美食天地今日: 8|主题: 43509

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請問回教女士坐月子是吃什麼的最后跟贴：身體旺盛的也不能多吃，想想也很久沒吃了。:si146 最后发表：linacheng	linacheng 2012-8-29 18:17	261525	linacheng 2012-8-30 14:21
学lanshan做日式轻乳酪蛋糕最后跟贴：很细腻最后发表：stlarva - [阅读权限 1] ...2	花生 2012-8-12 14:25	362712	stlarva 2012-8-30 13:26
有人爱吃黄飞红吗最后跟贴：好吃，但是就是会上火，一吃就停不下来最后发表：amanda.chien ...2 3	还是巴豆 2012-8-23 21:45	853894	amanda.chien 2012-8-30 11:57
下周要去ashfield. 请问有啥好餐馆？最后跟贴： lvmj 发表于 2012-8-29 21:06 我也是昨天去的。可能没碰到呵呵。我们就点了一面，一锅贴一汤面和羊肉串，速度型的，再也不会去，下周准备去CAMPISE吃韩国烧烤最后发表：cty535	lvmj 2012-8-24 22:27	232132	cty535 2012-8-29 21:46
太无聊了，我也来乱炖~~~ 最后跟贴：窝瓜、面豆角和老玉米，被换成了南瓜、四季豆和嫩玉米，不知道味道如何最后发表：huokui	elaine_xh 2009-5-4 11:08	61677	huokui 2012-8-29 21:30
云雾笋炒腊肉最后跟贴：赚我好多口水哦！最后发表：donglian18 ...2	crystal0617 2012-8-23 17:28	332999	donglian18 2012-8-29 21:26
航航小厨房（37）【四川老乡请进】那一碗充满回忆味道的酸萝卜老鸭汤最后跟贴：下次买这个料来尝尝最后发表：huokui ...2 3 4	航迹云 2011-6-19 20:56	1046146	huokui 2012-8-29 21:03
请问各位吉利粉的英文怎么写?在那里可以买到.谢谢! 最后跟贴：谢谢你! 最后发表：娜椒妹	娜椒妹 2012-8-29 16:21	41049	娜椒妹 2012-8-29 20:38
鼠鼠妈的山寨美食之：终于做出又白又胖的馒头来咯最后跟贴： seedshe 发表于 2012-8-29 18:35 哇哈哈，失败N次第一次成功！按照您的方子做的哦，只是材料减半了，第一次发酵后还加了1/3茶匙baking pow ... 恭喜恭喜！再接再厉！俺昨天又做的菜肉包子。现在，老公的口气是，进入标准化生产流水线了。呵呵。最后发表：大海之韵 ...2	大海之韵 2012-8-23 16:26	452961	大海之韵 2012-8-29 20:29
苏州菜神作---常熟叫化鸡奉上~(面粉代替黄泥的高级山寨版) 寄托我绵绵滴乡愁~ 最后跟贴：厉害最后发表：huokui	bunsho 2012-8-14 20:06	292481	huokui 2012-8-29 18:55
请问高人我的自制力霉干菜哪里出了问题最后跟贴：我是用大芥兰洗净开水烫过晒了两天，切碎放盐密封放在冰箱里二周，拿出来继续晒干。为什么菜还是绿绿的，不象外面买的颜色，不过气味还是挺好闻的。请能人指点哪里出了问题。最后发表：多喜	多喜 2012-8-29 12:37	0723	多喜 2012-8-29 12:37
炖汤的油都是怎么去掉的？最后跟贴：妈妈教的，只适合煤气炉，因为炉火向外。电炉没试过。猛火把汤烧开后，汤会向内滚。滚的时候，油会集中在锅中间，这时用勺子把锅中间的油撇了就行了。最后发表：Connie07 ...2	doubleseven 2012-8-20 13:35	522959	Connie07 2012-8-29 10:26
有了cheesecake的晚上不寂寞最后跟贴：蛋糕姐姐应该进来收版权最后发表：月亮	160 2012-8-28 20:22	181897	月亮 2012-8-29 10:16
thickened cream 忘记用了,过期了能做什么用啊最后跟贴：只要过期不久，应该没有问题最后发表：cannysh	我爱猫眯 2012-8-25 14:25	211862	cannysh 2012-8-29 10:03
空气炸锅能炸油条吗？最后跟贴：还有速冻的油条啊最后发表：兔兔狗	jw888 2012-6-17 16:40	102280	兔兔狗 2012-8-28 23:26
蛋糕小白提问：奶油怎么做？最后跟贴：一定得是可以打发的那种才成最后发表：vanessa.wang	毛荣荣的娘 2012-8-22 11:52	271831	vanessa.wang 2012-8-28 23:19
弱弱地问一句做面包用的酵母和做馒头用的是一个东西吗最后跟贴：一般都是dry yeast，拿温水先激活一下再活到面里最后发表：vanessa.wang	TraceyMa 2012-8-23 14:22	201417	vanessa.wang 2012-8-28 23:03
墨尔本哪里能买到花胶？最后跟贴：花胶除了煲汤还能怎么吃呀？没怎么吃过呢最后发表：vanessa.wang	mgw301 2012-8-26 12:14	147779	vanessa.wang 2012-8-28 22:56
悉尼哪里买花胶比较好阿？最后跟贴：发好的在唐人杂货店卖，未发的在中药房和鲍鱼、鱼趐店卖。前者较平，后者较贵。最后发表：hiller	chenli868 2012-8-28 12:26	53215	hiller 2012-8-28 17:48
公司聚餐做点什么呢？最后跟贴：红烧肉，，以前这样做了，被抢光。最后发表：echoxinying	shinemie 2012-8-27 23:39	4967	echoxinying 2012-8-28 14:53
