美食天地今日: 1|主题: 43509

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小试Mushroom Risotto 最后跟贴：看着不错，肉扔了，risotto 拿走最后发表：大胃	starau 2012-10-5 16:25	131627	大胃 2012-10-8 10:54
儿子的生日蛋糕最后跟贴：你太厉害了！最后发表：sindyjm ...2 3 4	qinqinethan 2012-9-6 21:54	906160	sindyjm 2012-10-8 09:59
帮帮忙啊，用蛋糕粉做cup cake都失败！最后跟贴：谢谢大家。又试了一次，这回开到160度，时间稍微长了一点，但烤出来很好。而且，扎牙签的办法很好。盖锡纸没搞明白，我盖上了锡纸，蛋糕烤出来时，表面的一层有点儿粘在锡纸上，我想是不是盖的太早了。也没关系，总的来讲，还是挺成功呢。最后发表：cmtiger	cmtiger 2012-10-5 19:33	121245	cmtiger 2012-10-7 22:55
红烧猪脚最后跟贴：最后发表：34928133	Agamemnon 2012-10-3 12:58	51264	34928133 2012-10-7 21:58
想团个空气炸锅。。。最后跟贴：去target看，飞利浦的要329。。。好贵啊最后发表：qushuainan	qushuainan 2012-9-30 10:47	71378	qushuainan 2012-10-7 21:04
step by step--夏天的【chocolate ice cream】最后跟贴：这个还是很局限啊最后发表：cannysh ...2	奶油布丁 2012-1-4 09:48	557133	cannysh 2012-10-7 18:32
我做的蛋糕拿来与大家一起分享最后跟贴：这个，光会做蛋糕不行吧，得有点绘画和雕塑方面的天分吧最后发表：congyoubing ...2 3 4	囍多多 2012-9-2 21:06	1146109	congyoubing 2012-10-7 18:12
参加活动－春花秋月之春花肉月苏轼鲜肉月饼制作经验分享最后跟贴：将肉进行到底最后发表：summerhly ...2	胡须康 2012-9-30 16:12	392894	summerhly 2012-10-7 13:32
营养、健康、好吃、简单、便宜的鱼片最后跟贴：在中国还少吃垃圾猪了，不看报道谁知道啊？看了报道还不吃猪了？该吃吃，该喝喝！最后发表：quyue914 ...2 3	niuwa 2012-8-30 23:27	615664	quyue914 2012-10-7 08:36
香煎猪排----献个丑 :) 最后跟贴：不错，如果是炸的就更香脆啦~！最后发表：datou2z	sshy 2012-10-5 12:37	121302	datou2z 2012-10-7 00:50
悉尼cbd有好吃的火锅介绍吗？最后跟贴：个人认为IPOT还是不错的。就是价格有点高。但是品质不错最后发表：mixuelle	小妹 2012-5-7 21:09	132412	mixuelle 2012-10-6 22:05
盲草最近没得吃, PrestonMarket 怎么没有, 不是季节最后跟贴：用锡纸包好然后放烤箱烤，个人觉得比蒸的好吃。最后发表：Janet	Baofuniu 2007-2-1 17:48	112040	Janet 2012-10-6 20:55
美食言最后跟贴： maybao1231 发表于 2012-10-6 20:32 Lz是要求配方吗? 谢谢最后发表：seeyang	seeyang 2012-10-6 20:27	4853	seeyang 2012-10-6 20:36
请教cream的用法最后跟贴：土豆、培根、洋葱放烤血，加cheese和cream，烤，好吃！但高热！最后发表：binfen99	mayfirst 2012-10-6 11:39	8943	binfen99 2012-10-6 20:16
求推荐，墨尔本哪里可以买到好吃的蛋糕最后跟贴：本帖最后由 chenhu2000 于 2012-10-6 20:06 编辑果断mark，wish list ：Le Petit Gâteau黑森林，抹茶，榛子蛋糕，他家的蛋糕甜不甜的啊？不喜欢甜甜油腻的蛋糕。最后发表：chenhu2000 ...2	james的猫 2012-8-6 19:07	598225	chenhu2000 2012-10-6 20:01
参加活动 – 春花秋月 - 秀秀俺的豆沙馅月饼最后跟贴：学习啦最后发表：vrebecca123	sshy 2012-10-2 11:16	131087	vrebecca123 2012-10-6 18:48
❤小菜一二❤----驴打滚儿、牛排、芦笋炒腊肉、盐焗鸡你就别八卦了 - [阅读权限 10] ...2 3	航迹云 2012-10-1 20:53	801334	航迹云 2012-10-6 18:19
参加活动－春花秋月记忆中这块朴实的自来红最后跟贴：未知发表于 2012-10-3 10:19 口水最后发表：binfen99 ...2	binfen99 2012-9-30 20:12	532382	binfen99 2012-10-5 20:50
为啥每次做面食我都要做2－3个小时？最后跟贴：熟能生巧最后发表：Mishka_D	a1169377 2012-10-2 21:32	291561	Mishka_D 2012-10-5 18:50
请教烘焙的基本工具最后跟贴： Pinkie-Piggie 发表于 2012-10-5 14:56 http://www.ikea.com/aa/en/catalog/products/30175258/ 谢谢，一直以为是卖上面的黑色模型的最后发表：月亮	月亮 2012-10-5 11:10	211394	月亮 2012-10-5 18:44
