美食天地今日: 1|主题: 43600

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零难度的冰皮月饼，有个模具就可家里轻松做最后跟贴：周末也试试最后发表：wells1688	冬日肥猫 2019-9-2 23:29	257855	wells1688 2019-9-25 23:54
中秋节前夕的咸与甜月饼最后跟贴：本帖最后由 lavender_z 于 2019-9-25 21:44 编辑 ItsThere 发表于 2019-9-14 13:58 紫皮紫薯当配料颜色就挺好的，白皮紫薯的紫色暗淡。紫山药很水，看油管视频上那些南亚人做甜点有半数要 ... 还是大师厉害，一眼就看出是紫山药。偶是被这个包装误导 [attach]2072356[/attach] 偶木有太注意这个包装，以为就是紫薯，好粗心(o^^o) [attach]2072357[/attach] 最后发表：lavender_z ...2 3	lavender_z 2019-9-12 17:42	623939	lavender_z 2019-9-25 22:42
老椰子肉莲子炖鹌鹑最后跟贴：用锤子砸椰子的硬外壳，多打几次再用水果刀撬下来。最后发表：liuwenyi	liuwenyi 2019-8-21 18:09	192265	liuwenyi 2019-9-24 23:56
为了娃能多吃一口做妈的真是操碎了心最后跟贴：我跟楼主完全不一样最后发表：northwind79	xiyan21cn 2019-9-22 22:49	272519	northwind79 2019-9-24 23:33
【茉莉家小厨】Spicy Wing & Rib Sauce烤排骨（附做法）最后跟贴： harbridge 发表于 2019-9-24 11:02 你就好好学习人家单身的日子也过的有滋有味，每顿饭都很有仪式感，别老在网上过嘴瘾 ... 小姐姐您好，您不覺得我這樣才是對版主致上最高的敬意嗎? 看了菜色就差點求愛了 >< 最后发表：Bomsori ...2	jinluo 2019-9-23 20:21	402787	Bomsori 2019-9-24 18:41
#方太菜谱# 烘焙和家庭日更配哦~厨房里，餐桌上，充斥着孩子的嬉笑声，很有童趣！椰香苹果烤燕麦，营养简单最后跟贴：偶是进来看娃的 {:14_846:} 最后发表：kukupants	Camberwell厨卫 2019-9-24 17:16	11056	kukupants 2019-9-24 18:34
#方太菜谱# 又是一个新的周一～小编需要「黄灯椒蒸滑鸡」点亮这一周，你们呢？最后跟贴： harbridge 发表于 2019-9-24 10:56 每个菜谱的最后一张成品总是出乎意料的好看谢谢夸奖最后发表：Camberwell厨卫	Camberwell厨卫 2019-9-23 16:52	41083	Camberwell厨卫 2019-9-24 17:08
《转》喝了半辈子芬达，才知道中国版是最不健康的最后跟贴：楼主，这种帖子就不要转发了，数据错的一塌糊涂澳洲Fanta ，每罐375毫升，热量513千焦耳，含钠4毫克最后发表：s4048987	samanthafang15 2019-9-18 19:42	243179	s4048987 2019-9-24 15:43
自制蒜香面包最后跟贴：最后发表：freesky1976 ...2	自游自在 2019-9-19 23:50	313453	freesky1976 2019-9-24 14:32
你们的澳产越光米貌似已上市了，但是。。。最后跟贴：最近跑了几家华人超市都没看到北大荒和福临门的五常米有货，是因为新米还没上市所以断货了吗？最后发表：lijiang ...2	锤子剪刀布 2019-9-18 14:11	315446	lijiang 2019-9-24 00:11
