spicypig 发表于 2008-11-15 10:34 第一次的凉皮不太成功，面团绞了太长时间，面筋的感觉都没有了，不过陕西的那种作料的做法真是好吃，就是辣 ...
rosysyy2006 发表于 2014-6-16 17:00 学习了，怪不得我说在日本看的这个也叫nori呢。 分的真细，日式做法里也有和楼主贴的差不多
manunited 发表于 2014-6-15 22:03 黑草羊很骚，要会煮的人才做的好。
东田 发表于 2014-6-15 19:35 谢谢
wwswws 发表于 2014-6-14 21:51 一直用wws的粉，觉得更筋道哇
苏苏 发表于 2014-6-14 17:35 可以的呢，就是普通铁锅呀。电磁炉都可以用的。
大小可爱 发表于 2014-6-14 14:41 我一直以为正常的，有斑的地方不吃而已。。。
小白的熊猫 发表于 2014-4-18 16:58 我这次用的这种越南米粉
vicki328 发表于 2014-6-14 13:23 那不是自发粉吗？
punkbb 发表于 2014-6-13 21:47 楼主你炖汤的时候 要不要首先把肉什么的过水啊 不过水，会不会有腥味？
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