melanieliu 发表于 2013-2-19 21:50 我也喜欢自己做糯米烧卖~~量足~~ 不过楼主好厉害，皮都自己做~我偷懒，每次都用馄饨皮~~~ ...
mxgong 发表于 2013-2-19 20:41 请问占的是蛋清还是整蛋？ 一般都是蛋清吧。 想确认一下
nikki66yoyo 发表于 2013-2-18 16:29 这个发面是1小时30分
chesecake 发表于 2013-2-18 20:15 确实是日本买来的
小猪顾 发表于 2013-2-18 08:12 mm,那个5分钟的蛋糕我是严格按照方子比例的,怎么面粉糊的像泥,根本就拿不上手. ...
紫雪花 发表于 2013-2-18 08:10 说实在的，我自己看了也不是很明白 大班没开，一对一可以开。
Rainstorm 发表于 2013-2-16 20:14 刚宰杀的肉是暗红色的。这个颜色是肌红蛋白的颜色。放在空气中氧化后变成氧和肌红蛋白，这个是鲜红色。如果 ...
2flowers 发表于 2013-2-17 18:31 作的很好哇，就喜欢酸酸辣辣的味道
ally78 发表于 2013-2-16 18:24 不加糖？只有老抽？
白雲山民 发表于 2013-2-1 10:50 传说中的饭桶？
y12345678 发表于 2013-2-15 20:19 突然想到空气炸锅做这道小吃，是不是应该也能胜任
ivyhong 发表于 2013-2-15 15:08 墨尔本有肉燕皮吗？超怀念的
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