美食天地今日: 4|主题: 43571

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哪里能挖到荠菜，做馄饨最后跟贴：根本就不知道在说什么不过听起来应该有自己独特的味道最后发表：蚝	rails 2020-4-8 16:09	243060	蚝 2020-4-9 16:23
又攒了十天的早餐，跟大家分享一下! 更新完毕（包括炒肝儿，意面，各种蛋糕等^^）最后跟贴：简直不要太好吃，给楼主点赞啊最后发表：Joeymel ...2 3 4 5 6..8	feicunzic 2013-3-7 07:55	21940273	Joeymel 2020-4-9 15:55
首次挑战焖面最后跟贴：看着很棒给楼主点赞最后发表：Joeymel	dibilili 2020-4-6 16:53	182623	Joeymel 2020-4-9 15:53
#方太菜谱#【蒜香蒸鱿鱼】鱿鱼营养价值很高，有补虚养气、滋阴养颜等功效。这样做的鱿鱼，鲜嫩清香，一口就最后跟贴：看相很好点赞最后发表：Joeymel	Camberwell厨卫 2020-4-9 10:18	11223	Joeymel 2020-4-9 15:52
现在哪里还能买到咖啡？最后跟贴：滤霸发表于 2020-4-8 10:57 直接买个咖啡机比较安心最后发表：appleapple1	stunner 2020-4-7 23:07	101716	appleapple1 2020-4-9 15:50
青团最后跟贴： remey 发表于 2020-4-8 22:47 另外，你感觉不苦？感觉澳洲的艾草好像比国内的苦好多。。。我煮艾叶的时候加了小苏打，所以没有苦味哦最后发表：mimian	mimian 2020-4-6 14:06	242086	mimian 2020-4-9 12:37
美食版活动：我家的14天抗疫日食记最后跟贴：响应号召参加活动最后发表：ayeeda	harbridge 2020-3-26 12:37	247334	ayeeda 2020-4-9 00:07
现在用来做寿司的鱼类所携带寄生虫数量是1980年时的283倍最后跟贴：1980年时三文鱼还没被用来做刺身呢最后发表：amphetamine ...2	红茶勾绿茶 2020-3-23 00:03	303740	amphetamine 2020-4-8 23:27
请教炸油条的几个问题最后跟贴：推荐安琪油条蓬松粉很好用亚超可以买到最后发表：wenwen86	Falye 2020-4-7 23:02	252732	wenwen86 2020-4-8 21:23
牛肉最后跟贴： brothersigns 发表于 2020-4-8 14:46 我也做过几次，真的是非常麻烦，每次做到一半都想捶自己，为什么要做这个。同样的方子还可以做猪肉脯 ... 握手最后发表：mimian	mimian 2020-4-8 13:34	71389	mimian 2020-4-8 20:15
在家无聊，做个酥掉渣的豆沙油酥烧饼最后跟贴： harbridge 发表于 2020-4-8 10:48 家里没面粉，这个借口好不好？这个借口简直天衣无缝，哈哈最后发表：xiangjia	xiangjia 2020-4-6 18:34	292538	xiangjia 2020-4-8 11:49
一鱼两吃最后跟贴：好吃最后发表：肥羊	澳洲火烧 2020-3-28 20:40	172422	肥羊 2020-4-8 11:46
澳洲皇帝蟹最鲜做法最后跟贴：好吃最后发表：肥羊	mimian 2020-4-3 16:20	152713	肥羊 2020-4-8 11:44
疫情期间的（难吃）饮食最后跟贴：响油蒜蓉芦笋，芦笋炒虾/带子都好吃啊，关键是要把硬皮刨掉最后发表：harbridge	CalmDownOK 2020-4-7 20:01	121554	harbridge 2020-4-8 10:54
