美食天地今日: 3|主题: 43594

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海运过来的糯耳秒杀了澳村所有银耳啊！最后跟贴：mark 最后发表：wangchao29 ...2	yayoyi 2012-10-10 21:56	433368	wangchao29 2012-10-15 22:02
看了《后厨》，请教两个问题最后跟贴： youlyw 发表于 2012-10-12 13:43 西红柿炒虾仁是道传统菜，就是把整个西红柿的瓤掏出来，炒虾仁的时候用西红柿瓤提味上色，然后再装回整个西 ... 同意同意之前我们学校实习的时候有用过保鲜膜慢煮三文鱼这个是木有关系的最后发表：xiaoyubuku12 ...2 3 4	周周 2012-10-12 11:24	1045679	xiaoyubuku12 2012-10-15 21:51
请问悉尼哪里能买到东北酸菜？最后跟贴： Naitruly 发表于 2012-9-8 11:14 嗯，下次去WWS看看！请教品名最后发表：lisa667912	Naitruly 2012-9-6 18:04	154238	lisa667912 2012-10-15 21:02
看<舌尖上的中国>, 看得想哭最后跟贴：众禾土生发表于 2012-10-15 20:18 回国期间儿子爱上了某家汤包，偶经常顶着烈日踩着自行车买给他心想，辛苦一点不算什么，回来有钱也没处 ... 中国的食品确实世界第一，这不是因为自己是中国人，所以自夸。中国的羊肉有羊肉的香味，猪肉有猪肉的香味，当然，是否有毒那是另外一个话题了。最后发表：半桶水 ...2	pangpang 2012-10-13 16:38	362205	半桶水 2012-10-15 20:44
【Y叔家常便饭】---- 新疆手抓饭最后跟贴：墨渔发表于 2012-10-15 19:08 说错了羊油哪里来我用的橄榄油，羊油太腻了最后发表：ys98 ...2 3	Y叔 2012-10-12 23:38	897213	ys98 2012-10-15 20:25
悉尼中国城哪家西安小吃好吃啊？最后跟贴：要不我们大家聚个餐，自己做几样拿手的一起吃我的肉夹馍还行。最后发表：minami	ziyu03 2012-10-11 12:35	113318	minami 2012-10-15 19:36
失败的第一次-飞利浦空气炸锅最后跟贴：我炸的薯条也失败了, 不够脆炸的花生米还好就是有点糊了最后发表：rickle	sydney2006 2012-10-14 13:38	141548	rickle 2012-10-15 19:13
隆重推荐——能减肥的Oats全麦酥。最后跟贴：等待图。。。最后发表：adada	Tiger_Karen 2008-8-14 17:39	191997	adada 2012-10-15 18:42
素食尚：酱汁豆包‏ 最后跟贴：最后发表：未知	Shish 2012-6-8 13:44	242127	未知 2012-10-15 16:52
Mel 西边，那里买到好吃的大米，求推荐啊最后跟贴：richmond 那里有家“随意”超市好像有的沿路还有几家楼下补充最后发表：爱乐客栈	oznana 2012-10-15 16:14	1945	爱乐客栈 2012-10-15 16:21
墨尔本哪边有卖甘蔗汁或者甘蔗的？最后跟贴：box hill有卖最后发表：vivi_superstar	janetxin 2012-10-14 19:12	213159	vivi_superstar 2012-10-15 14:39
Jells Park木头烧烤最后跟贴：茫然的茫然发表于 2012-10-15 11:50 古法，炉子都自己带阿炉子是公园的，还有有专门取木头燃料的地方最后发表：t_guoguo	t_guoguo 2012-10-14 21:58	102612	t_guoguo 2012-10-15 13:43
咸蛋蒸肉饼 --- by 第一名最后跟贴：哈哈，楼主好有才华最后发表：茫然的茫然 ...2 3 4 5	第一名 2009-4-28 23:06	1479635	茫然的茫然 2012-10-15 13:43
