美食天地今日: 1|主题: 43514

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香香的铁板鱿鱼最后跟贴： 30!! 发表于 2020-9-13 18:54 你是用什么器具？我用铸铁锅觉得比较麻烦。就是洋人电器行买的那种平板的electric grill 最后发表：superppmm	30!! 2020-9-12 20:06	171714	superppmm 2020-9-14 11:37
鱿鱼两吃最后跟贴：贵公司出了问题 ?? 最后发表：timing	liuy16 2020-9-5 20:01	182419	timing 2020-9-13 21:11
彩虹蛋糕最后跟贴：好漂亮最后发表：zzhuse ...2	purelifee 2020-7-25 19:42	515042	zzhuse 2020-9-13 20:06
分享～俄罗斯球形裱花嘴最后跟贴： HundredFlowers 发表于 2020-9-13 15:19 ni这个纸杯是在淘宝买的吗？我没找到。你给个你说cupcake的纸杯嘛？我就在woolworths买的呀哈哈最后发表：milkhouse	milkhouse 2020-8-13 13:03	172528	milkhouse 2020-9-13 19:20
芝麻红薯饼（烤箱版）最后跟贴：照着做了一下，不是很甜，很香很好吃。关于粘烘焙纸的问题，我在烘焙纸上喷了一层油，出来一点也不粘。最后发表：Mandymel ...2 3	Smiley 2020-8-3 11:11	756241	Mandymel 2020-9-13 17:32
丝瓜烙最后跟贴：跟西葫芦饼异曲同工最后发表：harbridge	Ninie 2020-9-12 18:11	121508	harbridge 2020-9-13 16:53
十分钟准备的快手芝士纸杯蛋糕最后跟贴：低粉就是plain flour? 最后发表：HundredFlowers ...2	尹小雅 2020-8-26 12:06	364439	HundredFlowers 2020-9-13 15:12
推荐一款gluten free点心@aldi 最后跟贴：想吃。。。。。最后发表：ccccjessicacccc	somyparadise 2020-9-12 08:51	101794	ccccjessicacccc 2020-9-13 14:30
Easter快到了，发些可爱、应景的lunch box~（做法更新完毕）最后跟贴： Natio 发表于 2020-9-12 22:41 想问问楼主冬天的饭盒怎么办？好像热的饭盒选择不多耶..... 我买了一个保温饭盒，也可以摆造型，但是小朋友在学校不太愿意用工具吃饭…所以我还是大部分时间给他们带面包类最后发表：兔子爱吃肉 ...2 3 4	兔子爱吃肉 2018-3-15 11:39	9520065	兔子爱吃肉 2020-9-13 00:49
松软的可以弹起来，港式牛油餐包最后跟贴：棒棒的最后发表：anglas01 ...2 3 4 5 6	尹小雅 2014-7-14 15:46	17726416	anglas01 2020-9-12 23:53
虾仁豆腐蒸水蛋最后跟贴：真棒！看着就好吃最后发表：redcat2020	Smiley 2020-9-11 13:07	192658	redcat2020 2020-9-12 20:24
交个作业--芝士纸杯蛋糕最后跟贴：看上去不错最后发表：真的吗你确定	harbridge 2020-9-11 20:19	131769	真的吗你确定 2020-9-12 19:50
自制腊肉—更新24，25楼最后跟贴：今天用中国红蒜苗炒腊肉，蒜苗跟洋人的leek差不多味道，还是觉得腊肉炒辣椒最好吃，越辣越好。最后发表：liuy16	liuy16 2020-8-15 20:03	253309	liuy16 2020-9-12 18:59
【自培天然酵种】做酸种面包，油条最后跟贴：在国内从来没有听说过酸种面包。最后发表：jianxli ...2 3 4 5	lilyinfusion 2020-5-14 11:15	14424733	jianxli 2020-9-11 20:43
蒸烤箱之家常——蒜蓉粉丝蒸扇贝，清蒸murray cod 最后跟贴：本帖最后由 cynthiabill 于 2020-9-11 20:17 编辑 8错发表于 2020-9-11 17:30 蒸鱼只需要85度吗？是这款蒸箱温度偏高吗？一般蒸肉类温度不是都100-120度？请问你做450g吐司面包温度和市 ... 烤箱的温控很准的，我用烤箱温度计测量过。蒸鱼用85度是机器标准程序设置，比蒸锅100度的口感更嫩，不到100度也能实现蛋白质变性和达到卫生标准。其他肉类也有更低温度的烹饪方法。 450g是液体和面粉总重量吗？没作过吐司，只做过大圆免揉欧包和牛奶餐包，一般都是按照方子写的温度时间来做。牛奶餐包：180度，20-25分钟。250g面粉，总重也有450g了。免揉欧包：230度，30分钟。250g面粉，总重450g。最后发表：cynthiabill ...2	cynthiabill 2020-2-23 18:54	437369	cynthiabill 2020-9-11 20:13
海鲜粥牛肉饼最后跟贴： redcat2020 发表于 2020-9-11 17:46 多谢回复，我Google一下去不客气的哈最后发表：milkhouse	milkhouse 2020-9-9 08:24	172969	milkhouse 2020-9-11 18:33
