尔本哪儿能买得到东北米？最后跟贴：直接问老板!他们会帮你找! 最后发表：dnr	cncsc 2011-4-13 01:21	161746	dnr 2011-4-28 14:24
ooooooo 足迹效应　－　粉家，酒酿小园子＋新亮点（菜燕／燕菜）ooooooo 最后跟贴：粉妈。你同事的蛋糕店要是开张了，告诉我们一声啊。最后发表：fztt ...2 3	粉猪妈妈 2011-4-26 21:09	802941	fztt 2011-4-28 13:56
萬隆　歎屎上最正咖啡最后跟贴：很早就听说这种咖啡了，一定要试试最后发表：kwc	白雲山民 2011-4-28 10:51	2753	kwc 2011-4-28 13:14