美食天地今日: 0|主题: 43565

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Breville 920 萃取最后跟贴：明天是个大晴天发表于 2021-10-18 10:30 我的时间是9到10秒开始萃取。但压力值有时在8有时在9. 你试一下不同的力度去压粉，看看机器压力会不会有不同。其实8-9bar都是很正常的压力范围最后发表：schopf	明天是个大晴天 2021-10-6 15:08	163772	schopf 2021-10-18 11:52
【宅家美食-备菜篇】忙活两小时，凑合三五顿最后跟贴：真不错，我也想给我男朋友这样搞，可惜他这不吃那不吃，感觉bulk cooking总是不行最后发表：chun.g ...2 3	胡须康 2021-9-26 19:20	658165	chun.g 2021-10-18 11:19
雪梨润燥水最后跟贴：任何水果做的饮料，都比可乐健康。最后发表：GEWEIYA	尹小雅 2021-2-6 22:33	273618	GEWEIYA 2021-10-18 08:50
Harris Farm Cape Grim 牌子的牛肉最后跟贴：我也发现稍微精品些造型的肉店和鱼店的货都比超市的好吃。光看成色就不一样。最后发表：whocares2014	flytsyd 2021-10-9 20:49	92063	whocares2014 2021-10-18 00:22
发现帕马森奶酪和臭豆腐有相似的口味啊最后跟贴： tyhi 发表于 2021-10-16 16:39 以前Costco卖过一种橘色的辣的奶酪有没人知道叫什么现在不卖了 chilli cheddar？最后发表：hgaox	kkate 2021-10-14 10:19	162218	hgaox 2021-10-17 19:25
简单易做的lunchbox - 吞拿玉米饼最后跟贴：最后发表：GEWEIYA	viviancn 2021-8-3 21:04	253536	GEWEIYA 2021-10-17 17:03
越式午餐最后跟贴：我在越南餐馆里吃过越南米粉，味道韩独特。最后发表：GEWEIYA	harbridge 2021-10-14 10:55	273239	GEWEIYA 2021-10-17 16:56
封城期间的饮食最后跟贴：佩服之至！最后发表：8y386854 ...2	irishuang2006 2021-10-10 12:01	504996	8y386854 2021-10-17 13:03
【薰衣草】法式莎布蕾酥球最后跟贴： zklu 发表于 2021-10-16 22:42 真不错！谢谢你的夸赞哈最后发表：lavender_z ...2	lavender_z 2021-10-6 22:22	324299	lavender_z 2021-10-16 22:47
新足迹厨艺大展示：冲着抠门哥哥的xo酱来的 -- 茶树菇牛柳最后跟贴：本帖最后由陈燕、杨诗成于 2021-10-16 22:25 编辑茶树菇很硬有什么办法烧软？谢谢请教。最后发表：陈燕、杨诗成 ...2	datou2z 2008-12-2 22:14	5712141	陈燕、杨诗成 2021-10-16 22:24
一猪四吃（南乳炸肉做法更新在57楼）最后跟贴： waterjuice 发表于 2021-10-16 21:44 costco 有卖五花 with 皮我这是土澳第七大城市的山嘎达，只供应没灵魂的。唉，桑心最后发表：四导 ...2 3	四导 2021-10-7 21:03	615436	四导 2021-10-16 21:49
超香的自制红油最后跟贴：楼主这个办法挺好的，只是一开始随便买两种辣椒，味道就有点太随机了。最好买一个偏辣的和一种偏香的搭配。最后发表：vcran	xiyan21cn 2019-10-19 21:20	233784	vcran 2021-10-16 18:38
和面机器最后跟贴：我家小熊发面机的搅拌棒容易松开，就没法搅拌了，不知道大家的是不是都有这个问题。最后发表：vcran ...2	严小轩 2021-9-26 22:13	438088	vcran 2021-10-16 18:17
