美食天地今日: 2|主题: 43572

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Sophie姨简单说一说翻糖杯糕的灵魂：cupcake 的基础制作最后跟贴： lemonteawithice 发表于 2015-4-25 16:03 用杯做單位, 會不會沒有克的准确? 嗯，怎么说呢，如果是做这种简单大众化的西点，用什么称量几乎是没有差别的。有时候除了克数的要求，手感也很重要，这也就是为什么一个大众化的蛋糕配方可以有无数种解法的原因 ^_- 最后发表：sophiebeibei ...2	sophiebeibei 2014-12-3 09:34	385121	sophiebeibei 2015-4-25 19:39
求cupcake方子，儿子生日要带cupcake去学校最后跟贴：用蛋糕粉做的話沒成功感呢最后发表：lemonteawithice	南半球Selina 2013-6-24 14:25	42466	lemonteawithice 2015-4-25 17:05
老爸的生日，虎皮海綿蛋糕最后跟贴：求配方步骤最后发表：lemonteawithice	MsPinkPiglet 2014-11-18 20:42	121696	lemonteawithice 2015-4-25 16:59
哆啦A梦蛋糕最后跟贴：我是叫他做"叮噹"那年紀最后发表：lemonteawithice	qiuyan2012 2015-3-7 13:56	181579	lemonteawithice 2015-4-25 16:56
简单早餐之花生酱蛋糕卷最后跟贴： rosazheng 发表于 2014-9-10 06:44 没有限制！我也只给带来一小卷当morning tea，然后又放了几小片没涂酱的！ ... 不怕有過敏的小朋友不小心吃了嗎? 最后发表：lemonteawithice	rosazheng 2014-9-9 16:36	262350	lemonteawithice 2015-4-25 16:55
山寨惠灵顿牛肉卷最后跟贴：不错最后发表：wning	小钢炮 2015-4-23 19:28	244326	wning 2015-4-25 15:13
哪个牌子的刀好用最后跟贴：用日本产的堺孝行和关孙六，都很好用。最后发表：Susanz	xuuu 2015-4-23 18:05	265175	Susanz 2015-4-25 14:33
Wning 的厨房小玩具--看看我做了啥最后跟贴： wning 发表于 2015-4-24 14:06 如果在墨尔本，维多利亚市场经常有卖的（不是大头的那种茴香），我几乎五年也不去Dandenong MARKET，上个 ... 谢谢，可惜我在悉尼，实在不行，自己种一棵算了！嘿嘿最后发表：bigdaisy ...2 3 4 5	wning 2014-11-18 11:11	14910654	bigdaisy 2015-4-25 14:25
要给6个人做吃的，做什么好呢？最后跟贴：番茄炒蛋盖浇饭，日本咖喱酱做牛肉盖浇饭。包子，饺子，馄饨，各种面食。最后发表：keke ...2	52wangluo 2015-4-22 11:17	384719	keke 2015-4-25 12:52
大家知道SYD最近哪里吃蟹打折吗？最后跟贴：饭店这个很便宜，25左右最后发表：麦克	Kennygu888 2015-4-23 14:20	93699	麦克 2015-4-25 10:14
coles 这款烤牛肉挺好吃的~ 最后跟贴：最后发表：mmhan-mmhan ...2 3	baobaoface 2015-4-19 17:40	819370	mmhan-mmhan 2015-4-25 00:22
新鲜出炉腊汁肉夹馍~暴风雨天的满满暖意最后跟贴：桂皮，八角，青椒~ 我家統統沒有最后发表：lemonteawithice ...2	simplesyx 2015-4-22 22:33	305330	lemonteawithice 2015-4-24 23:50
老妈要回国了求推荐墨尔本的中餐自助最后跟贴：casino二楼100左右就是吃环境的最后发表：Jasmine-gz	HR798 2015-4-22 10:38	144087	Jasmine-gz 2015-4-24 23:09
请推荐一款好喝的热巧克力粉。最后跟贴：超喜欢qantas 飞机上的巧克力奶，不知道是什么牌子的最后发表：XUJIAN ...2 3	mjyang 2014-5-21 11:13	687575	XUJIAN 2015-4-24 22:50
BOSCH MUM5 初次尝试北海道奶香面包 [已加做法哦] 最后跟贴：一直用面包机做，下次试试这个。最后发表：rainluckyao	lauar 2014-7-14 12:01	233153	rainluckyao 2015-4-24 18:51
春夏秋冬最后跟贴：喔最后发表：Henchi ...2 3	cheapers2003 2015-4-23 19:46	615671	Henchi 2015-4-24 17:48
懒人快菜最后跟贴：真不错最后发表：fengliu1234 ...2	小宫 2015-4-21 22:04	365195	fengliu1234 2015-4-24 03:44
Home made Coconut ice cream 最后跟贴：厉害最后发表：liuyuenancxu	Scotland 2015-4-16 16:50	93790	liuyuenancxu 2015-4-24 02:57
