美食天地今日: 1|主题: 43592

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好吃的酱油饭（釜）-----谢谢狸狸TX~ 最后跟贴：mark 最后发表：小卡	mittag 2012-6-6 15:13	61199	小卡 2012-6-6 15:34
给亲爱的家人准备健康的面点吧，零失败的果味+干果Muffin 最后跟贴：原料：鲜牛奶220ml，橄榄油60ml，鸡蛋1个，低筋面粉240克，干果80克（可随意），糖40克，盐1/2小勺，泡打粉1小勺，速冻蓝莓或草莓若干步骤： 1. 准备好所有所需食材，盐和糖混合，泡打粉和低筋面粉混合并过筛， 2. 鲜牛奶加入糖和盐搅打到融化，然后分次加入橄榄油，搅打到米汤状 3. 加入鸡蛋搅拌均匀 4. 筛入混合的粉类到液体中，先切拌后再翻版均匀至无干粉 5. 加入干果翻拌均匀 6. 用勺子盛到纸杯中，约7分满，震荡数下使面糊匀称 7. 表面再点缀一些速冻水果 8. 放入预热好180度的烤箱中层，25分钟即可。各家烤箱不同哦，纸杯子深的就烤久点，浅的就时间短点，不要超过40分钟。。如果喜欢成品的麦芬鼓得高高的，爆开的样子，可以多装一些面糊，9分满的样子，炉温稍微高一些就Ok啦。最后发表：echoxinying	echoxinying 2012-6-6 11:35	51194	echoxinying 2012-6-6 15:07
电风扇吹干的腊排骨最后跟贴：这得吹多长时间啊最后发表：1233455	kentouyang 2012-6-4 17:38	262211	1233455 2012-6-6 15:01
素食尚- 台式卤白菜羹最后跟贴：是啊，现在新鲜玩意层出不穷，要紧跟时代潮流就得多逛街啊～最后发表：datou2z	Shish 2012-6-4 15:10	71240	datou2z 2012-6-6 11:48
悉尼哪里有卖那种吊腊肉腊肠的不生锈的勾子？最后跟贴：突然想到以前我妈好像帮我带来过，哈哈去找出来，再过2天酱油肉好了就能吊出去了最后发表：大小可爱 ...2	飞跑的猪 2012-6-4 15:54	342860	大小可爱 2012-6-6 08:02
爸爸菜谱 - 葱烤土豆最后跟贴：mark 学习最后发表：gongyi1971 ...2	patrickzhu 2008-6-22 20:48	566124	gongyi1971 2012-6-5 23:18
第一个生日蛋糕最后跟贴：不错最后发表：飞跑的猪	XxzRita 2012-5-30 17:36	101547	飞跑的猪 2012-6-5 23:17
周末二人的简单小晚餐，辣炒蛤蜊雪菜肉丝汤面想念青岛的那一盘炒辣嘎拉 - 加了做法最后跟贴：青岛的蛤蜊不错，这里吃不到啊最后发表：alvin0827 ...2	littlegirl 2012-3-31 18:59	404038	alvin0827 2012-6-5 21:51
简单的晚餐最后跟贴：看起来简单，做起来不简单吧最后发表：alvin0827	暮眼蝶 2012-6-3 23:31	151349	alvin0827 2012-6-5 21:44
fennel 怎么做？最后跟贴：炒着吃，很不错最后发表：alvin0827	hua123 2012-6-4 19:54	102259	alvin0827 2012-6-5 21:35
青橄榄最后跟贴：springvale有的啊，经常看到最后发表：alvin0827	lefu 2012-4-16 15:39	121689	alvin0827 2012-6-5 21:33
东东爹week5教程投票贴最后跟贴：多选,选最高票数的汤和主菜一个最后发表：mickeymickey	mickeymickey 2012-6-3 20:41	01461	mickeymickey 2012-6-5 19:23
