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和温哥华那些土豪退休来享受生活不同，蒙村的移民，相对钱少，选择做小生意的多。和托尔斯泰说的正好相反，生意成功的各有各的高招，生意失败，尤其是餐饮杂货失败的，反而十分雷同，大部分都是一个模子出来的。为什么我会看到很多很悲惨的例子？因为自己曾经想出租自己的咖啡生意，又想招工，这都需要有经验的，联系和面试过好多位，经验倒是有经验，有当餐饮老板的经验，结果呢？作黄了，就只有再出来找工了。聊一聊，感叹，故事多有雷同。
例子如下，两个三十出头，带着学前或者小学的小盆友登陆，进接待站，得到热情接待，各类成功人士纷纷亮相，加拿大福利好，工作机会多，你们夫妻年轻有能力，肯定能很快找到好工作，收入很高，而且加拿大地产好，买房子当房东，又收租又增值，移民不就是为了孩子，买个房子，临近好学区，对孩子教育特别好云云。心动，算算，把国内房子卖掉，或者爹妈给一些，拿个一二十万加元还是没问题的。
PS:带孩子登陆，在接待站就买RESP的，基本都被刷的精光透顶了，无他，会这么做的，都是傻的要命和贪到极点的，自然后果很惨。
租房子一个月也要好几百，买房子，当然买以房养房的，一二十万，差不多可以买到西南区（某著名小学附近）的Duplex，五六十万房价不怕，扛三四十万贷款，没啥，一个月也就两千多的按揭。一家人，cofi的补助，孩子牛奶金加起来，都差不多了，还有个楼上一个月交一千多的租客，分担一半。房子肯定在坐火箭增值，比周围都便宜，前业主要不是飞黄腾达了，就是退休驾鹤南飞了，反正，怎么瞅着怎么特合算。
交完各种税，入住之后，基本上就是修房子吧，也是，要不是要修，如何会便宜卖？修吧，继续花钱吧，然后，楼上就不租了，本来就是托，给八百房租，开个两千的支票，前房东再返还现金的那种，真交那么贵房租？扯犊子去吧…………
然后，租，原价找不到租客，谁他妈傻冒租比正常贵一倍的房子？不租，放着接灰，按揭还是要付的，地税还是要交的，最后，咬咬牙，还是便宜放租吧，好歹找个人住进来，负担一部分。这么一来，本来一个月自己出一千五住房子，就变成了付两千五，压力一下子剧增。
再往下，Cofi读的差不多了，简历写了无数，都是石沉大海，这鬼地方什么时候才能找到专业工作？同胞站店帮厨的工作，那是5块钱起的，中国来的白领，一没体力，二没经验，在家饭来张口，吃完了甩甩手，老爹老妈洗碗做饭的，哪干的了这些个“偷渡福建仔”干的。要么咬咬牙，干了一段，然后累的胆汁都吐出了只能回家趴着。
所以，Labor不可能再作为一种option的。同时，老婆老公开始吵，互相责备对方，当时怎么那么傻买这破房子，然后，开始回去啃老，让老爹老娘再支援一把。
找不到工作，labor又不行，法语又念不出来，上不了学，那就学其他成功人士，尤其是成功老乡做生意吧，国内写字楼或者学校机关出来的，尤其如此。
买房子的中介又来了，一方面，痛骂当初卖房子的人，另一方面，告诉他们，你可以再抵押贷款，把原来的首付拿出来做生意的，当然了，就是要交利息，然后来这里也一段时间了，没有坏的信用记录，那就可以办很多张信用卡，消费额度很高，拿来进货周转没问题的。
接着，再花十几万找个所谓“特赚钱”的神仙店，号称月入至少八千一万的，（我家店卖了那么久卖不掉，好几个来看的，都是每个月至少要赚五千以上的，买了房子，按揭加上家里开销，没那么多钱不行的，我家店倒是够这开销，但存不下来多少，这买店的本钱还要给利息的话，就又是一笔开支了）
