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[创业交流] 请教一乡下日餐馆的taking问题 [复制链接]

xjhdx

光脚族

发表于 2014-11-5 18:39 |显示全部楼层

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乡下日餐店，中介说周taking15000，房租1600，水电煤600，员工4500，开价20W出头。

问题是

（1）我自己盯店一星期，每天中午和晚上吃两顿饭，发现事实上taking差的太多，几乎只有他们声称的一半。

（2）中介迄今为止只出示给我2个文件：A）房子租约，B)去年和前年店里的报税数字。需要注意的是，不是给我看报税单，而是就在白纸上用word上打印出的一些数字，比如毛利率、成本、水电等。中介跟我说这个是会计师做出来的，还跟我说taking可以在试店的时候试出来，不可能有假。

可据我一星期的观察，我真的不太相信他们说的taking。

版上有买卖过餐馆的牛人，谁给指点一下？难道就凭那一张任何人都能打印出的数字，没地址没签名没印章，我就应该相信他的taking？

提前谢谢大家