有谁在家自酿啤酒吗？最后跟贴： william.wangzy 发表于 2019-9-22 13:23 拭目以待看成品过几天才能品尝可惜要出门一趟最后发表：timsmith	timsmith 2019-9-10 22:38	192928	timsmith 2019-9-23 23:20
【茉莉家小厨】蒜烤大虾（附做法）最后跟贴：不错最后发表：vin ...2	jinluo 2019-9-19 21:21	373076	vin 2019-9-23 19:07
蛋糕记 (周四晚又烤了一个。。中。。) 最后跟贴： YANKS 发表于 2019-9-23 11:47 做个免揉的玩玩，娃还能帮着搅拌就算是用手指分离蛋黃和蛋白娃都一直在贡献着劳动力最后发表：kukupants ...2 3 4 5 6..8	kukupants 2019-8-27 23:23	21418542	kukupants 2019-9-23 18:05
请问在哪里有卖澳洲产的大包装茉莉花米最后跟贴：看来是找不到了最后发表：白兰花开	白兰花开 2019-9-20 21:46	71471	白兰花开 2019-9-23 14:24
周末在家2天100个鲜肉月饼达成~ 最后跟贴：最后发表：adadada ...2	zliu18 2019-9-16 14:01	344290	adadada 2019-9-23 00:55
有人用过magimix吗？最后跟贴： DDQLLD 发表于 2019-8-21 13:29 我的两台机器都有的朋友告诉我各有长短，但她个人更喜欢magimix。能讲一下各自的长短吗？谢谢最后发表：happya	尹小雅 2019-8-21 08:57	101994	happya 2019-9-22 19:19
半小时就可以吃到香干马兰头最后跟贴：它，就是可望而不可及最后发表：harbridge	Huwuwo 2019-9-21 00:28	121875	harbridge 2019-9-22 18:32
#方太菜谱# 土豆在我心里一直是一种宝藏蔬菜，蒸煮煎烤都好吃的那种～所以这道「土豆披萨」也是断不能错过最后跟贴：#方太菜谱# 土豆在我心里一直是一种宝藏蔬菜，蒸煮煎烤都好吃的那种～所以这道「土豆披萨」也是断不能错过的一则～食材：蛋黄酱50g、妙可蓝多奶酪100g、培根一长片、土豆一个、披萨饼底一个、盐3克、黑胡椒粉3克、姜粉3克（可不用）色拉油、10克步骤： 1、土豆带皮洗净，切成小片，装入大碗中 2、倒入色拉油，盐，黑胡椒，姜粉，搅拌均匀；同时烤箱预热常规烘焙模式，220度 3、土豆放入预热好的烤箱中层，烤20分钟左右 4、取出披萨饼底，放上蛋黄酱，再铺上奶酪 5、放上烤好的土豆和培根 6、撒上奶酪碎 7、放入烤箱，250度烤6分钟 tips：如果买的是厚的披萨饼底的话，可以先把饼底放在刷好油的烤盘里放进烤箱先220度烤5分钟 8、切开就可以享用啦最后发表：Camberwell厨卫	Camberwell厨卫 2019-9-22 15:05	0915	Camberwell厨卫 2019-9-22 15:05
Aldi的mixed nuts潮潮的是本来就这样还是放潮的？最后跟贴：里面加了什么成份不是都写在包装上吗最后发表：YANKS	jiuxing 2019-9-19 18:00	51186	YANKS 2019-9-21 12:38
月饼系列最后跟贴：莲蓉很漂亮最后发表：viviancn	xiyan21cn 2019-9-20 13:35	131657	viviancn 2019-9-21 09:45
