美食天地今日: 2|主题: 43572

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面包冷了就变硬怎么回事？最后跟贴：我的经验是，面包机自带配方，做好了取出后，1.5小时左右，摸着尚有一点点余温，把面包套起来。这样水分没完全散出去，能松软得久一些。袋子会稍微出汗，没关系，不影响面包口感。不要放冰箱，干得更快。常温，口袋密封，2-3天没问题的，很软。最后发表：gift	pandamiu 2014-8-12 23:50	243999	gift 2014-8-29 17:09
家里周末想烧烤, 喜欢铁板鱿鱼, 应该买哪种,Octopus or Calamari? 最后跟贴：最后发表：amyinaust	talentzj01 2014-8-21 22:10	142733	amyinaust 2014-8-29 17:08
松下面包机sd-2501有暂停功能吗？最后跟贴：先用面团档, 再用bake only 最后发表：airomance	purble 2014-6-26 13:28	63261	airomance 2014-8-29 17:05
Delete please 最后跟贴：it is actually not too bad, just following the instruction on the back... my boys like it. 最后发表：scfktina	XPBEAR 2014-8-29 14:20	41223	scfktina 2014-8-29 14:48
Hurstville 多来面小馆最后跟贴： callmelily 发表于 2014-8-28 13:23 你一顿两碗？他家的量是太小了。我一碗啊，通常双浇。家里那位也去的。最后发表：dynamix ...2 3 4	callmelily 2014-6-12 23:51	11017073	dynamix 2014-8-29 12:08
Sophie姨的美食生涯…… 得瑟的甜点一枝花最后跟贴：最后发表：nineyes	sophiebeibei 2014-8-26 12:13	202271	nineyes 2014-8-29 12:06
五星级宾馆，高大上的蛋炒饭家里也能做出来，其实也就那么回事最后跟贴： mei68 发表于 2014-8-29 10:29 用料确实高大上，啥是开洋? 开洋就是虾干，江浙地区的叫法最后发表：wwwjs	wwwjs 2014-8-28 20:10	292736	wwwjs 2014-8-29 11:47
请问关于葱姜面地的的那个面是什么面？最后跟贴：叫全蛋湿面。。。在放豆腐，河粉的冷柜里面有，保质期只有一个星期的那种最后发表：prawn	EMMA-208 2014-8-27 22:29	244326	prawn 2014-8-29 11:45
删贴最后跟贴：楼主爱心满满的。最后发表：Happylady ...2 3 4	高歌 2014-8-19 22:41	1129548	Happylady 2014-8-29 11:36
不爱胡萝卜？试试【胡萝卜豆沙/肠仔包】，健康可口，包您喜欢。最后跟贴：好漂亮最后发表：mei68	tianbao1 2014-8-26 22:03	201858	mei68 2014-8-29 10:39
Kogan Multi-Purpose 12 Piece Slicer 有用和好用吗？最后跟贴：不知道这个是啥，不过有些切菜工具确实好用最后发表：mei68	mercer80 2014-8-18 13:46	21475	mei68 2014-8-29 10:26
空气炸锅到底有没有买的必要？最后跟贴：看后决定不买了最后发表：mei68 ...2 3 4 5 6	vivifeng2000 2014-5-21 11:29	16519966	mei68 2014-8-29 10:15
墨村煮妇手记--------做牛肉松猪肉松最后跟贴：最后发表：wdxzj ...2	dabu730 2014-8-3 22:27	505422	wdxzj 2014-8-29 10:01
Thai pad Noodle 最后跟贴：上图片最后发表：sophiebeibei	sophiebeibei 2014-8-26 12:46	112060	sophiebeibei 2014-8-29 09:29
韩国速食面, 那个好吃? 最后跟贴：辛拉面有韩国产的也有中国产的一样吗? 最后发表：summerlee ...2	41and21 2014-8-26 23:26	363362	summerlee 2014-8-29 00:26
perth哪里有好吃的laksa？最后跟贴： alook 发表于 2014-8-28 20:45 $10 OK。可以接受最后发表：暮眼蝶	暮眼蝶 2014-8-28 17:20	91435	暮眼蝶 2014-8-28 23:40
求推荐墨尔本docklands 不错的餐厅。撒分～最后跟贴：中餐 - golden leaf docland 4/5 分西餐-Berth 4/5 分最后发表：huangtao	Bubblegal 2014-8-28 23:29	21173	huangtao 2014-8-28 23:40
请大家推荐下生抽老抽吧～最后跟贴：万字太咸最后发表：aimom ...2 3 4	belle_jia 2014-8-19 10:07	1028887	aimom 2014-8-28 22:44
粑粑麻麻厨艺大比拼最后跟贴：是一不小心就，，，最后发表：肥羊 ...2	惜福 2014-8-27 12:38	413326	肥羊 2014-8-28 21:37