【参加活动】-乳酪炸鸡最后跟贴：为什么传不了图片最后发表：sophiadeng86	sophiadeng86 2020-4-7 22:21	21277	sophiadeng86 2020-4-7 23:40
悉尼香肠腊肉能熏吗最后跟贴：偷偷的，不要太明目张胆，熏完不要挂在邻居看的到的地方。最后发表：wef	quyansccn 2020-4-5 21:29	21330	wef 2020-4-7 14:44
农家柏拉图式西葫芦最后跟贴：这个烤土豆的做法真讲究最后发表：胡须康	cheapers2003 2020-4-3 11:13	262138	胡须康 2020-4-6 23:48
粽子你就别八卦了 - [阅读权限 70]	mimian 2020-4-4 19:27	13566	huan417 2020-4-6 21:10
只有高筋面粉没有买到酵母，可以做什么最后跟贴：Sydney Burwood plaza 的生菓擋有很多面粉最后发表：mei524 ...2	shara 2020-4-5 10:15	303481	mei524 2020-4-6 18:00
餐馆没告知收切蛋糕费合理吗最后跟贴：一般如果餐厅有蛋糕供应，如果你外带了蛋糕过来，那会收点费用。通常西餐厅和咖啡厅都有蛋糕供应，你外带还需要他们提供服务，那肯定要收些费用的。我被收过$25哒。如果是中餐厅，我没有遇到过收费的，因为一般都没有蛋糕。最后发表：mspet ...2	playduck 2020-3-7 18:18	354972	mspet 2020-4-6 17:39
【参加活动】我家的14天抗疫日食记最后跟贴：我发现宅家以后大家的早餐质量都杠杠的最后发表：harbridge	ajbox 2020-3-31 20:04	191993	harbridge 2020-4-6 11:26
【美味素食】苦瓜咸蛋汤最后跟贴： lavender_z 发表于 2020-4-6 08:35 不客气哈亲，等着偶家的白玉苦瓜长成，偶也来试试这款苦瓜咸蛋汤～～～ ... 1、锅里先防水+一些姜丝烧开 2、把切片的苦瓜放进去，烧三分钟 3、把咸蛋黄勺子隔小块放进去 4、蛋白放进去 6、加麻油和其他佐料祝mm 享受美味最后发表：欢喜心	欢喜心 2020-4-5 11:50	91369	欢喜心 2020-4-6 10:14
【参加活动】冰箱里什么也没有了怎么办啊~我家的14天抗疫日食记最后跟贴：之前一天睡的比一天晚。在周六那一天直到下午才上床睡觉，终于睡了十几个小时把生物钟调整回来了。今天还是夏令时结束，平白多了一个小时的一天。真可怕…… [attach]2137336[/attach] 鸡肉在番茄酱汁中炖了一下。我也不知道该怎么称呼这道菜。又炒了一个鸡蛋，本来想盖在上面，但是鸡蛋太少了于是作罢。日本人把鸡肉和鸡蛋做的丼饭叫做亲子丼，我一直觉得这个名字很恶趣味。但是很好吃。最后发表：adialiu ...2	adialiu 2020-3-28 01:00	344625	adialiu 2020-4-6 00:46
请问各位厨神哪里可以买到这种铸铁煎饼锅最后跟贴： 18铜人发表于 2020-4-5 16:14 如果不锈钢锅这样保养可以不粘吗不锈钢锅不粘的原理差不多，但是我个人觉得不锈钢材质用来煮、蒸没问题，但最好还是不要用不锈钢锅炒菜，特别是中式的炒菜，因为铲子与不锈钢材质刮擦，可能会有些对身体不好的（未知）物质进入食物，另外，不锈钢也不是真的不会生锈，当然一些好的品牌用料好，可能不易生锈，不锈钢长时间接触酸性或碱性的液体也可能生锈，还有不锈钢锅不能用钢丝球刷，会破坏镜面效果，各种原因吧，我个人觉得如果是炒菜，铸铁锅还是好一些，煎东西的话，二者都可以。如果一定要用不锈钢锅，用个木头铲子可能安全点，洗锅前用热水泡一下再洗会容易一些。最后发表：JASW	18铜人 2020-4-5 12:42	151702	JASW 2020-4-6 00:04