中介永远在说，店你可别找房租低，成本低的，要找那种房租特高，人流特旺，有人流才有生意，尤其是连锁店，大品牌，有保障，天天顾客堵门排队，赶都赶不走，那赚起钱来可是刚刚滴，哗哗的直往你腰包里钻，挡都挡不住。什么？生意太贵？不怕，有总店担保，可以贷款，尤其是那种交钥匙工程，设备都是全新的，刚装修完，总店起码能担保七成，你拿别人的钱做生意赚钱，借鸡生蛋知道吗？你交过十多万买房子的首付，差不多现在能拿出十万来（当然，要给利息的），然后总店再担保个二十万，就算留点流动资金，也能买个二十多万的生意啦。连锁店嘛，也就是销售额三四十万以上的，餐饮都是号称毛利在七成以上的，人工？满街“福建偷渡仔”都是5块钱起的，你看福泰超市，熟练收银，12小时，65块一天，还有多少人求着要干而不能，还要请客送礼托关系，知道吗？那帮人穷B，你们那不一样，有钱，有本钱当老板，不一样…………语言不行？连锁店都做好招牌了，标了号码的，再怎么也能听懂数字吧。不会作？没关系，总店培训，也就交个万八千的，然后你就都会了。算算，怎么样自己忙活忙活，一个月万八千进账不成问题的。
每天卖八百多，一年就是30万，毛利七成，那是20万哦，算算，怎么也该能把一切都赚出来，还能过个好日子啦。如果买Depanneur呢？贷不了款，也就能买个店价4万以内的小烂店，因为点货还会点出五六万，流动资金也要留的。这种店，一个月能赚三千就没人卖了，4万块的Depanneur什么鸟样子？又小又脏又旧，来的都是些烂人，粗鄙不堪，贼眉鼠眼的，蹲店几个小时都像浑身怕了蚂蚁一样难受，哪里比得上那些大购物中心里面，高端大气上档次的连锁店？而且Depanneur经常是一周七天，6-12这么开的，营业时间长，哪里有时间干别的。连锁店营业时间多少短点，而且，能赚的很多的话，那就雇人干好了…………总之，对比一下，怎么看怎么好，怎么看怎么看不上Depanneur，尤其是女的，要让她们变成那种蓬头垢面的八奶？怎么可以！！（八奶都是能够连搬一百多箱24支的啤酒，十五分钟内全搬进地库的，怎么做到？一次扛四个24支啤酒哦！）
店卖的越贵，中介的中介费当然是越高的，你贷款越多，贷款经济自然也能拿的越多，因为你还的利息也越多，总店呢，不怕你作倒了不还钱，它给你担保贷款，但你作倒了，他替你还钱？是呀，然后他就是你债主了，你以为collection agency好对付？再者，你作倒的店不怕，总店拿回去，收拾一下，再作交钥匙工程，找个一样的2货接盘就是了，反正，哪个中介能忽悠来2货，那个中介就能拿一笔不菲的佣金，自然是大批中介拼命的忽悠。君不见Angrignon 那个购物中心里面的cafe depot，我们家买店的时候就看过，到现在才多久？都这么转了多少手了。20多万总店卖，10多万再卖，五六万接着卖，卖不掉operator破产，总店拿回来装修，再二十多万卖……
除了做店的，最后别人都赚钱了，我们再看看那种一天卖八百流水的连锁店能赚钱吗？一个月六七千房租，一天二百多，然后顾客也不傻，买的都是利润率低的，比如总店规定的促销，平均下来，加上必须从总店进高价货，最后毛利只有4成多，三百多毛利还有一半？交完税，也就一百多来对付人工了，800多的营业额，备料的人工可不少，尤其是吃的卖的多的，自己干，呵呵，累死，能不雇人才怪了。这个时候，那种5块一小时的倒是很多，但基本上都是除了添乱帮不上忙的。要能拿的起来的，10块以下能找到？干来干去，能够搭上两个全工，白干不赔钱都是很难得的。店里赚不来钱，家里房子孩子车子的开销怎么解决？中介一开始总会说，过渡期吗，头一两个月赔钱正常，先刷信用卡嘛，周转一下，回头赚回来还了就行了，然后呢？一直赔下去，债务利滚利，很迅速就会让你吃不消。这时候，中介又回来了，说，装修，买设备，要提升自己赚钱的能力，要先花钱，我认识人，能便宜…………然后，回去啃爹妈再拿一笔出来，花吧，只要赚钱能力上来，别的都不是问题，也的确如此，但问题是，装修，买设备，印广告单之类的，能有效的话，前业主不干吗？钱花出去就没了，你的现金流，盈利能力能不能改善？完全是未知的，打水漂的可能性非常大，当然，中介那些作装修呀，卖二手厨具的朋友肯定是赚的盘满钵满了，接个洗碗机by pass要价600多的，说出去，中国那些路边蹲着举个牌子“上下水”的孩子，听着眼睛都要绿了，这就4000多人民币了！！