粘米糕最后跟贴： wwwjs 发表于 2014-8-15 17:54 不是我们这儿买的粘米粉，那太细了，这个点心是粘米粉和糯米粉的混合，象沙子一样的，是做好胚子蒸制的，我 ... 其实就是松糕，糕粉要粗点，不然蒸不熟的。最后发表：csjsysj	jimmywooo 2014-8-15 16:33	192783	csjsysj 2014-8-28 21:35
上海小宁的梅干菜烧肉，好吃好吃，欢迎大家来捧场！最后跟贴： winonna 发表于 2014-8-28 09:41 高压锅可以么。高压锅的话先把肉和材料炒一下再烧，不然怕不入味。最后发表：Ssaaaai ...2	Ssaaaai 2014-8-14 01:40	544722	Ssaaaai 2014-8-28 21:07
School holiday宅妈的一些美食成果最后跟贴：哎呀~ 每天都能吃上这现成的该多好！最后发表：alyssa ...2 3 4 5	欢腾 2014-7-6 17:31	1369595	alyssa 2014-8-28 17:37
如何拌色拉最后跟贴：请教大家如何拌色拉?案就是那种蔬菜店里买的MIX SALARD的拌法, 谢谢最后发表：Rose1	Rose1 2014-8-28 15:25	01077	Rose1 2014-8-28 15:25
【Y叔家常便饭】---- 涮羊肉最后跟贴：多谢指点！最后发表：YY_Winnie	Y叔 2014-8-23 10:52	282714	YY_Winnie 2014-8-28 12:48
【Y叔家常便饭】---- 菜心豆腐、蒜片油菜最后跟贴：方便好吃最后发表：mei68	Y叔 2014-8-27 22:09	161766	mei68 2014-8-28 09:42
大家夜宵都吃啥？最近晚上食欲大增！最后跟贴：最近照美食版的烧卖做法，做了香菇肉碗豆烧卖，鱼木耳碗豆烧卖，鱼鸡肉香菇马碲烧卖，老公很爱。。。主要是真还挺容易，做完几个几个冻起来，想吃了拿出来微波就行了，推荐！最后发表：candy3487 ...2	maya 2014-8-25 01:08	573516	candy3487 2014-8-28 00:54
Eastwood or Chatswood附近卖宇治抹茶粉的最后跟贴：新人人有的，罐子很小的不太好找最后发表：yaya521	左手写她 2014-8-27 09:33	111643	yaya521 2014-8-27 22:06
上海年华这家餐馆怎样? 最后跟贴： alook 发表于 2014-8-27 18:46 自己烧给爸爸吃不行么？如果是weekend的话可以自己烧但是是week day 估计不行最后发表：connie2025 ...2	connie2025 2014-8-26 14:48	312504	connie2025 2014-8-27 20:35
炸酱黑黑面最后跟贴：还以为是海带。。最后发表：红烧鸡翅	hyl427 2014-8-27 15:23	202119	红烧鸡翅 2014-8-27 20:19
熊猫做蛋糕--水果千层蛋糕最后跟贴：赞有创意的饼～最后发表：左手写她 ...2 3	小白的熊猫 2014-5-5 23:19	8313439	左手写她 2014-8-27 16:29
用橄榄油做桃酥方子--简单！最后跟贴：上周末按照楼主方子做了一下，如图。吃起来不象桃酥，更象MUFFIN，意外收获阿！最后发表：jessiege	澳农 2011-9-11 14:00	283586	jessiege 2014-8-27 14:25
刚出炉的日式轻乳酪蛋糕（附做法）最后跟贴：mark 最后发表：happyshopping ...2	欢腾 2014-7-6 16:22	596425	happyshopping 2014-8-27 12:46
海底小纵队翻糖蛋糕最后跟贴：太有才了，十分佩服最后发表：Pannytam	Scotland 2016-8-22 13:47	224391	Pannytam 2014-8-27 12:04
再发一个最近做的车-- 翻糖蛋糕最后跟贴：多谢大家，里面是巧克力蛋糕最后发表：Scotland	Scotland 2016-8-9 15:13	194208	Scotland 2014-8-27 12:00
TSUM TSUM 主题翻糖蛋糕最后跟贴：可爱的女人发表于 2016-8-25 23:34 可以私信联系方式嘛我想定蛋糕私信了亲最后发表：Scotland ...2	Scotland 2016-8-9 09:00	445254	Scotland 2014-8-27 11:58
【Y叔家常便饭】---- 榨菜肉丝面最后跟贴：经典！最后发表：红烧鸡翅	Y叔 2014-8-26 20:37	291971	红烧鸡翅 2014-8-27 09:22
求素材做得像肉的餐厅最后跟贴：菜根香最后发表：dick123	wangyun0922 2014-8-26 22:37	1930	dick123 2014-8-26 23:01
如何做PARTY上的那种三明治？最后跟贴：三明治好吃一是料要多，质量和数量都要跟上。二是要有creamy的sauce, 二者缺一不可。家里的确很难做出好吃的，因为不大可能为了一两个三明治弄上七八样filling. 最后发表：Daydreaming	lovefriday 2014-8-26 14:40	11567	Daydreaming 2014-8-26 21:09
❤参加活动❤麻食搓起来~！！！（¯﹃¯）最后跟贴：有种意大利的pasta就是这个样子的，上面有小小的花纹，跟小贝壳似的。。。。想偷懒的话，可以直接去店里买那种，然后回来煮煮一样的吃啊，。。。最后发表：江北 ...2 3	迟到千年@ 2013-4-1 23:55	8712276	江北 2014-8-26 20:34
【吃货厨神大跃进】之海盐焦糖Brownie - 分步骤图解结合了多个老外的方子最后跟贴：homebaker 最后发表：salamander	emleey 2014-8-24 19:49	192991	salamander 2014-8-26 19:43