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美食天地
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43571
版主:
胡须康
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精华
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最后发表
〖毛家每日私房菜〗 No.16 → 烤鸡翅
最后跟贴 :
鸡腿抢眼
最后发表:morningsky
powermao
2005-7-11 16:17
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morningsky
2012-4-15 04:18
这是口水鸡吗????
最后跟贴 :
这卖相太糟了,看了就没食欲。不过倒真像是麻酱的。。。
最后发表:Icebergrose
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张爱钱
2010-7-11 17:55
38
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Icebergrose
2012-4-15 03:38
Hallowen 的晚餐, 上海经典西餐老三样
最后跟贴 :
我也看中了南瓜灯,可是我不怎么吃南瓜,也就没有南瓜皮弄灯了。
这灯我一看还以为是买的嗯,皮好薄,以为是铁的。。。。不知道这灯能摆放几天?
最后发表:Icebergrose
...
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lollipop_dx
2011-10-31 21:16
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Icebergrose
2012-4-15 02:58
大家做色拉的时候,都是用什么样的色拉酱拌的呢?
最后跟贴 :
加牛奶和奶粉没听过,但是我在想你说加奶粉会不会是因为你看到沙拉上撒的黄色粉末??我想那应该是cheese粉,我以前加过。有cheese 粉当然会香了,而且cheese 也是奶做的,就有奶味,所以会不会是cheese 粉,而非奶粉?
最后发表:Icebergrose
牧牛人
2005-5-28 19:19
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Icebergrose
2012-4-15 02:47
请大家推荐好吃的沙拉酱
最后跟贴 :
Caesar salad dressing 感觉更酸,比美奶滋稀。我还是想学那种可以自己调制出酸甜可口的沙拉酱
不知道秘方
最后发表:Icebergrose
阿宝
2008-6-13 14:03
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Icebergrose
2012-4-15 02:34
分享一下,澳洲吃货游中国
最后跟贴 :
最后发表:erica8113
bobo-ooo
2012-4-14 02:26
27
1708
erica8113
2012-4-15 01:48
沙拉酱
最后跟贴 :
麦当劳的McChichen里是mayonnaise,中文叫美奶滋。。。。至于KFC的就不确定了,不过mayonnaise是非常普遍的一种酱,KFC应该也是用它。
至于你说的有的会酸什么的,那可能不同牌子,味道多少都会有些不一样。就像我们买酱油,不是也有说这个牌子的好吃,那个不好吃吗。。。
最后发表:Icebergrose
draco
2006-11-30 20:11
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Icebergrose
2012-4-15 01:28
【火辣辣的川菜。。。虎皮辣椒、水煮鱼、凉粉、酸汤肥牛。。。】
你就别八卦了
- [阅读权限
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航迹云
2011-12-5 21:43
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feierztt
2012-4-14 18:14
今天烤的五花肉和老外版拍黄瓜
最后跟贴 :
卖相真好
最后发表:HDL
lollipop_dx
2012-4-13 21:43
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HDL
2012-4-14 18:05
生命不息山寨不止:水晶虾饺
最后跟贴 :
太有才了吧
最后发表:ivydouglas
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河水洋洋
2012-4-1 18:24
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ivydouglas
2012-4-14 17:58
请问猫本Croydon附近哪家中餐馆做水饺?
最后跟贴 :
多谢,太好了。
最后发表:trown
trown
2012-4-14 17:03
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trown
2012-4-14 17:22
龙年飞菜之日风soba凉面
最后跟贴 :
最后发表:LifesoCool
嫩嫩的态度
2012-1-29 16:11
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LifesoCool
2012-4-14 16:05
【有奖竞猜已结束——请你也来尝一尝那碗平淡无奇的煮凉粉】
你就别八卦了
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航迹云
2012-3-10 20:38
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rongerchen
2012-4-14 11:25
如何令豬扒鬆化!
