Sophie姨的WSET (国际酒业）课程• 一分钟行乐日记 •2

sophiebeibei

以下所看皆为Sophie姨从自己的微信里截取出来的文章，如果有上下不衔接的情况，请原谅哦:-P。                                    今天“盲品”……倒了十几杯红的白的，从“观，闻，品”入手，到“总结”，算是享受了吧，可我怎么发现今天极其不入状态，没一个是我的菜…… 后来才发现，酒，都是不错的酒，只是我这舌头却是在大众低级不入流的等级徘徊：别人一直说“这瓶不错！”，我的心里却在唠叨“好个屁，又酸又涩，这个价钱有人买吗？！”[偷笑]……好吧，根据地域的不同，相同类型的酒都会呈现不同的味道，这是特色（酸涩也可以是某个国家的极品），尝出所属国家来了，您就快神的级别了[偷笑]…… 先不唠叨这个，先介绍一款大家一致觉得不错的酒福利一下“酒协会”的酒友[调皮]：就是最后一张照片上的法国红酒，口感虽干却入口滑顺，有梅子的味道和香气，算是干香型，之后有比较长的回甘，市场价格好似也不太贵（40大洋左右吧），喜欢Merlot 型红酒的酒友可以尝试买来一瓶小酌一下，当然，这些东西见仁见智，我只是给大家一个小小的提议哦[调皮][attachimg]