加强版tripple肉夹馍最后跟贴： pigmonkey 发表于 2015-4-23 21:56 火锅换肉夹馍下次等得心好饿最后发表：cheapers2003 ...2	cheapers2003 2015-4-22 20:41	365787	cheapers2003 2015-4-23 23:02
同样是喜凤台，怎么差这么多？最后跟贴：价格怎样? 最后发表：不解 ...2	Seiya 2013-5-14 18:46	367717	不解 2015-4-23 20:55
第一次做生煎包，成功最后跟贴：看起来好正宗啊，像小时候吃的．最后发表：denisezhang ...2	ruthfeng 2015-3-24 15:42	383809	denisezhang 2015-4-23 19:59
大头家常菜－－面条宴, 外加荔枝酸奶慕斯蛋糕一个最后跟贴：好想打印出来天天学习！！最后发表：bigdaisy ...2 3 4	datou2z 2011-1-24 20:36	11821445	bigdaisy 2015-4-23 19:31
寻贴：速冻菠菜代替马兰头凉拌豆腐干--找到方子啦LOL 最后跟贴：楼主试试用茼蒿最后发表：smokyeyes	丁林当啷 2015-4-23 14:42	44391	smokyeyes 2015-4-23 16:47
吃火锅最后跟贴： Grace888 发表于 2015-4-23 13:07 它不是牛肉味是很骚的味道，以前在华人超市买的那种都不会。这次去肉店买原本以为会新鲜点，没想到那么骚 ... 那以后还是去华人店买了最后发表：麦克 ...2 3	麦克 2015-4-21 18:02	728372	麦克 2015-4-23 14:09
这个是减肥中的吃货可以有的吗？最后跟贴：肉去皮去油脂水煮最后发表：peanut	serenali 2015-2-7 19:25	91530	peanut 2015-4-23 10:54
创意戚风蛋糕卷(阿华田味)方子见26楼最后跟贴：最后发表：谧谧 ...2	serenali 2014-10-4 22:41	393219	谧谧 2015-4-23 02:37
dough collective sydney 最后跟贴：牛角最后发表：Henchi	gyxyxgu 2015-2-26 11:58	111437	Henchi 2015-4-23 02:17
Beanhunter 发布全澳Top100 咖啡厅最后跟贴：两个海岸很多上榜的最后发表：Rhapsody	malazhumao 2015-4-22 15:56	45414	Rhapsody 2015-4-22 22:55
Weekend sushi 最后跟贴：美最后发表：jeff117888	Scotland 2015-4-19 15:34	164508	jeff117888 2015-4-22 20:13
E&E -- 冬令进补 -- 黑草羊煲最后跟贴：看得我口水直流啊最后发表：hoa ...2 3	知秋一叶 2009-6-21 19:45	8218384	hoa 2015-4-22 18:48
有关roast vegetable的几个问题？最后跟贴： city07 发表于 2015-4-14 12:10 根菜类的都好吃，cauliflower也好吃我看菜谱里一般都有茄子和zucchini。可我试过两次，都出水，怎么破？最后发表：至尊小熊猫	zhu12 2015-4-12 18:41	214491	至尊小熊猫 2015-4-22 17:37
喜欢吃鱼的进来最后跟贴：我感觉这里的东西都没有国内的好吃最后发表：麦克 ...2 3 4 5 6..7	麦克 2015-4-8 18:08	19016724	麦克 2015-4-22 16:56
生蚝也能这样烤最后跟贴：最后发表：liqinlinda ...2	蝴蝶兰 2015-4-5 20:42	346615	liqinlinda 2015-4-22 14:23
简单的一顿晚饭最后跟贴：买牛肉去。最后发表：喜欢苹果	小宫 2015-4-20 19:26	224309	喜欢苹果 2015-4-22 13:56
大头怀念的“北京”小吃（十三）-- 江米面炸糕最后跟贴：最后发表：Benjamin28 ...2	datou2z 2015-3-7 17:08	315258	Benjamin28 2015-4-22 13:51
Home made Sushi ---- 最后跟贴：最后发表：liuyuenancxu ...2	Scotland 2015-4-16 15:07	455853	liuyuenancxu 2015-4-22 01:53
非常简单的小饼干最后跟贴：谢谢分享最后发表：liuyuenancxu ...2	lilia 2015-4-17 23:30	355100	liuyuenancxu 2015-4-22 01:46
装逼菜谱之铁板盐烤杏鲍菇最后跟贴：真不错最后发表：liuyuenancxu	尹小雅 2015-4-19 11:18	143961	liuyuenancxu 2015-4-22 01:44
纯素萝卜糕，超简单哦最后跟贴：yummy, i like it deep fried. 最后发表：Little_Dreamer	Tuzki 2015-4-19 11:26	274215	Little_Dreamer 2015-4-21 23:23
求救！ springvale 买的伪蛋黄！最后跟贴：it is from a vietnamese shop? i had that in a vietnamese special chicken noodle soup before. 最后发表：Little_Dreamer ...2	超级巧克力 2015-4-18 11:35	355566	Little_Dreamer 2015-4-21 23:21