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警惕华人超市的“鳕鱼” [复制链接]

发表于 2014-7-30 20:47 |显示全部楼层
此文章由 春来草自青 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 春来草自青 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
前几天在某华人超市买了一条冷冻鳕鱼,标签是中文清清楚楚写的“鳕鱼”,没有英文名称。无头,单条冷冻装袋的。

做的时候发觉不对劲了,鱼没有鳞,而我模模糊糊记得鳕鱼是有鳞的。煎鱼的时候觉得更不对劲了,这条鱼有很多肥油。味道也不似餐馆里吃到的。于是在网上查了一下,一查吓了一跳,这很可能是假鳕鱼,真实身份是油鱼!

引用百度百科 :“油鱼别称圆雪(鳕)、仿雪(鳕)鱼、白玉豚、牛油鱼,属深海鱼,油鱼的重量中,有40%以上的蜡酯,由于蜡酯熔点高达1000℃,人体无法分解及吸收,肠道受刺激后会出现肚泻现象,排出橙黄色的油酯,但不会中毒。据了解,油鱼在外国多作工业用途,很多国家均不建议市民吃油鱼。
油鱼内含的蜡酯,虽然并非有毒,但人体难以消化,并累积于直肠,故部分人进食后,会导致腹泻、肠胃痉挛等不适。患者进食后,最快30分钟就会出现症状,大多于两天内痊愈。”


店家故意不写英文鱼名,因为这样可以规避检查,英文名称他们不敢乱标,而用澳洲检查人员不认识的中文名称欺骗消费者。


这条鱼白白耗费了我的时间来做,做好的鱼我全倒进了垃圾桶。


大家要小心那些不标英文名的鱼!

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发表于 2014-7-30 20:53 |显示全部楼层
此文章由 shubb2008 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shubb2008 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
以前中过招,鱼店买的

发表于 2014-7-30 20:54 |显示全部楼层
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看来都得小心点了

发表于 2014-7-30 20:55 |显示全部楼层
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发表于 2014-7-30 20:55 |显示全部楼层
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我也上过当的.

发表于 2014-7-30 20:56 |显示全部楼层
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看来买的时候要小心了。鳕鱼英文是Cod吗?
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发表于 2014-7-30 21:02 |显示全部楼层
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特特喵 发表于 2014-7-30 19:56
看来买的时候要小心了。鳕鱼英文是Cod吗?

对,是 cod.

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发表于 2014-7-30 21:05 |显示全部楼层
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Oil fish 吃过一次,鱼店买的,切的鱼片白白的圆圆的贼好看,然后吃完拉了两天,彻底排毒了,减肥良药啊

发表于 2014-7-30 21:07 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2014-7-30 21:09 |显示全部楼层
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发表于 2014-7-30 21:11 |显示全部楼层
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不买的围观!
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发表于 2014-7-30 21:12 |显示全部楼层
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国内一直这样,没想到澳洲也这样

发表于 2014-7-30 21:12 |显示全部楼层
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谢谢提醒。

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2014-7-30 21:12 |显示全部楼层
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我记得国内曝光过,而且说油鱼跟鳕鱼价钱差很多。楼主能说说你这个假鳕鱼是多少钱吗?

发表于 2014-7-30 21:13 |显示全部楼层
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谢谢提醒

发表于 2014-7-30 21:17 |显示全部楼层
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Sparky 发表于 2014-7-30 20:12
我记得国内曝光过,而且说油鱼跟鳕鱼价钱差很多。楼主能说说你这个假鳕鱼是多少钱吗? ...

记得好像是6、7刀一条,看到很便宜就买了 ,教训啊
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发表于 2014-7-30 21:31 |显示全部楼层
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谢谢提醒

发表于 2014-7-30 21:35 |显示全部楼层
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发表于 2014-7-30 21:36 来自手机 |显示全部楼层
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多谢提醒

发表于 2014-7-30 21:37 |显示全部楼层
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天下没有让人百占的便宜,这些无良商家太会利用中国人的贪便宜心里了。澳洲看来要堕落啊!

发表于 2014-7-30 21:41 |显示全部楼层
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以前也中过招,吃完就拉,立竿见影。是在AUBURN鱼店买的。
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发表于 2014-7-30 21:45 |显示全部楼层
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除了买个别调料,基本不在中国超市买东西。

发表于 2014-7-30 21:47 |显示全部楼层
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是要注意了。

发表于 2014-7-30 21:48 来自手机 |显示全部楼层
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謝謝lz

发表于 2014-7-30 22:03 来自手机 |显示全部楼层
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曾经有段时间风靡吃油鱼减肥

发表于 2014-7-30 22:06 |显示全部楼层
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求图片和牌子名字   求曝光
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发表于 2014-7-30 22:19 |显示全部楼层
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这种鱼至今让我记忆犹新

发表于 2014-7-30 22:21 |显示全部楼层
此文章由 玫瑰咖啡 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 玫瑰咖啡 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢提醒

发表于 2014-7-30 22:24 |显示全部楼层
此文章由 yourock 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yourock 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
减肥良方

发表于 2014-7-30 22:24 |显示全部楼层
此文章由 zwbs88 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zwbs88 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鳕鱼片至少45/kg. 7刀一条也太便宜了吧

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