兔宝和猪宝 发表于 2012-11-16 21:19 更多照片 肉肉剁成碎块,泡掉血水后洗净
kitcat 发表于 2012-12-18 18:36 猪肉丝就用盐黄酒淀粉捏一下,大火快爆,很嫩的,牛肉丝还要外加一点点小苏打。 另外注意刀工,斜纹切得最 ...
飞跑的猪 发表于 2013-1-8 09:22 5,
shou-zf 发表于 2013-1-14 21:31 没有做法的嘛?
lisa667912 发表于 2012-11-13 15:32 是福州家乡菜吧,preston 万国店有台湾产的红酒糟卖,
Qtang 发表于 2012-4-11 20:28 摊饼子,都是和大家一样的。买的摊可丽饼的饼铛。很好用的说。因为以前用炒锅试过,不容易弄得薄。这个把握 ...
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