早上把肉放进高压锅定时下午做，肉会不会坏掉? 最后跟贴：本帖最后由 s_x_j_z 于 2019-9-20 21:21 编辑 [quote]oracle80 发表于 2019-9-20 10:44 冻过的肉和菜是完全不同的味道，软趴趴的。你去超市买冷冻的包装菜（豆子，玉米胡萝卜什么的）炒一 ...[/quote 对的，冰冻过的玉米简直不能吃，但是综合的那种有胡萝卜青豆的那种非常方便，我经常买。而且我总是一周买一大块肉，切成小块，然后分别放在冰冻的小袋子冰冻起来。吃的时候，早上放保鲜层，晚上回家炒。因为我一周只能shopping一次，但是又必须在保质期内把肉吃掉，所以只有用这种办法保持肉的新鲜，不好吃总比吃不新鲜的好些。呵呵，我甚至想过周末做一周的饭冰冻起来，后来当然觉得自己也受不了那样的饭味道，所以没有实施，还是每天做的比较好吃一些。最后发表：s_x_j_z ...2	s_x_j_z 2019-9-17 23:31	305464	s_x_j_z 2019-9-20 22:18
请教各位食神推荐一款电烤箱最后跟贴：请教各位食神推荐一款电烤箱家里的烤箱严重老化，需要换一个了，原来的烤箱就是电的，入柜式的，估计都是标准尺寸，求各位大神推荐个好用的，性价比高的。多谢了。另外，烤箱主要用途，烤烤鸡翅，蛋糕，CUP CAKE，羊排什么的。多谢了。最后发表：bigmousebig	bigmousebig 2019-9-20 15:21	01646	bigmousebig 2019-9-20 15:21
【茉莉家小厨】西班牙蒜味虾（附做法）最后跟贴： joaquin 发表于 2019-9-20 13:39 http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1510951 谢谢啦！最后发表：月野兔子 ...2	jinluo 2019-9-16 21:18	433806	月野兔子 2019-9-20 14:48
#方太菜谱# 超爱这一口花生酱小小酥！等待烤箱的时候像个等饭的娃，焦急又热切又期盼~ 最后跟贴：#方太菜谱# 超爱这一口花生酱小小酥！等待烤箱的时候像个等饭的娃，焦急又热切又期盼~ 准备材料：花生酱 130克；玉米油 70克；糖 70克；盐 3克；鸡蛋 50克；低筋面粉 200克菜谱步骤： 1、食材准备 2、蛋黄和蛋白分开装入小碗 3、将花生酱和玉米油均匀的混合成糊状 4、加入糖和盐，加入蛋黄，缓和均匀 5、加入蛋白，筛入低筋面粉，轻轻拌成面团，不要过度搅拌，免得面粉起筋，那样就不酥了 6、分成每个20克的小球，用手压一压 7、用叉子按压出纹路 8、放入预热好的方太KSG7003A烤箱中层，常规烘焙模式，170°C烤15分钟 9、尽情享用美味的花生酱小小酥吧最后发表：Camberwell厨卫	Camberwell厨卫 2019-9-20 12:21	01077	Camberwell厨卫 2019-9-20 12:21
零基础的你，也来挑战一下正宗【上海鲜肉月饼】吧，酥脆得掉渣渣最后跟贴：感谢LZ的视频教学，真的0基础的我试着做了8个，还不错，就是LZ给的肉馅的酱料单位是tbsp，可是视频里面用就是一般的茶匙，比标准的tbsp要少一点，如果完全按照配方来会偏咸了最后发表：Eldershaw ...2 3	冬日肥猫 2019-8-23 18:18	7412956	Eldershaw 2019-9-20 11:42
#方太菜谱# 「西红柿厚蛋烧」让西红柿和鸡蛋这一组绝妙的CP味道升级！最后跟贴：颜值真的好高最后发表：yoyo05	Camberwell厨卫 2019-9-17 12:42	121940	yoyo05 2019-9-20 09:17
求教：悉尼哪里有好吃的代表澳洲的餐馆？最后跟贴：tim tam真能把人甜哭最后发表：Irismm ...2	pingkao 2019-9-16 11:16	397089	Irismm 2019-9-19 19:57
求推荐九阳破壁机最后跟贴：破壁机，原来可以打破细胞壁。我怎么想起三体里面有这个词? 武侠小说应该用的到这个，仇家在山洞里面壁提升武功，这时候大侠提着九阳牌破壁机从暗处默默走来走去最后发表：凡戈	kennyqun 2019-8-14 19:40	93522	凡戈 2019-9-19 19:41
