美食天地今日: 4|主题: 43570

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蘑菇要不要去皮最后跟贴：我吃蘑菇从来不去皮最后发表：阳光岛 ...2 3 4	心平气和 2012-3-13 20:40	1066379	阳光岛 2012-3-23 00:46
突然间，很想念小粉桥的那碗牛肉面最后跟贴：原帖由 aussie2007 于 2012-3-18 00:26 发表我最怀念的是南京的酸菜鱼和小龙虾（我果然是重口味），还有夫子庙啊新街口啊的小吃，我就是一吃货(monkey31) 超想念啊，酸菜鱼，鸭血粉丝汤，小龙虾，夫子庙新街口的那些小吃啊，口水哗哗的流啊最后发表：gaddafi ...2 3	明河素月 2012-2-22 19:14	623687	gaddafi 2012-3-22 21:32
MKR 最后跟贴：Carly & Emily居然要在90分钟内做北京烤鸭，还要两吃。太牛了。最后发表：s970022	s970022 2012-3-22 20:12	0722	s970022 2012-3-22 20:12
都进来说说有关吃---你心底里最深刻的记忆！最后跟贴：记得高中毕业的那年暑假，和几个同学一起去湖南玩，晚上吃饭点了几个有名的湘菜之后，想着来点清淡的，又点了个清蒸排骨和炒青菜，排骨一端上来我们就乐了，清蒸排骨上面飘着几朵朝天椒～　果然很有湖南特色。记忆中那个青菜也是辣的，虽然没看到辣椒的踪影。第二天早上起来吃早餐，在街边的一个小店，要了一些面食和两笼小笼包。小笼包一上，真把我们笑喷了，（现在回想起来我也在笑呢），笼子是够小了，里面放着一个和笼子一样大的包～那次的湖南之行我印象很深刻，不是因为湖南有多好玩，东西有多好吃，就是几个合得来的朋友无忧无虑得玩了几天，大家基本上从早笑到晚，真的很开心。 [ 本帖最后由 yybb 于 2012-3-22 12:34 编辑 ] 最后发表：yybb	tonyy 2012-3-3 11:51	271603	yybb 2012-3-22 12:30
感谢imbirdman，豆浆机修好了！求安慰+ 诊断 -豆浆机貌似烧坏了最后跟贴：太感谢了，我家的也是九阳的，指示等是亮的，能选择，有响声，指示机器没叫。。。但是我还是试试哈。我今天怎么不能评分了呢？我要是成功了，把分分都给你哈，先欠着哈最后发表：ziyu03	ziyu03 2012-3-21 22:23	2834	ziyu03 2012-3-22 12:26
自己DIY冰激凌最后跟贴：原帖由飞跑的猪于 2012-3-22 08:20 发表谢谢，这几样东西家里都有，就是没勇气做。看起来不难，试试吧！我也准备试试的。做出来可以算是Organic吧！最后发表：marilyn_ma	marilyn_ma 2012-3-21 22:27	2905	marilyn_ma 2012-3-22 11:02
请问，在西餐厅里怎么吃那些大虾大蟹腿的？最后跟贴：DINING TABLE MANNER不会体现在BUFFET上面， LZ放心吃~~~ 点餐和BANQUET鬼佬就比较讲究~~~ 最后发表：chiny	Holiday4jo 2012-3-21 22:15	71112	chiny 2012-3-21 23:06
悉尼哪里有卖活鸡鸭呢？最后跟贴：星期五的femington..... 最后发表：mandysio	hydroman 2012-3-10 15:22	21160	mandysio 2012-3-21 22:50
求助---阿德莱德好吃的high tea? 最后跟贴：up up 最后发表：t_guoguo	t_guoguo 2012-3-21 19:04	1859	t_guoguo 2012-3-21 20:51
面包机和饺子皮出现问题最后跟贴：是不是机子的品质有问题？最后发表：海潮音	viviancn 2012-3-17 17:59	251482	海潮音 2012-3-21 20:42
偷工减料山寨版麻辣香锅最后跟贴：看着不错。。。最后发表：ekwelliu	huniii 2012-3-19 15:30	141528	ekwelliu 2012-3-21 19:53
泡打粉和小苏打怎么区別作用呢？最后跟贴：泡打粉的成份：小苏打，塔塔粉（酸性），玉米面；小苏打就是中学化学里学习碳酸氢钠；这么说吧，泡打粉是经过精确混合的膨胀剂；小苏打是碱性的，起中和作用，一般用老面发酵要放一点点小苏打中和一下酸性。最后发表：sky20000	blankzhou 2012-3-21 15:16	21019	sky20000 2012-3-21 18:30