最后跟贴 :
我用叉子叉的也很嫩,而且发现比刀背轻松,不过肉也有关系的,超市买的看起来很厚,但是确很嫩,还有煎的时候要一面熟透了再翻面,不能多翻,不然也会老的
最后发表:大小可爱
mandysio
2012-4-13 01:16
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大小可爱
2012-4-14 11:13
请推荐一款面包机
最后跟贴 :
有好多 请看
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... p;extra=&page=1
和
http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=480120
帖
最后发表:jenny_ch88
芝麻绿豆
2012-4-14 00:14
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jenny_ch88
2012-4-14 03:14
[辣旋风](1): 白家四宝---香辣水煮鱼,酸菜鱼,回锅肉,麻婆豆腐
最后跟贴 :
我也是个热爱川菜之人,这些经典川菜一定要学起来!!
最后发表:Icebergrose
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ayeeda
2011-12-18 18:17
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Icebergrose
2012-4-14 01:21
天凉了,做点羊肉胡罗卜饺子吧
最后跟贴 :
饺子阿.... 好吃的饺子....
最后发表:jemmyqiu
大姐大
2012-4-10 20:13
27
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jemmyqiu
2012-4-13 22:14
木须肉+酸辣土豆丝+南瓜饼,嘿嘿。(木须肉做法已上)
最后跟贴 :
做法
主料:猪肥瘦肉,这里叫梅头肉,切薄片,用淀粉和生抽,盐抓匀,备用。
配料:黄瓜,胡萝卜切片(斜切),水发木耳和黄花菜切段备用。鸡蛋两个打散翻炒成金黄色捞沥。
取锅上火下底油,油温7成热时,下主料,滑炒至断生(7成熟),捞沥备用。
原锅留底油,下葱姜蒜末,加盐,糖,鸡精,料酒,生抽,清汤,烧开,下主料和胡萝卜片略炒,下木耳黄花菜大火速炒,最后放黄瓜片,水淀粉勾芡,淋明油出锅。
特点:色泽分明,口味咸鲜,口感滑嫩。
够详细了吧?
最后发表:sunnykelly
Robbie2018
2012-2-20 15:18
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sunnykelly
2012-4-13 22:10
请问大家每天都烧肉菜么?
最后跟贴 :
自己的肚子需要靠别人说来指挥嘛~
最后发表:edith921
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findcaiyzh
2012-4-12 21:39
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edith921
2012-4-13 20:56
红膏呛蟹来了~~~~~~~~
你就别八卦了
- [阅读权限
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chesecake
2012-2-10 20:45
96
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chesecake
2012-4-13 20:24
山寨"炳胜" 脆皮叉烧
最后跟贴 :
最后发表:LifesoCool
qqnelson
2012-4-13 15:59
2
1241
LifesoCool
2012-4-13 17:00
mel preston 有什么可以喝广式早茶的地方吗?几点开始几点结束?
最后跟贴 :
2 人 65刀是啥餐?早茶星期一有么?找不到具体时间呢?
最后发表:管的宽
vichybaby
2011-1-17 22:33
27
2338
管的宽
2012-4-13 14:48
忙里偷闲 几道小菜 芥末墩 它似蜜 盘丝饼
最后跟贴 :
做的好精致啊
最后发表:HDL
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大胃
2012-3-6 13:02
52
3273
HDL
2012-4-13 14:32
小鱼宝3岁生日之 -- 麻麻今天给你擀面条
最后跟贴 :
好可爱的紫色!前些天我们也买了这种紫色胡萝卜,今天俺们打算烧个紫色乌东面尝尝。
最后发表:河水洋洋
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鱼鱼有刺儿
2012-4-3 16:36
45
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河水洋洋
2012-4-13 10:53
请推荐墨尔本西人的好蛋糕店
最后跟贴 :
mark
最后发表:jojo_42
水中捞月
2011-9-26 21:33
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3344
jojo_42
2012-4-13 10:22
鲍鱼红烧肉炖土豆
最后跟贴 :
看着就香啊
最后发表:ivydouglas
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2
PACIFIC
2012-4-11 00:57
46
2609
ivydouglas
2012-4-13 01:21
macaroons 第一次
最后跟贴 :
这个也会???厉害啊
最后发表:ivydouglas
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qqnelson
2012-4-11 10:36
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2214
ivydouglas
2012-4-13 01:19
【又到金秋时节】——跟航航一起抓紧时间大吉大利吧!!!
