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[煎炒炖煮] 大家做鸡翅会切走两边肥皮吗? [复制链接]

发表于 2014-10-5 19:37 |显示全部楼层
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本帖最后由 cycwong21 于 2014-10-9 11:41 编辑

今晚打算做红烧姜葱鸡翅。买了一公斤鸡中翅,把两边肥皮切走, 竟份量不清。




切走两边肥皮, 煮出来的鸡翅,会少几乎一半油,吃起来健康些。

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发表于 2014-10-5 19:42 |显示全部楼层
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看得到的都要切掉的,现在的鸡,无论大小,都好多肥油。

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2013年度奖章获得者 2016年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章 2018年度勋章 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2014-10-5 19:42 |显示全部楼层
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我不切肥皮,烧鸡翅也不放油。

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cycwong21 + 2 安慰一下

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发表于 2014-10-5 21:00 |显示全部楼层
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lz的工程浩大啊

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发表于 2014-10-5 21:04 |显示全部楼层
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吃个鸡翅还那么费劲阿

发表于 2014-10-5 21:07 |显示全部楼层
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wwwjs 发表于 2014-10-5 20:00
lz的工程浩大啊

只是把两边肥皮切走而已,不是把所有皮都拨走, 大约只花十分钟左右就行了。
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发表于 2014-10-5 21:09 |显示全部楼层
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红烧鸡翅 发表于 2014-10-5 20:04
吃个鸡翅还那么费劲阿

看六楼。

年纪大了,吃不了那么多的肥油,况且本人早已没"胆"。
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发表于 2014-10-5 21:11 |显示全部楼层
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没切过,不过挺油腻的,下次试下切掉。

发表于 2014-10-5 21:11 |显示全部楼层
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红烧鸡翅 发表于 2014-10-5 20:04
吃个鸡翅还那么费劲阿

有的鸡翅還要脫完毛才能吃呢
分分和钱钱同样难储....

发表于 2014-10-5 21:11 |显示全部楼层
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从来不买这个,油脂太多了

发表于 2014-10-5 21:12 |显示全部楼层
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没切过
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发表于 2014-10-5 21:24 |显示全部楼层
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我家不吃鸡翅,听说激素都是从翅膀注入的。

发表于 2014-10-5 21:25 |显示全部楼层
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sesia 发表于 2014-10-5 18:42
我不切肥皮,烧鸡翅也不放油。

对健康不好,能放出多少油腻就放多少。
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发表于 2014-10-5 21:30 |显示全部楼层
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I will

发表于 2014-10-5 21:32 |显示全部楼层
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惜福 发表于 2014-10-5 20:24
我家不吃鸡翅,听说激素都是从翅膀注入的。

偶而吃吃,没有多大问题。况且现在在外吃东西,都少不了那些犯规物、地沟油的。

一切听天由命,只想走时不要那么辛苦。
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发表于 2014-10-5 21:33 |显示全部楼层
此文章由 Jingstar 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Jingstar 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不切,不过很少吃,烧的时候也不放油
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发表于 2014-10-5 21:34 |显示全部楼层
此文章由 鼹鼠和蝉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 鼹鼠和蝉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也是切掉的

发表于 2014-10-5 21:57 |显示全部楼层
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这方法不错

发表于 2014-10-5 22:00 |显示全部楼层
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我从农村走向城市后就不吃任何鸡了,不好吃,家里的鸡才好吃

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发表于 2014-10-5 22:07 |显示全部楼层
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有道理

发表于 2014-10-5 22:12 |显示全部楼层
此文章由 shawn-oz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shawn-oz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不用切,连油烧味道好,吃时别吃就好了
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发表于 2014-10-5 22:13 |显示全部楼层
此文章由 jl162401 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jl162401 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鸡翅去皮后还能剩下啥?

发表于 2014-10-5 22:26 |显示全部楼层
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jl162401 发表于 2014-10-5 21:13
鸡翅去皮后还能剩下啥?

剩下肉

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发表于 2014-10-5 22:35 |显示全部楼层
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cycwong21 发表于 2014-10-5 20:32
偶而吃吃,没有多大问题。况且现在在外吃东西,都少不了那些犯规物、地沟油的。

一切听天由命,只想走时 ...

说得很对,吃得开心,心情就好,疾病就少...我不吃鸡翅,留下空间吃其他垃圾

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cycwong21 + 2 你太有才了

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简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下

发表于 2014-10-5 22:38 |显示全部楼层
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惜福 发表于 2014-10-5 21:35
说得很对,吃得开心,心情就好,疾病就少...我不吃鸡翅,留下空间吃其他垃圾  ...

你太有才了!
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发表于 2014-10-5 22:43 |显示全部楼层
此文章由 Natio 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Natio 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一定切掉,不然觉得太油了。 我还以为只有我有这样的强迫症,原来有同道中人 握爪!

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发表于 2014-10-5 22:45 |显示全部楼层
此文章由 拐角的树 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 拐角的树 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
还没有考虑过这个问题,下次吃鸡翅得注意一下

发表于 2014-10-5 22:45 |显示全部楼层
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Natio 发表于 2014-10-5 21:43
一定切掉,不然觉得太油了。 我还以为只有我有这样的强迫症,原来有同道中人 握爪! ...

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发表于 2014-10-5 22:53 |显示全部楼层
此文章由 kk555 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kk555 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
切的

发表于 2014-10-5 22:56 |显示全部楼层
此文章由 qiqiao0705 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qiqiao0705 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
切的


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