79 最后跟贴：同问，也想更多的Caffitaly胶囊最后发表：红宝石小屋	nicoleflopy 2019-9-11 12:15	21357	红宝石小屋 2019-9-19 15:54
空气炸锅版——健康美食Falafel 最后跟贴：学习了最后发表：susu1	fish_cat 2019-9-18 02:00	72425	susu1 2019-9-19 13:24
南瓜花卷的做法最后跟贴：我等玉米贴饼的图文最后发表：harbridge	微云淡月 2019-9-18 17:57	51318	harbridge 2019-9-19 11:23
少油版【油焖大虾】，酥脆得连渣都不留最后跟贴： ivy-liao 发表于 2019-9-19 07:05 哈哈哈哈，那个婆婆的肘子我不会再做第二次了你还真的做了？！一看就不靠谱呀话说，我北边的舍友，做很多肉都先用豆酱腌一下北京的酱牛肉也是这种套路她那个是人家正经作法的毛坯，还虚张声势婆婆唯一拿手菜不点击她的油管就不知道那是个坑她要别故弄玄虚，真有几个人会点击看作法吗？像美食版smiley她们都列出步骤，目的是分享，不是赚点击。我还真的希望她们出视频呢真的做的好的，像田园时光阿姨/小高姐几个我主动去订阅还加微信号（田园现在没微信号了）但这种中等水准，用标题骗进来，目的就是你要点击才能看我是好是歹的作法，真的挺反感的最后发表：锤子剪刀布 ...2	冬日肥猫 2019-8-27 17:42	318239	锤子剪刀布 2019-9-19 11:20
Grilled 鳕鱼最后跟贴： echoxinying 发表于 2019-9-18 18:41 勤劳的父母孩子有福建议楼主把孩子照片正过来怎么修改图像，我尝试了几次没弄成最后发表：organic	organic 2019-9-4 09:13	192408	organic 2019-9-18 22:06
冷门东北菜-雪衣豆沙最后跟贴： blankzhou 发表于 2019-9-14 22:50 谢谢分享，蛋清加的是砂糖吗？谢谢不用加糖最后发表：kkate	kkate 2019-9-6 19:21	222508	kkate 2019-9-18 17:41
南瓜焖饭（电压力锅版）最后跟贴： pipimaochen 发表于 2019-9-18 13:36 最大好处是省事嗯，没错最后发表：Smiley ...2	Smiley 2019-8-27 13:50	363987	Smiley 2019-9-18 16:39
Hunter connection 的 Mr rice noodle 最后跟贴：Hunter connection 的 Mr rice noodle 怎么关门啦？不是说到9月2号开门吗…… 最后发表：yamlin	yamlin 2019-9-18 13:16	01346	yamlin 2019-9-18 13:16
迟来的流心月饼最后跟贴：好看好看最后发表：vin	dora1230 2019-9-16 17:08	131744	vin 2019-9-17 22:51
网球场翻糖蛋糕最后跟贴：真不错最后发表：vin	viviancn 2019-9-16 08:39	232206	vin 2019-9-17 22:50
#方太菜谱# 工作日的第一天高大上的《鹅肝鲜虾蒸蛋》治愈忙碌碌！最后跟贴：很赞啊~ 最后发表：时光雕刻中	Camberwell厨卫 2019-9-16 16:00	41202	时光雕刻中 2019-9-17 22:02
请教怎么样做麦片好吃最后跟贴： Mmmmmo 发表于 2019-8-28 14:50 我真的很喜欢燕麦哈哈哈哈我感觉黏黏的但是很有嚼劲呀？煮完没有颗粒感完全软的不太喜欢吃可以买比较完 ... 同喜欢~ 最后发表：jilltwain ...2	andrewmama 2019-8-20 23:29	575620	jilltwain 2019-9-17 21:00