鸡蛋糯米发糕最后跟贴： GEWEIYA 发表于 2021-10-16 11:55 发糕黄黄的，很诱人，这使我想起中国东北的黄色糯米切糕，中间夹有几层豆沙馅，用三轮小车推出来叫卖。 ... 谢谢你的好评和分享最后发表：zklu ...2 3	zklu 2021-7-25 18:18	779629	zklu 2021-10-16 16:22
【薰衣草】鸡冻，嗦到了久违的螺蛳最后跟贴：爱吃鱼的猫798 发表于 2021-10-15 14:59 哇，看着就很有食欲谢谢你的好评哈最后发表：lavender_z ...2 3 4	lavender_z 2021-9-18 21:59	1038315	lavender_z 2021-10-15 20:53
有人用过松下蒸烤煎微波炉吗？最后跟贴：很想知道这个东西四种功能效果如何? 最大31升，不知道空间是否够用?和内嵌的combi烤箱比，效果如何? 最后发表：ivy_cn	ivy_cn 2021-10-15 19:53	01368	ivy_cn 2021-10-15 19:53
南瓜蔓越莓餐包最后跟贴：nice 最后发表：commissioner	Smiley 2018-12-15 14:15	224988	commissioner 2021-10-15 16:15
蒸三只贵妃蟹最后跟贴：有肉吗最后发表：commissioner ...2	williamstep 2021-9-3 17:20	396314	commissioner 2021-10-15 16:14
学做米月饼最后跟贴：好像冰糖馅月饼，味道一定香甜。最后发表：GEWEIYA	qin 2021-9-5 16:43	253216	GEWEIYA 2021-10-15 16:03
美式风味烤鸡♥️封城秀吉最后跟贴：爱吃鱼的猫798 发表于 2021-10-15 13:58 这看着就很好吃呀谢谢！还行吧。换着口味吃呗…… 我觉得也可以把火锅底料抹一遍，腌制一晚，烤个“川香火锅风味烤鸡”、“剁椒鱼头风味烤鸡”、“麻辣烫风味烤鸡”……o(^▽^)o 最后发表：Flaminga	Flaminga 2021-7-20 22:36	298339	Flaminga 2021-10-15 15:14
蒸肉包-第一次最后跟贴：我咋好想咬一口那個憋得呢最后发表：lvjulia	琴声悠扬 2021-10-8 15:42	242857	lvjulia 2021-10-15 12:34
淡奶 cupcake 最后跟贴： darling 发表于 2021-10-15 12:27 Way too dry 请问楼主这个方子是有错吗？？我觉得没错啊？我就是这么做的，口感挺好的。最后发表：我爱猫眯 ...2	我爱猫眯 2020-9-20 14:27	315324	我爱猫眯 2021-10-15 12:31
煮夫手记四十九舌尖后遗症河南面食四种最后跟贴：最后发表：水桶妖 ...2 3 4 5	amon54 2012-6-5 20:41	14528322	水桶妖 2021-10-15 12:28
简单的小炒最后跟贴： goat824 发表于 2021-10-15 11:05 可以谢谢你的点评最后发表：zklu ...2	zklu 2021-10-11 10:37	575818	zklu 2021-10-15 11:09
世界著名的鸡尾酒饮料“Sangria” 最后跟贴：年轻的时候，茅台50ml+啤酒375ml，茅台倒进小酒杯再放入啤酒杯，中年的时候，威士忌+雪碧+青柠+冰现在.........只能喝白水了................... 最后发表：Ddrtottr	GEWEIYA 2021-10-12 10:29	142566	Ddrtottr 2021-10-15 08:22
steam oven 值得入手么？最后跟贴：IKEA也有一款full steam 450 的, Whirlpool 集团出的, 5年保修最后发表：al_man	南半球农民 2021-10-5 15:07	184394	al_man 2021-10-14 21:05
Hurstville 新疆拉麵最后跟贴：Hurstville的新疆拉麵好像倒了? 今天看到for lease 的招牌了一直都很喜歡他們家的湯還有拉麵有人知道老闆搬去哪裡了嗎? 謝謝最后发表：skorpiun820	skorpiun820 2021-10-14 20:14	02312	skorpiun820 2021-10-14 20:14
