美食天地今日: 8|主题: 43571

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素食尚----rice salad 最后跟贴：下次请客我先来一道这个做头盘，一定很打眼。最后发表：romanticlady	mickeymickey 2012-6-3 17:48	211692	romanticlady 2012-6-4 21:13
素食尚莲子玉米最后跟贴：楼主家的小盘子好可爱。最后发表：romanticlady	wmen 2012-6-4 01:24	71130	romanticlady 2012-6-4 21:08
东北酸菜烩白肉粉条最后跟贴：俺的家乡菜，看了lz的菜谱，就想家了，明儿我也做一锅最后发表：xkj	qwerty1969 2012-6-2 22:13	81215	xkj 2012-6-4 19:47
关于面包机BBM100 最后跟贴：面包机BBM100 最后发表：xyz58	babawuli 2012-5-31 22:42	91705	xyz58 2012-6-4 18:20
广东名点--泮塘马蹄糕最后跟贴：我认为马蹄糕冻吃比较好，像者喱一样爽口好吃。(monkey13) 最后发表：Port_1433 ...2	Port_1433 2012-6-3 19:11	463148	Port_1433 2012-6-4 12:46
天冷了耶，坛子里的TX们，大家开始做腊肠了吗？系腊肠的麻绳哪里有卖？最后跟贴：肉已经腌上了，今晚灌肠。最后发表：dk2009	dk2009 2012-5-21 16:09	211454	dk2009 2012-6-4 10:33
首次尝试上海包法的大馄饨最后跟贴：上海馄饨这个面皮太小了话说我在悉尼还没有见过那种面皮呢不是这个玉米色的至于馅料以菜肉为佳韭菜青菜荠菜芹菜笋干马兰陪猪肉最香基本菜要多过肉的国内每年清明时节也会做刀鱼混沌那是一个鲜在悉尼天天想着馄饨流口水的孩纸伤不起啊最后发表：zhaobin0220xsg	暮眼蝶 2012-4-3 22:21	252006	zhaobin0220xsg 2012-6-4 01:28
和谐社会里有河蟹。。。最后跟贴：原帖由 datou2z 于 2012-5-28 23:47 发表现在有母的吗？有母的啊。。。最后发表：dofach	dofach 2012-5-28 16:23	271712	dofach 2012-6-4 00:34
绞肉机都有啥功能啊？最后跟贴：关注之中。。。最后发表：薛教练 ...2	飞跑的猪 2012-5-31 23:16	452328	薛教练 2012-6-4 00:05
朋友小聚1 最后跟贴：原帖由 findcaiyzh 于 2012-6-3 21:44 发表那个蘑菇看起来不错，请问怎么做的？ 1，蘑菇放黑胡椒粒，盐，蒜，迷迭香，橄榄油腌1小时左右 2，平底锅油烧热，开煎就好了最后发表：天使鱼 ...2	天使鱼 2012-5-31 21:41	362898	天使鱼 2012-6-3 23:00
求问,哪里买得到绿豆粉和北方油条呀?航航看过来最后跟贴：我以前老爱吃它家的了,坐一个多小时车去吃可是后来吃着吃着就恶心了,加肉松属实不是我爱的风格呀,还是习惯了北方口味的你做的典型是北京花色呀,哈哈,加的是薄脆和生菜~ 最后发表：小泡泡鱼 ...2	小泡泡鱼 2012-6-1 15:29	362463	小泡泡鱼 2012-6-3 22:58
关于风干腊肉的问题最后跟贴：悉尼现在居然不下雨了，希望明天出现奇迹，有阳光，不过，天气预报还是下雨。最后发表：飞跑的猪 ...2	飞跑的猪 2012-6-2 23:00	443634	飞跑的猪 2012-6-3 22:46
这个是什么最后跟贴：恐怖最后发表：笨猫	zhaobin0220xsg 2012-6-2 20:15	181768	笨猫 2012-6-3 21:29