今天买了一个扁平的丑鱼，flounder,请问这个要蒸多少分钟？最后跟贴：确实很好吃，虽然看起来很丑，但是肉质鲜美呢。价格也很便宜，才10刀一公斤最后发表：dorothy1	dorothy1 2012-10-12 18:59	242288	dorothy1 2012-10-15 12:14
来了澳洲之后觉得自己变馋了，种么回事？最后跟贴：大胃发表于 2012-10-15 11:08 接着你就发现自己的手艺一天天的提高了赞同啊最后发表：不会游泳的兔子 ...2	a1169377 2012-10-14 15:16	382757	不会游泳的兔子 2012-10-15 11:47
怎么快速的清蒸鱼呢？？？最后跟贴： wwwjs 发表于 2012-10-14 17:07 1斤重的鱼水开放姜葱，放鱼6分钟就好了。如果鱼肉厚的地方就要在背处片一刀就和饭店蒸鱼一样，这样做的好 ... 第一次知道，简单了最后发表：茫然的茫然	yamlin 2012-10-14 13:03	221724	茫然的茫然 2012-10-15 11:46
什么样的猪肉末好吃最后跟贴：我现在都是买一大块肉绞成肉糜，分成小份放冰箱里，做一次管一个月。自从自己绞肉吃，再也不愿意买肉糜吃了。最后发表：tdbrothers ...2	brahmasky 2012-10-12 22:23	452604	tdbrothers 2012-10-15 11:40
请问谁知道做香肠的肠衣墨尔本哪里有卖最后跟贴：华人肉脯，鬼子肉铺都有，柜台里看不到，要问的最后发表：大胃	nadia1985 2012-10-14 20:49	71560	大胃 2012-10-15 11:12
晚餐 -玉米面+白面酸菜猪肉包，麻婆豆腐，竹笋玉米老鸡汤最后跟贴：哇，都是我的菜呀。就是老鸡汤我从来没有放过竹笋。下回试一试。最后发表：云淡风轻 ...2	echoxinying 2012-10-14 13:36	302060	云淡风轻 2012-10-15 10:09
关于松下面包机做出来的面包底部总有生面粉最后跟贴：年轻时代发表于 2012-10-14 22:57 缺点之一，在另外帖子里没细说。实际是：也千万别对照那个“面包菜谱”做。也要凭感觉。觉着这机器不就应该像傻瓜型的吗，咋按书上来反而不行了呢，关键刚买回来弄得可好了最后发表：侠客老狼	侠客老狼 2012-10-14 19:45	151619	侠客老狼 2012-10-15 00:53
悉尼哪里有卖蛏子最后跟贴：从来都没见过新鲜的，lz只能买速冻的过过小念头拉~~唐人超市都有的最后发表：veraluo1984	iammia 2012-10-13 21:25	152212	veraluo1984 2012-10-14 23:29
新手求助，关于PANCAKE SHAKER 最后跟贴： jingtao0109 发表于 2012-10-14 22:45 煎的时候不用油，只要不沾锅就行了，锅热后小火直接在中心倒，自然成圆形了，当一面出现很多小孔并开始干 ... 好滴，真太感谢你了，你解释的太详细了～最后发表：bana0603	bana0603 2012-10-14 19:50	81051	bana0603 2012-10-14 23:28
大家都爱吃哪家哪种口味的薯片? 最后跟贴：Smith's sweet chilli 最后发表：MEGAN妈 ...2 3	axin 2012-10-11 21:11	623556	MEGAN妈 2012-10-14 21:29
有谁知道sydney city附近的巧克力专卖店的具体地址,谢谢! 最后跟贴：你说的是什么牌子呢? Bon Bon的话，QVB myer对面的那个出口处有一家 Heighs（好像是这么拼写的），在george st上，也在那一块最后发表：肥咪他妈	巫拉拉 2012-10-14 18:24	1987	肥咪他妈 2012-10-14 18:33
再发点最近做的家常最后跟贴：可以在每道菜的下方注上菜名吗？最后发表：lisa667912 ...2	james的猫 2012-10-11 23:22	302205	lisa667912 2012-10-14 12:11
黑木耳里飞出了蛾子最后跟贴：木耳生蛾子，真少见滴。。最后发表：Tiger_Karen ...2	胡须康 2012-10-3 11:46	332392	Tiger_Karen 2012-10-14 12:03