春花秋月——奶香芒果酥皮月饼最后跟贴： jocegirl 发表于 2012-10-5 08:54 改天试试这个馅，感谢分享。 (paopaobing(79)) 香味十足保证你八会后悔地嘿嘿最后发表：summerhly	summerhly 2012-10-2 15:12	131373	summerhly 2012-10-5 17:47
去过Temasek 的同学请进最后跟贴：顶起来，做个标记最后发表：Gelen	gateros 2010-9-8 13:43	121592	Gelen 2012-10-5 16:08
前天中午在CHINA BAR吃到了非常新鲜，好吃的榴莲冰皮月饼最后跟贴：我也持到了,, 最后发表：mmyy19762000 ...2	鱼鱼有刺儿 2012-10-2 12:03	463086	mmyy19762000 2012-10-5 15:24
冬天,给大家上碗热乎乎的椰汁西米露最后跟贴：流口水。。。最后发表：lostbf ...2	胡须康 2009-8-2 19:34	393814	lostbf 2012-10-5 12:29
有奖竞猜，刚买到的最后跟贴：鸭血，鸭肠最后发表：banzhiyan	ham 2012-10-5 10:07	101074	banzhiyan 2012-10-5 11:53
热腾腾的鱼丸最后跟贴：好嫩啊~mark 最后发表：aquabubble ...2 3	ivvivv 2009-6-26 22:15	666238	aquabubble 2012-10-5 11:34
分享一本讨论添加剂的书最后跟贴：还好还有人关注，真心希望大家都留意自己吃的东西，不是说添加剂都不能吃，可有些食品的添加剂实在多的吓人，谨慎点好最后发表：大胃	大胃 2012-10-3 22:18	51209	大胃 2012-10-5 11:10
超市的猪油 LARD 和自己熬的猪油有何区别最后跟贴：我用过lard，气味很大，不好用。还不如用点橄榄油代替下算了。最后发表：leeshine ...2	echo_xujia 2010-9-13 17:34	4114430	leeshine 2012-10-5 10:07
有人用过超市卖的lard做苏月吗？最后跟贴：路天涯发表于 2012-10-4 23:10 请教，那个牛油可以做什么呢？西点 or 粤式酥皮最后发表：大胃	t_guoguo 2012-10-4 11:56	82085	大胃 2012-10-5 04:10
我儿子也做了冰皮月饼40楼有更新啦最后跟贴：美食家是从小培养出来的啊，将来妳媳妇有福了！楼主手艺棒棒滴～儿子看来要成未来的小厨神了！好羡慕～最后发表：Kittymeow ...2	rongerchen 2012-9-26 17:23	432600	Kittymeow 2012-10-4 22:32
柠檬啊柠檬最后跟贴：放在大门口，写一张纸：free take，一会就没有了最后发表：云淡风轻	cuier 2012-10-4 14:06	111079	云淡风轻 2012-10-4 22:32
超适合小朋友吃的甜点----香蕉牛奶蛋羹最后跟贴：Mark 最后发表：niuniuyy2007 ...2	heidichen 2012-9-28 16:18	362515	niuniuyy2007 2012-10-4 20:34
如何自製广式臘肉臘鴨最后跟贴：thanks all ching 最后发表：sydneycow	sydneycow 2012-10-1 10:24	101761	sydneycow 2012-10-4 18:42
求一家素菜馆最后跟贴：同问~ 最后发表：timijiang	猪宝 2012-10-2 22:57	4937	timijiang 2012-10-4 15:51
佳节倍思亲，新鲜出炉的苏式月饼：豆沙馅、鲜肉馅、糯香椰蓉馅最后跟贴：最后发表：suitaqua	tm_nicole 2010-9-20 11:44	252034	suitaqua 2012-10-4 15:48
买的黑木耳里有一股强烈的白醋味，正常吗？最后跟贴：不能要了，肯定是入关的时候硫磺熏的。我听一个药材铺的老板讲。好多食品干货在入关的时候都要经过熏蒸这道程序。最后发表：云淡风轻	宏峰冰洁 2012-10-3 13:32	141224	云淡风轻 2012-10-4 09:41
参加活动 – 春花秋月 - 过节热闹热闹~~山寨版小月饼最后跟贴：油太多了最后发表：月亮	ika 2012-10-1 19:49	111142	月亮 2012-10-4 09:34
Bread-mix 里面已经有Yeast了吗？最后跟贴： lyykiller 发表于 2012-10-3 18:56 和糖没什么关系吧鬼佬的面包里都没糖谢谢指点！最后发表：lingying.kong	lingying.kong 2012-9-28 10:35	121238	lingying.kong 2012-10-3 20:59
没有模子，只能做苏式月饼了，中秋快乐最后跟贴： chinaisabella 发表于 2012-10-3 11:22 谢谢楼主的贴子！很贴心哟！主要是猪油从哪里买啊？在coles买黄油的地方有，叫lard, 其他的黄油上面一般都画得牛，这个上面画的是猪，不过就那一种，要好好找找最后发表：luola	luola 2012-9-30 17:34	131127	luola 2012-10-3 18:57
求之前那个陕西人不外传的不洗面筋的凉皮做法最后跟贴： bluesummer 发表于 2012-10-3 17:23 http://50.97.232.173/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=333865&highlight=%E5%87%89%E7%9A%AE 是在找这个 ... 就是这个太谢谢啦哈哈最后发表：xiaoyubuku12	xiaoyubuku12 2012-10-1 18:01	41196	xiaoyubuku12 2012-10-3 18:56