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chainray

白金靴族

发表于 2014-12-22 22:18 |显示全部楼层

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打算圣诞节25号晚上做的

23号买新鲜的pipi然后放冷藏能熬到25号晚上吗

另外再买冰鲜的snapper应该也问题不大吧

79637963

木屐族

发表于 2014-12-23 00:48 |显示全部楼层

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本帖最后由 79637963 于 2014-12-23 00:57 编辑

pipi应该问题不大，不加水冰箱冷藏保存，1-2天可以做到，不过也是极限了，不过虽然可以，但肯定味道会损失很多。Snapper冷藏2天不是非常保险，建议冷冻，解冻吃也很鲜。

Angiesere

金靴族

发表于 2014-12-24 10:32 |显示全部楼层

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79637963 发表于 2014-12-23 00:48
pipi应该问题不大，不加水冰箱冷藏保存，1-2天可以做到，不过也是极限了，不过虽然可以，但肯定味道会损失 ...

借楼问问MMsnapper怎么做啊？

chainray

白金靴族

发表于 2014-12-24 11:40 |显示全部楼层

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Angiesere 发表于 2014-12-24 09:32
借楼问问MMsnapper怎么做啊？

清蒸

禱告，因为我渺小。。。。

北海大青蛙

皮靴族

发表于 2014-12-24 12:02 |显示全部楼层

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没问题，除非冰箱是山寨的(monkey22)

paoer_bai

金靴族

发表于 2014-12-24 12:03 |显示全部楼层

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snapper我还是最喜欢拷的

大胃

水晶靴族

发表于 2014-12-24 12:08 |显示全部楼层

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冷藏两天不合适，味道会差很多，海鲜多放一天都不合适

鱼羊鲜

水晶靴族

发表于 2014-12-24 12:37 |显示全部楼层

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大胃发表于 2014-12-24 11:08
冷藏两天不合适，味道会差很多，海鲜多放一天都不合适

有道理还是放海水养着吐沙子比较好

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