简单鲍鱼做法最后跟贴：这还叫简单做法？最后发表：Soni	cxd228 2012-6-3 11:34	243083	Soni 2012-6-3 21:21
素食尚：青红椒素鱼你就别八卦了 - [阅读权限 255]	周周 2012-6-1 15:31	28647	romanticlady 2012-6-3 19:19
素食尚----家常豆腐最后跟贴：楼主的家常豆腐厉害！！！如果不放洋葱，味道会更好。最后发表：romanticlady	tm_nicole 2012-6-1 22:18	151307	romanticlady 2012-6-3 19:15
请教各位达人那种插电的锅炖菜好用吗最后跟贴：家里这个电的煤气灶实在太费电了最近都在打折哎，不知道效率高不高谢谢~ 最后发表：KayaG	KayaG 2012-6-3 15:50	0704	KayaG 2012-6-3 15:50
谢谢大家的帮助，今天第二次戚风蛋糕~~~ 最后跟贴：楼主我就看中脆皮烧肉:si26 最后发表：WS---兔宝宝	越小茹 2012-5-11 23:25	31288	WS---兔宝宝 2012-6-3 12:35
还记得这个味道吗？藕饼啊~~~~ 藕饼~~~~ 多图详解最后跟贴：看完拿了一包薯片打开最后发表：XIAOTUDOU ...2 3	无翼而飞 2012-5-9 13:09	733941	XIAOTUDOU 2012-6-3 01:03
Soya家的美食天地最后跟贴：真好啊，这么多好吃的，希望慢慢能补上做法，谢谢楼主分享。最后发表：飞跑的猪 ...2 3 4	soyawuji 2012-5-26 21:33	946207	飞跑的猪 2012-6-3 00:48
足迹菜农入侵美食版最后跟贴：原帖由 c_hwh 于 2012-6-1 22:21 发表同感第一次做五香鸡丝不要打击我嘛最后发表：wning ...2 3 4 5 6	wning 2012-5-26 19:32	1646258	wning 2012-6-2 21:45
有谁比较一下Slow Cooker和高压锅那个比较好用最后跟贴：喝汤挺好的但是每次都喝不完浪费呢最后发表：cicibaby	CrystalShell 2008-12-4 10:03	227485	cicibaby 2012-6-2 20:44
看了《舌尖上的中国》第二集，超级想吃面~求推荐墨尔本好吃的面馆~~ 最后跟贴：基本上都看，节目不错！还有每天7点到7.30的中央七台的淘乐到处吃的节目，我也爱看！最后发表：小果妈	hibounce 2012-5-26 18:58	101579	小果妈 2012-6-2 20:42
来了！来了！香喷喷的上海菜饭 - 亮点自制广式腊肠最后跟贴：原帖由 feierztt 于 2012-6-1 21:57 发表爱吃广式腊肠同感啊. 最后发表：铃儿响叮当	铃儿响叮当 2012-6-1 19:36	221749	铃儿响叮当 2012-6-2 20:10
天然养颜抗皱的甜品,MM一定会喜欢最后跟贴：Thank you for sharing. 最后发表：lindaxuqian	lollipop_dx 2012-5-20 16:54	241983	lindaxuqian 2012-6-2 19:54
今天买到了新鲜糖炒栗子,不知道有没有跟我一样的糖炒栗子粉? 最后跟贴：不知道怎么做上次看到卖生的栗子的最后发表：cicibaby ...2	陈氏钢琴行 2012-5-29 13:09	443299	cicibaby 2012-6-2 19:05
今日晚餐解馋之多样饺zhi~~~~(创新素食馅儿) 最后跟贴：马克最后发表：未知	Qtang 2012-5-19 22:18	251981	未知 2012-6-2 18:59
畅享家寻常小炒菜（4）——想念家乡那一盘鲜亮的炒年糕最后跟贴：嗯嗯不过更喜欢长的年糕炒着吃呢最后发表：cicibaby	畅享 2011-6-23 22:20	261862	cicibaby 2012-6-2 17:28