家常3杯鸡最后跟贴：不是pepper mint 原帖由 hr6970 于 2012-3-21 09:38 发表很像我家种的薄荷。最后发表：MyDreamhouse ...2	huniii 2012-3-20 12:19	383016	MyDreamhouse 2012-3-21 14:18
蜀香坊v水井坊最后跟贴：水井坊一般。 city那家蜀香坊就如前面几位同学说的，原料非常不新鲜。去过一次，再不会去第二次。味道还在其次，吃坏肚子就太不合算了。他家的肉有那种不知道放了几个月的齁味，真恶心。最后发表：aulin ...2 3	ROD 2011-8-12 12:59	678716	aulin 2012-3-20 22:18
巧克力生日蛋糕最后跟贴：好像太多cream！最后发表：xinwai693	chouchou-mama 2012-1-26 21:53	41336	xinwai693 2012-3-20 22:04
多图详解西式浓汤ABC 最后跟贴：真不错最后发表：lemontreehua ...2	河水洋洋 2012-3-10 14:24	523833	lemontreehua 2012-3-20 20:34
复杂的俺不会做,咱就上个简单好吃的桃酥吧! 最后跟贴：最喜欢了最后发表：pocopy ...2 3 4	binfen99 2012-3-9 22:34	1035762	pocopy 2012-3-20 20:30
秀秀俺的第二个翻糖蛋糕作品——夏日的圣诞！最后跟贴：太漂亮了最后发表：lemontreehua ...2	海边小妹 2011-12-4 14:22	314809	lemontreehua 2012-3-20 20:24
Chris Ringland CR shiraz谁喝过吗？DM本周特价最后跟贴：最后发表：skyrocket01	Gelen 2012-3-20 17:50	21065	skyrocket01 2012-3-20 17:58
？？哪里有好吃的馄饨？最后跟贴：不是问粤式的啊。粤式的味道不错，但是我就是想吃那种馅儿很小的，很清汤的馄饨啊。谁知道在Box hill, Glen waverly附近都可以啊。最后发表：jn1216	jn1216 2012-3-20 17:35	0821	jn1216 2012-3-20 17:35
用Gelatine做豆腐---至少豆腐脑最后跟贴：和内酯做出来的味道还是有区别的…… 最后发表：big_beast	52wangluo 2012-3-18 17:11	193506	big_beast 2012-3-20 14:31
宝宝百天摆酒最后跟贴：想请教给宝宝办过百天的家长，在悉尼CHATSWOOD附近有没有环境好点的办FUNCTION的地方，能放下三十到五十人的。谢谢最后发表：咖啡小灰	咖啡小灰 2012-3-20 11:53	01075	咖啡小灰 2012-3-20 11:53
上海炒酱最后跟贴：这个蛮好吃的，就是做起来麻烦最后发表：bernadine	添乐 2012-3-18 21:03	71311	bernadine 2012-3-20 09:22
Lamb chop +Beef Lasagna + 排骨+沙拉最后跟贴：这个是青菜？我一直以为是草，都拔了最后发表：jie7908	soyou123 2012-2-24 21:18	21440	jie7908 2012-3-19 22:38
上个扯面最后跟贴：配大盘鸡好吃最后发表：adduvs	viviancn 2012-3-19 22:12	61085	adduvs 2012-3-19 22:24
超市买的野兔肉烧完老吗？最后跟贴：老的咬不动，又干又柴，很难吃最后发表：pony8485	donner 2012-3-18 15:20	201430	pony8485 2012-3-19 20:54
广东餐馆里的辣椒酱是怎么做的最后跟贴：原帖由 shangpin 于 2012-3-16 22:39 发表鱼干,虾米, 瑶柱打碎. 辣椒也磨碎. 一起炒干, 装瓶 , 然后用烧红的食油, 倒进瓶子, 过几天,就可以食用了. 饭店还会放点色素, 味精什么的. 你这个叫XO SOURCE, 不是CHILLI OIL, XO酱可是要收钱滴，而且辣椒也没放那么多， CHILLI OIL不收钱，要是唐餐厅把XO酱当辣椒酱免费大量派给食客，亏也亏死啦~~~ 最后发表：chiny	罾蹦鲤鱼 2012-3-16 21:43	181808	chiny 2012-3-19 20:18
