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[煎炒炖煮] 误打误撞的一只菜，味道出人意料的牙蜜 [复制链接]

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-19 18:47 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
秋葵，一直以来都是清炒，叫上番茄，有时和鸡蛋搭，有时和虾仁搭，还有时和肉丝搭一搭。

三文鱼，喜欢放油锅里煎，自从出了一起不大不小的事故，就改用烤箱烤鱼吃，几年了，倒也没吃厌，烤三文鱼，简单美味有营养，颇受孩子们喜欢。

三文鱼尾+秋葵，今天头一次尝试，因为烤箱派了别的用场，秋葵也想换种吃法，就有了这个鱼尾+秋葵的组合。

做法很简单，先把蔬菜炒炒盛出，然后鱼尾稍稍煎一下，放葱姜酒生抽老抽一点水一点糖烧开，炒过的秋葵番茄一起下锅煮，鱼熟，汤汁稍微收干点即可出锅，最后撒点葱花香一香，很牙蜜哦！



今天晚餐，简简单单，全家福


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xhioanog + 6 你太有才了
生活就是在酿酒 + 3 你太有才了
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C'est la vie.
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steveking

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2014-11-19 18:54 |显示全部楼层
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这个倒是新鲜吃法，可以试试
有一次三文鱼买多了，吃的都快吐了，感觉太油腻

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OZANA

发表于 2014-11-19 18:55 |显示全部楼层
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有创意

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江北

发表于 2014-11-19 18:59 |显示全部楼层
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原来这个叫牙蜜啊！

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-19 18:59 |显示全部楼层
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steveking 发表于 2014-11-19 18:54
这个倒是新鲜吃法，可以试试
有一次三文鱼买多了，吃的都快吐了，感觉太油腻 ...

烤鱼或煎鱼，把油逼出来就没那么油腻了。
知道你囊中羞涩，我先收白条哈，记得来还分

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cilaohu + 6 感谢分享
xhioanog + 6 感谢分享

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C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-19 19:00 |显示全部楼层
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OZANA 发表于 2014-11-19 18:55
有创意

想省事给逼出来的组合

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cilaohu + 6 你太有才了
xhioanog + 6 好可爱啊

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C'est la vie.
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铭宝妈

发表于 2014-11-19 19:00 |显示全部楼层
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太有创意了！

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-19 19:01 |显示全部楼层
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江北 发表于 2014-11-19 18:59
原来这个叫牙蜜啊！

真的很牙蜜哦
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-19 19:02 |显示全部楼层
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铭宝妈 发表于 2014-11-19 19:00
太有创意了！

C'est la vie.

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GardenOfDreams

2016年度奖章获得者

发表于 2014-11-19 19:50 |显示全部楼层
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两荤两素！营养又美味！

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-19 19:56 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2014-11-19 19:50
两荤两素！营养又美味！

家里有长身体的小朋友，又要好吃，又要讲营养，还不能老重复，每天都动足脑筋想，今天吃什么？
C'est la vie.
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landwhelen

发表于 2014-11-19 20:04 来自手机 |显示全部楼层
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这还叫简单，我觉得挺丰盛的了。
肉、鱼、青菜都有，营养全面不错！

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明河素月 + 5 我很赞同

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大小摩

发表于 2014-11-19 20:09 |显示全部楼层
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找天试试

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cilaohu

发表于 2014-11-19 20:10 |显示全部楼层
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很有创意

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明河素月 + 5 谢谢

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生活就是在酿酒

发表于 2014-11-19 20:16 来自手机 |显示全部楼层
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学了一招，真的牙蜜，没分先欠着呢

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明河素月 + 5 互相学习

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csjsysj

发表于 2014-11-19 20:47 |显示全部楼层
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小铁匠

发表于 2014-11-19 20:53 |显示全部楼层
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这个是简单？？

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明河素月 + 5 嘿嘿

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-19 21:06 |显示全部楼层
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landwhelen 发表于 2014-11-19 20:04
这还叫简单，我觉得挺丰盛的了。
肉、鱼、青菜都有，营养全面不错！


我家孩子喜欢吃糖醋排骨，红烧蹄膀，墨鱼鸡蛋红烧肉，红烧牛肉之类的大荤，都是费时间的菜。

相比之下，这个小羊排超简单啊，进烤箱设好时间就不用操心了。
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-19 21:07 |显示全部楼层
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cilaohu 发表于 2014-11-19 20:10
很有创意

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-19 21:07 |显示全部楼层
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生活就是在酿酒 发表于 2014-11-19 20:16
学了一招，真的牙蜜，没分先欠着呢

白条收到
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-19 21:09 |显示全部楼层
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小铁匠 发表于 2014-11-19 20:53
这个是简单？？

如果有现成的吃当然就更简单啦

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小铁匠 + 4 你太有才了

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细雨漫步

发表于 2014-11-19 21:26 |显示全部楼层
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明河素月 + 5 谢谢

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猪小妹

发表于 2014-11-19 21:28 |显示全部楼层
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没吃过秋葵的路过。(paopaobing(49))

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明河素月 + 5 试试吧

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qingniao11104

发表于 2014-11-19 21:32 |显示全部楼层
此文章由 qingniao11104 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qingniao11104 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
小羊排要先腌一下吧？

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-19 21:35 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
猪小妹 发表于 2014-11-19 21:28
没吃过秋葵的路过。

秋葵有股青籽气，有人喜欢，有人吃不惯，还有黏答答的汁液也有人不喜欢，我家刚好都爱吃，所以常买。

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-19 21:37 |显示全部楼层
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本帖最后由 兔宝和猪宝 于 2014-11-19 23:23 编辑
qingniao11104 发表于 2014-11-19 21:32
小羊排要先腌一下吧？


我没腌，进烤箱前抹点盐，连孜然都没放，吃的时候蘸自己喜欢的sauce就可以了，也挺好吃
C'est la vie.
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2014-11-19 21:40 |显示全部楼层
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细雨漫步 发表于 2014-11-19 21:26
有创意

谢谢
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MsPinkPiglet

发表于 2014-11-19 21:40 来自手机 |显示全部楼层
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tinaking666999

发表于 2014-11-19 21:49 |显示全部楼层
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mable0808

发表于 2014-11-19 22:10 |显示全部楼层
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