陕西岐山——臊子面。。。最后跟贴：太好吃了，再来一个岐山哨子夹馍，聊咋咧最后发表：kuniu	rose1226 2012-6-4 21:45	211720	kuniu 2012-6-5 18:45
素食尚~~~抛砖引玉之“什锦杂蔬” 最后跟贴：原帖由 zfpurple 于 2012-6-4 22:28 发表颜色好看很有食欲啊啊啊啊谢谢，很下饭的，我喜欢炒大杂烩的菜菜最后发表：lirenxing	lirenxing 2012-6-1 13:15	241712	lirenxing 2012-6-5 16:24
请问各位，做蛋糕时，打发的蛋白可否代替泡打粉？最后跟贴：我有点儿蒙了，打发的蛋白和泡打粉一点儿关系都没有，一个是egg white , 一个是baking powder, 我保守的说好像不能代替 plain flour 和 corn flour 是可以按照一点的比例混合成低粉的，我想想，好像比例是4:1 ，如果家里没有低粉我都是这样代替的最后发表：wq2011	fullmoon_jo 2012-6-5 00:41	1995	wq2011 2012-6-5 12:49
这种包子可以有！！最后跟贴：看起来就香啊！！下次一定要试一下榨菜馅的最后发表：wgzn56 ...2	Salala 2012-5-31 12:31	583063	wgzn56 2012-6-5 12:47
素食尚~~~炒杂菜~~ 最后跟贴：这道菜很健康。最后发表：ahwen	草色入帘青 2012-6-4 19:55	71125	ahwen 2012-6-5 10:55
澳洲哪里可以吃到藏书羊肉面? 最后跟贴：自己做吧……把这个光荣的任务交给我们家LD 最后发表：leonxu	bunsho 2012-2-26 19:06	211841	leonxu 2012-6-5 01:34
素食尚-----家常浇汁豆腐最后跟贴：原帖由 binfen99 于 2012-6-2 18:53 发表卖相一般啦,但味道还是不错的可惜：只能看一下。最后发表：UNION369 ...2	binfen99 2012-6-1 19:30	564185	UNION369 2012-6-5 00:35
请问悉尼哪里有卖'长鼻王' 最后跟贴：这个好像在国内都找不到了吧？曾经也是我的最爱，后来在国内就吃徐福记的，这里就吃能量棒最后发表：暮眼蝶	kyle1031 2012-6-4 21:53	11341	暮眼蝶 2012-6-4 22:33
有人看【舌尖上的中国】？真心好看的纪录片最后跟贴：很好的纪录片，晚上看的我和老公好饿最后发表：lala20000 ...2 3 4 5 6..9	liuji1 2012-5-16 11:29	24916475	lala20000 2012-6-4 22:16
素食尚----rice salad 最后跟贴：下次请客我先来一道这个做头盘，一定很打眼。最后发表：romanticlady	mickeymickey 2012-6-3 17:48	211721	romanticlady 2012-6-4 21:13
素食尚莲子玉米最后跟贴：楼主家的小盘子好可爱。最后发表：romanticlady	wmen 2012-6-4 01:24	71150	romanticlady 2012-6-4 21:08
东北酸菜烩白肉粉条最后跟贴：俺的家乡菜，看了lz的菜谱，就想家了，明儿我也做一锅最后发表：xkj	qwerty1969 2012-6-2 22:13	81245	xkj 2012-6-4 19:47
关于面包机BBM100 最后跟贴：面包机BBM100 最后发表：xyz58	babawuli 2012-5-31 22:42	91730	xyz58 2012-6-4 18:20
广东名点--泮塘马蹄糕最后跟贴：我认为马蹄糕冻吃比较好，像者喱一样爽口好吃。(monkey13) 最后发表：Port_1433 ...2	Port_1433 2012-6-3 19:11	463204	Port_1433 2012-6-4 12:46
