原帖由 水中鱼 于 2008-11-21 18:30 发表 今天是买到阿丝面包机的的四天，花了两个早上把第一个面包吃完。今天又蠢蠢欲动向全麦面包进军。其实说是全麦其实有一半的白面，因为比较懒，用的是BB290随机带的配方。 第30页 “wholemeal flavoured bread” Water 370ml Oil 3 tablespoons Salt 2 teaspoons Sugar 3 tablespoons Wholemeal flour 300g Bread flour 300g Gluten flour 2 tablespoons Bread improver 1 teaspoon Milk powder 2 tablespoons Yeast 1 1/2 teaspoons
原帖由 adduvs 于 2011-12-23 22:36 发表 最近扣死打特价 32一只 不过就不是大的
原帖由 ycnang 于 2011-12-23 12:31 发表 大爱小炒肉啊，下饭，楼主做的很不错哦。 我有个小小的建议：翘上一点点木耳会更棒。
原帖由 helenacarrie 于 2011-12-23 13:02 发表 这个好，简单又好吃
原帖由 james的猫 于 2011-12-23 07:44 发表 不是，在上面的
原帖由 yoyo_yoyo 于 2011-12-16 00:32 发表 劳工很不容易~~~~边角料，都被他吃掉！！ 这，也是我，灰常灰常佩服的地方！！ 话说，今天早上，劳工跟太阳一同起来出门了，我硬着头皮给娃们作了三角形，哈哈！切下来的边儿，NND，喝了几乎500ml的牛奶才送下肚！撑死我了~~ 吃一次边角料，我还行；连吃一年边角料，劳工行！！
原帖由 woowoo99 于 2011-12-20 16:58 发表 剥皮鱼，很好吃！！ 广东一种传统做法，“曝腌”剥皮鱼（不知道那两个字对不对，但发音是这样） 鱼清理干净，放海盐（或者一般的cooking salt）里外都抹遍，保鲜膜或者锡纸包住，上面放重物压着，天冷就可以放外面一夜过夜。我就懒，不压重物直接扔freezer。要吃拿出来解冻。 吃的时候，抹去多余的盐，加姜片剪金黄，然后吃，味道超级好。价钱也不贵。
原帖由 shinemie 于 2011-12-20 15:46 发表 http://blog.yam.com/homeeconomics/article/28876729 试一下这个免揉超软面包, 我试过觉得差别也不是很大, 特别是放到隔天.
原帖由 会飞的蜗牛 于 2011-12-20 22:39 发表 好有新意的CUP CAKE 小朋友一定爱吃！ 羊肉串好诱人啊~~~
原帖由 天堂猫 于 2011-12-20 21:42 发表 楼主那个大片儿刀看得我怕怕。
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