悉尼哪里有豆花饭啊？最后跟贴：大内密探008 发表于 2012-8-28 13:56 那个点卤水需要经验吧，记得以前都是我婆婆点。磨豆子，过滤这个步骤我倒是参与过的。据说那个胆巴是有 ... 一点都不需要经验，通常看一次就会的，超级简单，以前我也以为有什么技术含量呢，我就看我妈妈做了一次，她就让我试试，结果也成功了。每次点的时候只需要几滴胆水就够了，用量很少的。有没有毒我不知道，胆水用得少，豆花水都是很清甜的。正在安排时间，希望这周有空再做一次试试，到时候上点图上来吧，呵呵。。。。最后发表：龙凤吉祥	大内密探008 2012-8-24 19:27	151499	龙凤吉祥 2012-8-28 14:45
海胆怎么吃？最后跟贴： doracandy 发表于 2012-8-28 00:00 may i ask where in hurstville? thx 在西农里面一个海鲜店里最后发表：未知	Rainyichen 2012-8-25 16:27	262086	未知 2012-8-28 11:53
山寨版春饼+花胶螺片汤+红烧小龙虾最后跟贴：最后发表：sydney2006	lollipop_dx 2012-8-26 18:03	271462	sydney2006 2012-8-28 10:08
燕麦片大家怎么吃最后跟贴： winnie_shaw 发表于 2012-8-20 21:47 和糯米粥一起烧，很香很稠。赞同最后发表：michelleW ...2	ALICE_YU 2012-8-20 21:22	533232	michelleW 2012-8-28 00:25
小厨新手虚心请教美食家，炖和蒸有啥不同？最后跟贴：炖是齐水（一般炖的容器还需加盖或封纸存气），蒸是隔水。最后发表：Quantum ...2	wning 2012-6-10 20:04	352051	Quantum 2012-8-28 00:04
【Y叔家常便饭】---- 酸菜带鱼最后跟贴：额，第一次见，味道如何？最后发表：7square ...2	Y叔 2012-8-24 23:29	402167	7square 2012-8-27 18:46
蛋糕小白的第一个作品终于问世了最后跟贴：来个切面图看看最后发表：大胃	毛荣荣的娘 2012-8-24 15:07	241426	大胃 2012-8-27 16:27
成都苍蝇馆子五十强最后跟贴：一堆家门口的，一家没吃过。上次回国的时候吃过一回类似的馆子，可能是因为天气太冷，没空调，吃起觉得冰欠。印象很一般。其实这种馆子主要胜在便宜，实惠，味道重。我回忆最好吃苍蝇馆子是川大东区三食堂旁边家属宿舍里卖的芽菜烧白和锅巴土豆。最后发表：togolden ...2	andydeng126 2012-6-27 06:32	574152	togolden 2012-8-27 11:56
葱油饼最后跟贴：真的不错谢谢分享最后发表：卡落琳0000 ...2	笑纳 2012-1-2 13:46	402757	卡落琳0000 2012-8-27 10:24
求教，煎鱼总是粘锅怎么办？最后跟贴：不粘锅好最后发表：michelleW ...2	Hello2010 2012-6-27 20:25	513010	michelleW 2012-8-26 20:32
第一次做菠菜虾仁蘑菇洋葱挞！好吃！最后跟贴：做了，好吃。。老公很喜欢(monkey35) 最后发表：思予	stunner 2012-8-15 23:08	161842	思予 2012-8-26 20:14
很少发帖美食头一次得瑟一下简单改良版本的香辣培根意面吼吼~~~ 最后跟贴：中式意粉，可以试试。谢谢分享最后发表：chys	fuzhongyu 2012-8-16 12:51	282106	chys 2012-8-26 13:39
请问广东的MM们，XO酱一般做什么用啊？？最后跟贴：你当它是老干妈用好了. 最后发表：hiller	yanjenny1 2012-8-24 20:46	191345	hiller 2012-8-26 13:28
咨询最后跟贴：多谢斑竹最后发表：一分子	一分子 2012-8-26 10:11	21183	一分子 2012-8-26 10:28
【Y叔家常便饭】---- 生煎萝卜丝大肉包子最后跟贴： fiona_cf 发表于 2012-8-23 11:53 青萝卜馅，第一次见。最近腌了不少青萝卜，好吃好吃呵呵最后发表：ys98 ...2	Y叔 2012-8-15 16:21	483053	ys98 2012-8-25 18:34
龙虾怎么挑？最后跟贴：不懂帮顶，同等高人指教最后发表：心田	Rainyichen 2012-8-25 16:37	2929	心田 2012-8-25 17:30
思乡的月饼最后跟贴：我明天就做! 最后发表：娜椒妹 ...2	garden_state 2005-9-19 10:41	368381	娜椒妹 2012-8-25 17:15
请问大家墨尔本在哪里可以买到鲤鱼，或者其他的河鱼呢？最后跟贴：活鱼只有亚洲鱼店才可能有。最后发表：judywang	NeoLife 2012-8-23 20:34	51770	judywang 2012-8-25 10:05
有人知道vermont south的金汉宫星期6开几点么？最后跟贴：周六周日开11点，如果繁忙要分两轮最后发表：kk555	gifox 2012-8-24 23:26	31351	kk555 2012-8-24 23:39
小龙虾crayfish脑袋里的黄黄能吃的不？最后跟贴：costco里的是好像挪威产的，所以应该很安全吧，我是吃了，味道很好最后发表：岸芷汀兰	nikyxin 2012-8-24 18:18	121245	岸芷汀兰 2012-8-24 22:31