dadumile 发表于 2012-10-16 20:59 虾壳还在,请问怎么去虾线的?
youlyw 发表于 2012-10-12 13:43 西红柿炒虾仁是道传统菜,就是把整个西红柿的瓤掏出来,炒虾仁的时候用西红柿瓤提味上色,然后再装回整个西 ...
Naitruly 发表于 2012-9-8 11:14 嗯,下次去WWS看看!
众禾土生 发表于 2012-10-15 20:18 回国期间儿子爱上了某家汤包,偶经常顶着烈日踩着自行车买给他 心想,辛苦一点不算什么,回来有钱也没处 ...
墨渔 发表于 2012-10-15 19:08 说错了 羊油哪里来
茫然的茫然 发表于 2012-10-15 11:50 古法,炉子都自己带阿
大胃 发表于 2012-10-15 11:08 接着你就发现自己的手艺一天天的提高了
wwwjs 发表于 2012-10-14 17:07 1斤重的鱼水开放姜葱,放鱼6分钟就好了。如果鱼肉厚的地方就要在背处片一刀就和饭店蒸鱼一样,这样做的好 ...
年轻时代 发表于 2012-10-14 22:57 缺点之一,在另外帖子里没细说。 实际是:也千万别对照那个“面包菜谱”做。 也要凭感觉。
jingtao0109 发表于 2012-10-14 22:45 煎的时候不用油,只要不沾锅就行了,锅热后小火直接在中心倒,自然成圆形了,当一面出现很多小孔并开始干 ...
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