红糖冰皮月饼最后跟贴： lwljan 发表于 2020-9-11 15:37 做的真好漂亮谢谢夸奖最后发表：pppggghhh1003 ...2	pppggghhh1003 2020-9-10 12:37	303059	pppggghhh1003 2020-9-11 15:57
父亲节钓鱼归来-清蒸青衣和红烧小鱼们最后跟贴： harbridge 发表于 2020-9-11 12:50 笑而不语 {:12_774:} 最后发表：Y叔	ccccjessicacccc 2020-9-9 13:46	253036	Y叔 2020-9-11 15:54
雪媚娘加方子最后跟贴：好吃就是不敢吃最后发表：yoyo05 ...2	liuy16 2020-8-17 13:27	303480	yoyo05 2020-9-11 00:25
家乡风味大骨汤虾肉小馄饨最后跟贴：看起来很好吃最后发表：小K塔	乐乐mel 2020-9-3 16:56	242705	小K塔 2020-9-10 22:23
【薰衣草】清蒸东星斑最后跟贴：水平羽翼发表于 2020-9-10 21:58 蒸完八分钟关火，再焖一会更鲜嫩。谢谢你的建议，下次试试。最后发表：lavender_z ...2 3	lavender_z 2020-7-10 21:40	686350	lavender_z 2020-9-10 21:47
Homemade Bulgogi Beef & Youtiao家庭自制韩式腌牛肉和油条最后跟贴：急求油条方子啊～最后发表：cici_1098	summerlover 2020-9-3 15:45	101675	cici_1098 2020-9-10 19:59
中餐--鸡肉煎饺最后跟贴： harbridge 发表于 2020-9-9 19:33 中西通吃谢谢最后发表：liuy16	liuy16 2020-9-8 11:30	222050	liuy16 2020-9-10 17:47
快手版的糟溜鱼片最后跟贴：今天做了水煮鱼，感觉很新鲜，鱼片不散。就是煮的时候有很多泡泡，感觉像是放了苏打粉或其他嫩肉粉，口感略假滑。好处是很方便，不用自己切片，好吃。这边能吃到淡水嫩鱼片，很不错。会继续回购。最后发表：redevil23 ...2	harbridge 2020-9-7 10:37	494610	redevil23 2020-9-10 17:29
南瓜红豆饼最后跟贴：健康美味最后发表：lwljan	我爱猫眯 2020-9-9 10:39	241931	lwljan 2020-9-10 10:53
pasta bake，双职工家庭工作日晚餐最后跟贴：孩子的最爱最后发表：沙宣	chainray 2020-9-7 19:24	61968	沙宣 2020-9-9 23:12
正宗陕西手扯裤带面最后跟贴：面不错最后发表：沙宣	williamstep 2020-8-30 19:10	242873	沙宣 2020-9-9 23:12
色彩缤纷的家常菜 NO. 3 ————很亲民的冰皮月饼最后跟贴：准备尝试一下最后发表：沙宣 - [阅读权限 1] ...2 3 4 5 6..7	cctang 2008-8-25 16:01	20842780	沙宣 2020-9-9 23:11
fish pie 最后跟贴：学习啦最后发表：沙宣	chainray 2020-9-6 12:54	91643	沙宣 2020-9-9 23:11
豆瓣酱、甜面酱，大酱，黄豆酱如何区别使用？最后跟贴：学习啦最后发表：沙宣	小能豆 2020-9-6 19:09	233247	沙宣 2020-9-9 23:10
干法腌咸蛋最后跟贴：学习啦最后发表：沙宣 ...2 3 4	追梦人 2011-3-29 15:56	10911073	沙宣 2020-9-9 23:09
农家炒酸豆角子儿最后跟贴：真棒最后发表：沙宣 ...2	cheapers2003 2020-9-6 13:46	342798	沙宣 2020-9-9 23:08
老饭骨的回锅肉最后跟贴：好香最后发表：沙宣 ...2	harbridge 2020-9-2 19:35	333554	沙宣 2020-9-9 23:06
裱花巧克力蛋糕最后跟贴：学习了最后发表：沙宣	samanthafang15 2020-9-4 21:33	71606	沙宣 2020-9-9 23:06
现学现卖《老饭骨》之葱烧海参最后跟贴：海参大补最后发表：沙宣 ...2	明河素月 2020-9-6 16:52	408054	沙宣 2020-9-9 23:05
西瓜蛋糕最后跟贴：孝心最后发表：沙宣	160 2020-9-6 18:55	202741	沙宣 2020-9-9 23:04
推荐一个超市冰激凌/蛋糕最后跟贴：看着不错最后发表：沙宣	somyparadise 2020-9-6 13:29	172792	沙宣 2020-9-9 23:04
第一次做椒盐皮皮虾，第一次吃皮皮虾最后跟贴：我们那里叫虾爬子最后发表：沙宣	chainray 2020-9-6 22:42	81631	沙宣 2020-9-9 23:03
慢炖牛肋排和牛腩最后跟贴：好香最后发表：沙宣 ...2	cynthiabill 2020-9-6 20:10	466561	沙宣 2020-9-9 23:02
三文鱼一二问最后跟贴：我还尝试过用番茄酱烧，也不腥气最后发表：pipimaochen ...2	非常道 2020-9-8 23:04	334931	pipimaochen 2020-9-9 22:00