新足迹厨艺大展示：主料牛柳－－干炒牛河（前三位以牛柳上菜者送抠哥牌250g精装XO酱）最后跟贴：谢谢分享。最后发表：cathychou29 ...2 3 4	komen 2008-12-1 19:51	11719477	cathychou29 2021-10-14 13:22
求教：凉拌万年青，用的是什么蔬菜？最后跟贴： songjing324 发表于 2021-10-4 10:18 请问。在悉尼那家超市能买到？最后发表：我是老人	cycwong21 2021-10-2 03:31	112558	我是老人 2021-10-13 20:45
博士的肠仔包（香肠面包）来了.... 最后跟贴： lvjulia 发表于 2021-10-13 14:43 那就搞一期博士燴麵哈哈还真做过河南烩面和胡辣汤呢最后发表：sophiaxie	sophiaxie 2021-10-8 21:39	192956	sophiaxie 2021-10-13 15:05
包子做起来，豆角猪肉包最后跟贴： Nosugarcoffee 发表于 2021-10-12 22:28 请问面粉是self-raising，还是plain? plain flour 最后发表：viviancn ...2	viviancn 2021-8-8 16:09	495194	viviancn 2021-10-12 23:06
【薰衣草】咖啡巴斯克奶酪蛋糕最后跟贴：明河素月发表于 2021-10-12 21:57 好勤快的楼主！想起来我已经很久没有自己做蛋糕了…… 谢谢mm滴夸奖咯最后发表：lavender_z ...2	lavender_z 2021-10-8 21:01	324087	lavender_z 2021-10-12 22:36
鸭丝炒面最后跟贴：云吞面！最后发表：GAMUM	williamstep 2021-8-27 20:08	152532	GAMUM 2021-10-12 20:38
Staub铸铁锅版--无水焖鸡，更新43楼--走地鸡+姜葱贵妃蟹最后跟贴： liuy16 发表于 2021-10-12 19:19 晚餐，走地鸡+姜葱贵妃蟹，毫无疑问的鸡剩下不少，主攻蟹子了。哈哈，和偶家一样，有蟹，鸡就受冷落了……… 最后发表：lavender_z ...2	liuy16 2021-9-5 20:31	447702	lavender_z 2021-10-12 20:13
青海月饼最后跟贴：长见识了最后发表：cathy2008 ...2	chenv1982 2021-9-19 21:31	435037	cathy2008 2021-10-12 14:42
晃晃悠悠的桃子果冻儿最后跟贴：像剥了皮的桃子最后发表：harbridge	澳洲火烧 2021-10-11 11:14	91985	harbridge 2021-10-12 11:52
【Y叔家常便饭】---- 油茶面最后跟贴： GEWEIYA 发表于 2021-10-11 17:45 老家北京通县。最后发表：北国雪人 ...2 3 4 5 6..10	Y叔 2012-6-19 00:10	28952336	北国雪人 2021-10-12 10:42
澳洲有卖香豆粉的吗？最后跟贴： melbourne457 发表于 2021-10-7 10:41 我买了一袋超市的种子，打碎以后，尝了一下，舌根很苦，但是没有叶子碎那种香味，感觉做出来的香豆饼味道 ... 种子打的粉不是香豆粉，要种出来的叶子才是。我在eBay上买一大包生的，很便宜也非常好种。我还喜欢去印度人的店里买干叶子。你问fenugreek leaves或者Methi 就可以。Woolworth也有卖，你搜methi就出来了，2元多一包，但是味道淡一些，自己种的非常浓香。印度人的蔬菜店有新鲜叶子，像卖香菜一样有点小贵。最后发表：chenv1982	ewanka 2016-2-14 15:13	85999	chenv1982 2021-10-12 10:14
买来的甜酒酿比自己做的好吃最后跟贴：南京的酒酿和成都的醪糟质量好，味道香甜，最后发表：GEWEIYA	jianxli 2021-9-5 15:47	72580	GEWEIYA 2021-10-11 12:05
WWS 的烤猪肉不错最后跟贴：买过。方便省事，的确不错。最后发表：sydtop	我爱猫眯 2021-10-8 12:02	264160	sydtop 2021-10-11 11:06