请问泥蟹怎么宰最后跟贴： hgaox 发表于 2020-4-2 17:46 螃蟹的脑子在眼睛的后部用一根筷子从其眼睛处插入搅拌一些螃蟹很快就挂了 ... 好刺激。是不是很残忍啊最后发表：diana120150	shara 2020-4-2 12:57	212526	diana120150 2020-4-5 20:36
请问各位厨神水煮牛肉用的是哪种牛肉？最后跟贴：Petite tender 最后发表：harbridge	Coolbananas 2020-4-5 13:02	163877	harbridge 2020-4-5 17:56
【Y叔家常便饭】---- 色香味俱全的生煎香肠花卷最后跟贴： caisang 发表于 2020-4-5 13:39 欢迎光临最后发表：Y叔 ...2	Y叔 2020-3-30 15:26	413939	Y叔 2020-4-5 13:56
兄弟姐妹们，汤饭好吃啊!:) 最后跟贴：既美观看上去又有食欲，真好！最后发表：angel8791 ...2	好难想 2020-3-31 15:51	344562	angel8791 2020-4-5 13:50
熊猫厨房--虾作！做虾（美极烤大虾，避风塘炒虾，小茴香油泡虾，茶盐焗虾）~~~~~付详细做法最后跟贴：最后发表：caisang ...2 3 4 5 6	小白的熊猫 2014-11-13 14:53	15633455	caisang 2020-4-5 13:41
【参加活动】疫情中的一日三餐，stay healthy！最后跟贴：构图不错，吃的也健康最后发表：caisang ...2	jingjoyce 2020-3-28 14:52	475199	caisang 2020-4-5 13:36
【赖皮猴】正宗台湾卤肉饭，天啊太香了吧\| 最后跟贴：谢谢分享，好棒最后发表：caisang	潜水2号 2020-3-26 15:55	133202	caisang 2020-4-5 13:34
【Y叔家常便饭】---- 芝麻酱发面千层饼最后跟贴： 8错发表于 2020-4-5 11:31 这个看着就香啊吃着也香{:12_791:} 最后发表：Y叔 ...2	Y叔 2020-3-23 16:43	433934	Y叔 2020-4-5 11:38
五花肉能做腊肠吗？最后跟贴：五花肉做腊肠太浪费了吧，我建议做腊肉吧最后发表：8错	尹小雅 2020-4-4 14:27	121334	8错 2020-4-5 10:50
DIY烤鱼最后跟贴：烤鱼做的很漂亮最后发表：harbridge	samanthafang15 2020-4-3 19:28	122275	harbridge 2020-4-5 08:12
晒新锅~~woll dimond plus wok钻石加强中式炒锅最后跟贴：这锅好用么现在准备入一个最后发表：仔娃娃 ...2 3 4 5	尹小雅 2014-10-26 19:00	13019696	仔娃娃 2020-4-4 23:32
鳌虾粥最后跟贴：鳌虾是2号个头最后发表：amyyou17	amyyou17 2020-4-2 21:46	101777	amyyou17 2020-4-4 14:21
这种鱼到底好不好呢？最后跟贴：这个牌子很好，我们家速冻里面常备最后发表：caixinbaobao	sunnybaby 2020-3-2 17:04	225238	caixinbaobao 2020-4-4 14:03
不参加活动，就是晒晒我学做的食物最后跟贴：很漂亮不错啊。最后发表：员外的厨房 ...2	samanthafang15 2020-4-1 16:34	443434	员外的厨房 2020-4-4 00:11
升级版白粥配+葱烤大排+披萨最后跟贴： ChrisKK 发表于 2020-4-2 21:40 披萨好漂亮，看着就超级有食欲谢谢你最后发表：铃儿响叮当	铃儿响叮当 2020-4-2 19:15	292085	铃儿响叮当 2020-4-3 22:59
香蕉糖屑马芬—Banana Crumb Muffins 最后跟贴：最后发表：zengaaa	Smiley 2019-4-3 12:12	283895	zengaaa 2020-4-3 20:47