天冷了耶，坛子里的TX们，大家开始做腊肠了吗？系腊肠的麻绳哪里有卖？最后跟贴：肉已经腌上了，今晚灌肠。最后发表：dk2009	dk2009 2012-5-21 16:09	211497	dk2009 2012-6-4 10:33
首次尝试上海包法的大馄饨最后跟贴：上海馄饨这个面皮太小了话说我在悉尼还没有见过那种面皮呢不是这个玉米色的至于馅料以菜肉为佳韭菜青菜荠菜芹菜笋干马兰陪猪肉最香基本菜要多过肉的国内每年清明时节也会做刀鱼混沌那是一个鲜在悉尼天天想着馄饨流口水的孩纸伤不起啊最后发表：zhaobin0220xsg	暮眼蝶 2012-4-3 22:21	252037	zhaobin0220xsg 2012-6-4 01:28
和谐社会里有河蟹。。。最后跟贴：原帖由 datou2z 于 2012-5-28 23:47 发表现在有母的吗？有母的啊。。。最后发表：dofach	dofach 2012-5-28 16:23	271773	dofach 2012-6-4 00:34
绞肉机都有啥功能啊？最后跟贴：关注之中。。。最后发表：薛教练 ...2	飞跑的猪 2012-5-31 23:16	452402	薛教练 2012-6-4 00:05
朋友小聚1 最后跟贴：原帖由 findcaiyzh 于 2012-6-3 21:44 发表那个蘑菇看起来不错，请问怎么做的？ 1，蘑菇放黑胡椒粒，盐，蒜，迷迭香，橄榄油腌1小时左右 2，平底锅油烧热，开煎就好了最后发表：天使鱼 ...2	天使鱼 2012-5-31 21:41	363058	天使鱼 2012-6-3 23:00
求问,哪里买得到绿豆粉和北方油条呀?航航看过来最后跟贴：我以前老爱吃它家的了,坐一个多小时车去吃可是后来吃着吃着就恶心了,加肉松属实不是我爱的风格呀,还是习惯了北方口味的你做的典型是北京花色呀,哈哈,加的是薄脆和生菜~ 最后发表：小泡泡鱼 ...2	小泡泡鱼 2012-6-1 15:29	362582	小泡泡鱼 2012-6-3 22:58
关于风干腊肉的问题最后跟贴：悉尼现在居然不下雨了，希望明天出现奇迹，有阳光，不过，天气预报还是下雨。最后发表：飞跑的猪 ...2	飞跑的猪 2012-6-2 23:00	443734	飞跑的猪 2012-6-3 22:46
这个是什么最后跟贴：恐怖最后发表：笨猫	zhaobin0220xsg 2012-6-2 20:15	181927	笨猫 2012-6-3 21:29
简单鲍鱼做法最后跟贴：这还叫简单做法？最后发表：Soni	cxd228 2012-6-3 11:34	243169	Soni 2012-6-3 21:21
素食尚：青红椒素鱼你就别八卦了 - [阅读权限 255]	周周 2012-6-1 15:31	28647	romanticlady 2012-6-3 19:19
素食尚----家常豆腐最后跟贴：楼主的家常豆腐厉害！！！如果不放洋葱，味道会更好。最后发表：romanticlady	tm_nicole 2012-6-1 22:18	151332	romanticlady 2012-6-3 19:15
请教各位达人那种插电的锅炖菜好用吗最后跟贴：家里这个电的煤气灶实在太费电了最近都在打折哎，不知道效率高不高谢谢~ 最后发表：KayaG	KayaG 2012-6-3 15:50	0734	KayaG 2012-6-3 15:50
谢谢大家的帮助，今天第二次戚风蛋糕~~~ 最后跟贴：楼主我就看中脆皮烧肉:si26 最后发表：WS---兔宝宝	越小茹 2012-5-11 23:25	31327	WS---兔宝宝 2012-6-3 12:35
还记得这个味道吗？藕饼啊~~~~ 藕饼~~~~ 多图详解最后跟贴：看完拿了一包薯片打开最后发表：XIAOTUDOU ...2 3	无翼而飞 2012-5-9 13:09	734158	XIAOTUDOU 2012-6-3 01:03