原帖由 woowoo99 于 2011-12-20 16:58 发表 剥皮鱼,很好吃!! 广东一种传统做法,“曝腌”剥皮鱼(不知道那两个字对不对,但发音是这样) 鱼清理干净,放海盐(或者一般的cooking salt)里外都抹遍,保鲜膜或者锡纸包住,上面放重物压着,天冷就可以放外面一夜过夜。我就懒,不压重物直接扔freezer。要吃拿出来解冻。 吃的时候,抹去多余的盐,加姜片剪金黄,然后吃,味道超级好。价钱也不贵。
原帖由 shinemie 于 2011-12-20 15:46 发表 http://blog.yam.com/homeeconomics/article/28876729 试一下这个免揉超软面包, 我试过觉得差别也不是很大, 特别是放到隔天.
原帖由 会飞的蜗牛 于 2011-12-20 22:39 发表 好有新意的CUP CAKE 小朋友一定爱吃! 羊肉串好诱人啊~~~
原帖由 天堂猫 于 2011-12-20 21:42 发表 楼主那个大片儿刀看得我怕怕。
原帖由 ivydouglas 于 2011-12-19 19:36 发表 蟹腿哪里有的买呀?
原帖由 Amoled 于 2011-12-19 15:17 发表 lz的图片很喜欢,用的什么?是vintage么?
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