参加活动——春花秋月之五彩缤纷小月饼最后跟贴：争是有闲情逸致:) 最后发表：Tiger_Karen	比翼双飞 2012-10-9 16:29	181282	Tiger_Karen 2012-10-14 11:47
第一次发美食帖，照烧三文鱼最后跟贴：这个要学习最后发表：Tiger_Karen	澳洲天蝎 2012-10-13 13:05	111161	Tiger_Karen 2012-10-14 11:34
请教煎饺的做法最后跟贴：解释得够详细了最后发表：琳琳姐姐 ...2	figod2012 2012-10-12 18:34	352007	琳琳姐姐 2012-10-14 10:27
谁知道海南鸡饭的辣椒酱在哪能买到？最后跟贴： evawy008 发表于 2012-10-9 00:15 我上星期在达成买了一瓶，还买了一瓶蒜泥，这两种在架子上是摆一起的。买回来还没有机会吃，不知味道正不正 ... 真的明天就去最后发表：Mishka_D	Mishka_D 2012-10-5 19:48	191659	Mishka_D 2012-10-13 23:53
剩下的cream怎么办？最后跟贴：看我的帖子，太合适了，保证一会就消灭干净了最后发表：sweet0309	acheng 2012-10-13 21:57	11055	sweet0309 2012-10-13 23:23
更新，上图了，希望大家帮我看看，谢谢啦。有知道窝窝死腌制好的mixseafood是怎么腌制的吗？最后跟贴：有知道的吗有知道的吗最后发表：doristt	doristt 2012-10-11 12:29	141239	doristt 2012-10-13 22:08
这二天的晚餐，隆重推出咖喱鱼蛋最后跟贴：真贤惠最后发表：Sorrytoolate ...2 3 4 5	chesecake 2012-3-14 19:34	1277416	Sorrytoolate 2012-10-13 21:25
求教各位MM，超市买的椰丝末，fine desiccated coconut国保质期了，做面包还能用吗？最后跟贴：最喜欢椰蓉面包，吃来吃去，这个最长久。最后发表：echoxinying	fantasia 2012-10-13 15:47	4949	echoxinying 2012-10-13 19:31
----------- 饱受争议的<天同小厨>马上要在宇宙第一中心开第5家分店了,南区同学怎么看?----------- 最后跟贴：排队的人是租得吗？最后发表：echomomo ...2 3	梦呓人 2012-10-9 12:45	865695	echomomo 2012-10-13 15:26
超市买回的各种BBQ 酱，番茄酱，芥末酱大家怎么存放？最后跟贴：这些酱开了都要放冰箱里的有事放的时间长了也会发霉特别是遗留在盖子上的很容易发霉最后发表：zhangjun21000	oznana 2012-10-10 16:11	131789	zhangjun21000 2012-10-13 15:03
参赛－泰式咖哩大虾最后跟贴：口水最后发表：alee79	Eucalypt 2007-2-12 22:29	142127	alee79 2012-10-12 23:53
我可以说EASTWOOD的老北京烤鸭店超级难吃吗最后跟贴： sy417 发表于 2012-10-12 22:46 帮你搜了一下在180-182 Liverpool street enfield, tel 97474625, 不好意思不是enmore 是enfield, 不过他 ... 老赵家烤鸭吃过两次,没感觉好.个人感觉一般. 最后发表：还是巴豆	smokyeyes 2012-10-9 14:14	223947	还是巴豆 2012-10-12 23:24
咸蛋黃流沙包食谱最后跟贴：求图最后发表：tiffany_hoho	肉肉 2009-4-19 22:36	112622	tiffany_hoho 2012-10-12 21:00
终于吃到自家出品的羊肉串啦！！！最后跟贴：暮眼蝶发表于 2012-10-12 20:14 15刀，kmart。不过ld说不给力呀。还是国内那种长条形的好。只看到过一次那种长条炉子，但是比较窄，只能 ... OK，谢谢，明天分分补上最后发表：mxgong ...2 3 4	暮眼蝶 2012-9-23 21:04	1037774	mxgong 2012-10-12 20:17