原帖由 太有才了 于 2011-8-19 12:23 发表 白条 真好看啊 楼主的厨艺不错啊
原帖由 findcaiyzh 于 2011-8-19 14:56 发表 这个炒饭没什么菜，不过都是我喜欢的
原帖由 葵花走失 于 2011-8-18 20:34 发表 我跟老公也去了，选的是红酒，巨难喝，不够真的很超值啊，位置也很棒，环境也好~~~~~
原帖由 CECE0909 于 2011-8-18 16:14 发表 2 tsp powdered gelatine 请问lz这个东东哪里买的呢？
原帖由 betty515 于 2011-8-17 23:00 发表 咋做?
原帖由 fiona_cf 于 2011-8-17 21:43 发表 牛腱子，卤味，最好了。
原帖由 lollipop_dx 于 2011-8-17 21:57 发表 那姐姐你卖不卖香肠呀? 我觉得这台词容易引起误会. 哈哈哈哈.
原帖由 hf9772 于 2011-8-17 11:40 发表 我觉得卤好后放干，不要再用卤水收汁。 我记得小时候菜场卖鸭脖子的都是一大锅卤水，边上是风干着的鸭脖，卤味啥的，买的时候再斜切成小块，然后你可以要求拌调料，他们就用类似口水鸡的调料拌匀，想念那个味道啊。。。。
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