你就别八卦了
- [阅读权限
10
]
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2
3
航迹云
2012-4-3 20:48
79
1281
航迹云
2012-4-12 23:05
show show 我近期做的蛋糕
最后跟贴 :
第一个蛋糕很漂亮啊
最后发表:findcaiyzh
沙漠绿洲
2012-4-11 12:06
22
1606
findcaiyzh
2012-4-12 21:42
glen waverly 和box hill 的火锅店
最后跟贴 :
因为要和朋友一家一起去,在家里吃不方便啊
最后发表:yy67
yy67
2012-4-11 19:54
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yy67
2012-4-12 11:10
更新: 40楼---老婆的月子食谱7---银耳莲子红枣桂圆糖水 (附月子食谱电梯)
最后跟贴 :
豆浆机是国内带的么~太可爱了~
东妈真幸福阿!!
最后发表:melanieliu
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mickeymickey
2012-4-8 17:16
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3608
melanieliu
2012-4-12 08:50
烤Sea Mullet如何腌制?
最后跟贴 :
前些时候看到一帖,记得收藏了。但是找不到。有谁有?
最后发表:jlhan
jlhan
2012-4-11 21:32
0
943
jlhan
2012-4-11 21:32
采蝶轩 现在如何?
最后跟贴 :
去那里喝过茶,环境还可以, 味道也不差。 没点过菜。
最后发表:bfox
野心男人
2012-4-10 21:24
16
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bfox
2012-4-11 20:50
有tx用过蒸立方微波炉吗?效果如何?
最后跟贴 :
好贵哦
最后发表:HDL
swywang
2012-3-18 11:54
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HDL
2012-4-11 19:43
简单无油烟的芝麻cheese薯球,外加土豆丸子。。。
最后跟贴 :
土豆丸子被我改了一下,用土豆泥和了培根丁和青豆,也挺好吃的,主要是老公不喜欢cheese
感谢LZ
最后发表:草莓新地
cold_summer1981
2012-4-8 19:37
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1842
草莓新地
2012-4-11 19:31
好多鱼,显摆一下今天晚餐 - MASUYA鳟屋
最后跟贴 :
漂亮
最后发表:梦想成真
sinojuju
2012-4-10 23:17
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2457
梦想成真
2012-4-11 16:45
冬天是不是发不出绿豆芽了啊?
最后跟贴 :
我发的这几次,每根的牙下面一段都有一小块黑色的,不知为何。
最后发表:海边小妹
海边小妹
2011-7-14 14:57
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1043
海边小妹
2012-4-11 15:15
大家喝什么样的牛奶?
最后跟贴 :
给孩子买organic的,自己喝最便宜的
最后发表:cannysh
...
2
lichi
2006-9-17 00:35
52
4376
cannysh
2012-4-11 12:47
老婆的月子食谱2---弥月大补汤
最后跟贴 :
原帖由
mickeymickey
于 2012-4-10 19:57 发表
city同仁堂买的啦 配好的一包22呢 贵啊 我数了数最贵的鹿茸才给了八片
他们太抠门了。呵呵
最后发表:云淡风轻
mickeymickey
2012-4-5 17:24
19
2699
云淡风轻
2012-4-11 11:32
军屯牛肉锅魁很成功今天上pp多图哦
最后跟贴 :
好香啊
最后发表:7square
...
2
3
rongerchen
2009-10-28 12:00
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6214
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2012-4-11 02:00
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