第一次做戚风蛋糕，塌了，5555，请高手指点，分分伺候最后跟贴：1。模具太大了，没有烟筒模，尽量用口径小而高的圆模，这样回缩不厉害 2。烤的时间太长了，这样的量这样的模，30min一定已经好了，太久就很干，失去戚风的湿润了 3。这个方子感觉面粉量略多，可能因此也会比较干，我刚贴了个帖子里有个方子不错，lz可以试试 4。倒扣的时间，取决蛋糕大小，很简单的一个方法，等蛋糕彻底凉了再脱模 5。做戚风我觉得即便没有铝模，用特福龙模也好过硅胶模祝下次成功最后发表：nmm	风举荷 2012-5-3 21:37	201500	nmm 2012-6-2 17:23
买到烟筒模，也做了个橙子戚风蛋糕最后跟贴：我觉得做蛋糕初期严格遵守方子很重要，比较不会失败。如果喜欢简单，做点muffin吧，好吃又不会失败，方子您可以去文学城搜很多的。看看毛毛妈，爱厨，樱都不错。大部分材料coles都可以买到的最后发表：nmm	nmm 2012-6-1 13:00	151609	nmm 2012-6-2 17:06
从航迹云家蹭饭归来你就别八卦了 - [阅读权限 10] ...2 3 4 5 6..8	可可 2011-8-7 00:40	2205586	woody2010 2012-6-2 17:02
完全迷惑了，老干妈到底哪里有正宗的卖？？最后跟贴：那天无聊在新人人的架子上，抹水沾了商标，结果木有出现老干妈字样就是他们通告里的第二点最后发表：woody2010	lljlll 2012-5-29 22:00	201271	woody2010 2012-6-2 16:59
这条鱼怎么做才好吃？最后跟贴：切段,少许酱油,料酒,姜汁,胡椒粉喂40分钟. 薄芡炸成金黄色.备用. 炒锅留少许油,下姜片,蒜片,葱丝,生抽,少许红糖,老抽调色,加高汤, 开锅后把炸好的鱼放入,汤汁以莫过鱼最好,加盖小火慢炖20分钟,大火收汁. 完活/ 最后发表：guiliancat	朋友xu 2012-5-30 16:51	201324	guiliancat 2012-6-2 14:46
请问有人会做肉松蛋糕吗？最后跟贴：看我这个贴子的34# 最后发表：binfen99	fullmoon_jo 2012-4-16 16:00	4854	binfen99 2012-6-2 13:20
碧玉双脆最后跟贴：又好看又美味最后发表：WS---兔宝宝	ansonlee 2012-6-1 13:35	181215	WS---兔宝宝 2012-6-2 00:50
【一荤一素一汤附赠自制豆腐花 37楼更新扁尖牛腩米线和豆腐花的包装和做法。。。】最后跟贴：明天去八佰伴买豆花粉！(monkey06) 最后发表：小猪毛巾鞋 ...2 3 4	航迹云 2011-9-13 23:32	1135825	小猪毛巾鞋 2012-6-2 00:01
wagyu beef除了costco,还有哪里有卖的? 悉尼最后跟贴：还没空去买呢。打算先在chatswood chase 买来试试。其他几家我不熟路。最后发表：zjrlisa	zjrlisa 2012-5-24 22:59	161742	zjrlisa 2012-6-1 22:35
烤鸡腿最后跟贴：学习了最后发表：WS---兔宝宝	minami 2010-4-23 22:15	121975	WS---兔宝宝 2012-6-1 21:26
请教各位怎么做玫瑰酱? 谢谢! 最后跟贴：请教各位怎么做玫瑰酱?谢谢! 最后发表：小鸡仔	小鸡仔 2012-6-1 18:19	01036	小鸡仔 2012-6-1 18:19
有没有人像我一样，看《舌尖上的中国》，像在看言情剧似的。。。。动不动就哭。。。。最后跟贴：看一次哭一次一想到国内那帮吃货天天吃香的喝辣的，我就只剩哭的份了最后发表：banzhiyan	hibounce 2012-5-31 00:47	281606	banzhiyan 2012-6-1 15:48