开贴纪念一下偶人生中第一个“全部独立完成”的【提拉米苏】！最后跟贴：先收了，留着下次做…… 最后发表：sky20000	黑芝麻狐儿 2012-3-16 12:14	292232	sky20000 2012-3-19 20:01
好强大的早餐机哇。。不知道澳洲有没有卖适合懒人哇。最后跟贴：不知道好淸洗吗? 最后发表：xlyu621 ...2	阿T。 2012-3-3 16:43	514102	xlyu621 2012-3-19 19:58
急问~~从bakingfrenzy网站买了个烟囱模，一般几天能到澳洲啊？最后跟贴：14号从这个网站买了一个烟囱模，可这都5天了，看交易详情还是pending状态，不知道咋回事，大家都是几天送到的呢？我的这个怎么好几天一点动静都没有最后发表：jade27	jade27 2012-3-19 17:10	0730	jade27 2012-3-19 17:10
蝈蝈厨房----【香气凛冽甜而不腻草莓慕丝蛋糕】最后跟贴：好像不难。从没有做过蛋糕，准备试一试最后发表：llpbc09	t_guoguo 2012-3-12 17:52	241469	llpbc09 2012-3-19 12:51
多吃9种减龄食物，效果赢过化妆品！最后跟贴：都是我爱吃的东东，我家经常吃。最后发表：Janet ...2	添乐 2012-3-13 13:18	332446	Janet 2012-3-18 23:13
有人爱吃臭豆腐吗最后跟贴：话说很久以前在皇城根下，街上行人熙熙攘攘，各路商家吆喝声不绝于耳。这家说我的东东好，那厢嚷俺的东东香。有一个人却语出惊人：卖臭豆腐唻！瞧一瞧尝一尝，俺的豆腐就是香，不臭不要钱买了不上当。此人乃王志和也。嘻嘻，以上纯属本人杜撰哟。杜撰归杜撰，这王志和臭豆腐确实好吃（丝毫没有广告之嫌）。在北京大小饭店只有这臭豆腐能和二锅头同时摆在桌面上，当然需要加工一下噢。下面是炸馒头夹臭豆腐 1、取白面馒头三个（国内一般是三口之家）每个切三刀，两侧刀法稍轻些以保证连体，中间下刀要狠必须咔嚓断掉。2、将臭豆腐抹在两片馒头之间，然后在鸡蛋液里涮后放入七成热的油锅内炸至焦黄。3、摆盘上桌，当间是盛馒头的大盘，转圈是：泡菜、椒盐、辣椒、蜂蜜四姐妹伺候着，一盆黏黏的小米粥也跑过来凑凑热闹。香啊！真香啊！ [ 本帖最后由石墨朱于 2012-3-19 02:21 编辑 ] 最后发表：石墨朱	石墨朱 2012-3-18 21:51	0927	石墨朱 2012-3-18 21:51
澳洲有卖青蛙肉的么？（Mel）最后跟贴：青蛙没有多少肉牛蛙肉才多吧馋嘴牛蛙最后发表：ausox	小小强 2012-3-18 20:55	11127	ausox 2012-3-18 21:21
胃口大开，吃了四个饼最后跟贴：原帖由灿烂如夏花于 2012-3-17 20:58 发表 eastwood通用超市总是卖2刀一大把笔记本记下最后发表：tina50 ...2 3 4 5	tina50 2012-3-9 22:07	1224910	tina50 2012-3-18 19:38
墨尔本的lolly shop 最后跟贴：可惜错过了. 有其它店推荐吗? 可以排时间去买的... 最后发表：axin	axin 2012-3-17 14:30	2965	axin 2012-3-18 18:14
今晚的宵夜 - 双色汤圆（图文做法）最后跟贴：紫薯的好看又好吃。最后发表：20101010	gianna 2012-3-17 22:11	201230	20101010 2012-3-18 15:53
求助：咖啡机推荐最后跟贴：子弹真的很方便很强大。。每天都离不开了。最后发表：vilinka ...2	ella_chan 2012-3-15 11:48	312708	vilinka 2012-3-18 15:07
哪位筒子去过hornsby车站三喜肉店旁边那家新开的越南餐馆呀（更新：附食后总结）最后跟贴：HORNSBY的TZ们来个聚餐吧，嘿嘿最后发表：莎莎 ...2	沅 2008-9-12 18:59	384855	莎莎 2012-3-18 12:36
同乐轩的东西好吃吗？看到有烤鸭deal 最后跟贴：那是因为有原因的，以前看到他们家人满为患都是个大旅行团悉尼的旅游业的团组之类的去他们家吃饭，不过自从他家楼下开了个免税店之后，旅行团的导游之类的就转换其他餐馆去吃饭了，导游为啥不代人去他们家的原因也就不用我多说了最后发表：dotti	melanieliu 2012-3-17 17:21	71461	dotti 2012-3-18 12:23