三四个月，该整的都整了，还是每天累死不赚钱，一家老小加上房子都要开支，债务越滚越大，心力憔悴的时候，中介又会及时的出现，说，要解脱？卖店吧，你这店，知名品牌，刚装修，位置好，很好卖的，包装一下，高价卖了不成问题，到时候你们就上岸了，我帮你宣传，帮你卖，标个高价，给我这么多佣金就行，一签一年。然后，然后就没有然后了。中介拿着合同，万事大吉，你卖吧，自己找来的人，多少钱卖，你都得给我这么多。我不着急，登两天广告，然后就不管了，再累，再赔钱，那都是你的事了，反正，最后你扛不下去，地板价卖店，咱也是要拿这么多中介费的。实在地板价都没人接盘，干不下去，关张结业，那就和总店交涉去吧，地产中介也就损失点广告费，没多少。
生意作黄了，一屁股债是不会跑的，一个很简单的解决办法，就是夫妻离婚，然后老公扛债，回流中国，要不老公宣布个人破产，老婆和孩子，也还是承担不起每个月几千块房子的按揭，只好搬出去租房子，每个月靠牛奶金和读书的补助过活，然后在蒙城华人上看找工贴，看到咖啡店高薪招聘“有经验”的员工，都来面试了。
咖啡店或者餐饮，并不是真的不赚钱，原料成本相比售价，其实还是有很大空间的，而作店的不赚钱，主要是钱都给别人赚走了，房租是大头，然后还有连锁费，还有连锁店的各种高价“服务”和原材料，一来二去，自己辛辛苦苦，都是给房东和总店老板的。那么非连锁店是否会好些呢？非连锁店，顾客看的是老板，吃惯了喝惯了，换了老板，味道变了，也就走了。真的能够足够熟练，足够有本领迅速作好的咖啡和简餐，不是一天两天能够练出来的，第一次开店就是转行作这个，熟练度和技能不够，结果就是客户流失，营业额下降。连锁店至少还会提供一些培训，半成品虽然贵，但是质量还是有保证的，连锁店赚的出房租，赚不出人工的不少，到了独立的店，连房租都赚不出来的不在少数。
不光中国人开店如此，老外其实也是一样的，第一年做餐饮的倒闭的很多，比如我家旁边的墨西哥人冷饮店，就是各种方法都试验了，印了广告，作了促销，一年装修了三次，但最后还是做不下去关门了。一则是他们品种太单一，做的东西不行，但更主要的，还是新lease房租太高，比我家地方小，一个月房租还多一千多。而为了抢生意，各种促销利润率太低，两厢综合，每天白干连房租都赚不出来，自然，蹦跶一年,lease到期立刻关门跑路。
经营品种，销售额和工作量直接相关，简餐需要备料，如果不想多扔，就需要少备料，勤采购，采购也是很大的工作量，占用很多时间，全送货成本太高，送货的人也要跑腿钱不是，而且你一次要的少了，人家还不送呢。而餐的利润低，算上采购，备料，卖一个色拉三明治的工作量十倍于卖一个冰淇凌或者拿铁咖啡，利润却未必有那个高，而且还有卖不掉扔了的风险。而咖啡冰淇凌，是没有扔的。以我家店来说，典型的是四百左右一天的营业额，一百五的咖啡（普通的加机器），一百五左右的冷饮，饮料，冰淇凌，一百左右的简餐，包括烘培和三明治。前两者，一百五的销售额，成本三十都能打住，简餐里，就算有利润率很高的汤之类的拉着，也要40的成本，而且工作量占了一半以上。扣掉70一天房租，两百块钱拿回家的。相反那种食品销售额五六百的店，工作量可是我们家店的四五倍以上，是累死人的。而且扔掉备料的风险非常高，当然，也有那种更作死的，几天卖不掉的三明治寿司接着卖，鱼都和海绵一样，米饭硬的如沙子。这样了还卖的老板，怎么可能不很快关门？所以，房租多少，雇人多少，扔掉都少，利润率多少，综合一下，很多店一天卖800在赔钱，而一天卖四百能拿个对半回家，都是很正常的。但碰上那种曾经做过一千多营业额累的贼死还不赚钱的店主，咨询一下，这小店的情况，人家一听这营业额，立马会说，我当年卖一千都不赚，这卖四百的不得赔死？听傻子的话，只会越来越傻，听忽悠的话，被人涮的光屁股还要欠一屁股债的。
你要听前咖啡店老板介绍介绍经验的，首先看看他会不会做咖啡吧，咖啡做不好咖啡店是不可能有档次的。顶多也就会个拿铁拉花的，就会认为自己牛的不行了，8盎司或者10盎司的，不是白痴一个小时都能会的，要问会不会做，要看换个两盎司的杯子，你还能来的出来？二十盎司的能拉的出来？3D拉花会吗？你咖啡做得好，西人顾客日常吃的做的好，别的东西才能让人信服的，才能卖的上价的。你买个自己都啥都不会的人做的店，能学到啥？怎么赔钱用学吗？该会的学不到，原来又不会，你回头打算怎么继续作？自己有经验好说，头回做生意，当然要找个会做的老板的店接。
没什么比把钱放到别人口袋里更容易，也没什么比把别人的钱装进自己口袋更难，中介很忽悠，也看似很成功，但真正成功的忽悠背后，也有很多想忽悠而忽悠不到人的中介，大忽悠自己也是有风险的，你把别人刷的倾家荡产，别人走极端怎么办。
再有，就是蒙村有很多“金手指”，给drug dealer的洗钱的，拿着大笔的现金以Depanneur或者cafe的名义去存，用这个现金作假，拉高销售额，然后以工资支票形式返还给Drug dealer，（一段时间卖店，卖大麻的自动失业，拿政府EI去了），而你呢，看帐好像销售额很高，按这个算的利润，真买进去，掉2/3营业额都不奇怪，因为那2/3本来就是注水的。
洗钱还能越洗越多，这也是蒙村的一个奇景了，为什么？因为有国内来的傻冒会高价买那些被黑钱注水的店，洗钱的成本，靠傻冒高价买店的利润，赚回来几倍了。
蒙村之前有个豆腐厂，那个财务报表的漂亮哦，我们家都下了offer，但是看了帐，我坚决不同意，本来还以为要赔钱（下了offer才能看帐，下了offer不买要扣定金），结果呢，有个好孩子把offer抢了，（我们定金就退了）他人现在呢？不知道了，豆腐厂呢？早关门了。
豆腐厂卖的是食品，而且是易腐败的，所以，各家华人超市都是送货一百，账上走一千的，超市的盈利就这么没了，（豆腐卖不掉扔了，利润损失了，超市就不用交所得税了），然后老板把现金返给超市老板，他哪里来的现金返还？呵呵呵呵呵呵……越南老华侨还用说，再看看开支，种大麻用的propane，可是从他们家的账户上出钱买的哦，还有很多化学品，豆腐厂嘛……再看，还给一堆人开工资，如果都来，这地方明显插蛏都站不下。（街上卖大麻的混混都是交社保滴）老板光ITC退税就拿的盘满钵满（种大麻的开支也是可以退税的，明白不）我勒个去，天花乱坠般漂亮的帐哦。花大钱买个好生意，呵呵，你没人家的背景，作屁呀。
（听说豆腐厂老板改开蘑菇农场了哦，看iu91吧）
买店买生意，看帐是屁用没有的。我们家店买的时候，可是标称25万营业额，8万利润的，呵呵，我现在说13万营业额，做少了一半吧？可是谁都说我们生意比以前好，为啥？
前业主每天没事就是在税控机上打收条，缴税，无他，没这营业额他企业家移民解除条件达不到，自己掏现金缴税也没办法，身份第一。
谁要是有亲戚朋友琢磨魁省移民然后过来开店做生意的，麻烦转给他们知道，这里面水深，一定要有自己的判断，会算账了，再多蹲店，然后再下手，听中介的，听同乡成功人士的，只有死路一条，血汗积蓄都送给别人去了。 |
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简易花园浇水系统 (2009-9-6) woodream 
发表于 2014-12-25 08:46
牛
人在做，
天在看，
总有报应滴！