新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 一品豆腐

精华好帖回顾
· 浓缩的经历－在澳四年 (27th FL- the end) (2008-7-16) pangpang	· [虎妞家的双人饭桌] 11月29日更新：豆干炒蒜薹，干煸西葫芦，大包子 P4 (2008-9-13) Tiger_Karen
· 【全文完】庶民的胜利——谈谈Uber (2015-3-12) rblover	· 关于BMW M3 E46~应广大群众呼吁，118楼无码套图~ (2011-11-30) 小麦麦

12 / 2 页下一页

查看: 11305|回复: 39

[其他] 一品豆腐 [复制链接]

binbingogo

银靴族

发表于 2005-8-2 21:56 |显示全部楼层

此文章由 binbingogo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 binbingogo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

市场买回的去壳虾（尾巴没去壳的那种），类似图中这样，从虾后背入刀，但不要切断。

[ Last edited by binbingogo on 2005-10-13 at 04:43 PM ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
pinklily	+ 2	你太有才了

查看全部评分

binbingogo

银靴族

发表于 2005-8-2 21:59 |显示全部楼层

此文章由 binbingogo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 binbingogo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

将虾尾巴从切好的洞中穿出。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

binbingogo

银靴族

发表于 2005-8-2 22:07 |显示全部楼层

此文章由 binbingogo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 binbingogo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鸡蛋清，淀粉，盐，胡椒粉勾汁，将切好的虾放入码味。

豆腐切块，盘子里抹点橄榄油，将豆腐摆好。
之后将码好味的虾底部沾稍许淀粉，放豆腐上。
蒸锅上大气后，蒸5分钟。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

想要真枪实弹打靶的同学请短消息联系我......

binbingogo

银靴族

发表于 2005-8-2 22:09 |显示全部楼层

此文章由 binbingogo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 binbingogo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香油，鸡汤，胡椒粉，淀粉，盐一起沟汁，可以炒一下，也可以不炒。

[ Last edited by binbingogo on 2005-8-2 at 09:11 PM ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

binbingogo

银靴族

发表于 2005-8-2 22:11 |显示全部楼层

此文章由 binbingogo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 binbingogo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

将沟好的汁，浇在蒸好的豆腐上。
您就吃吧，味道咸鲜。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

moth

金靴族

发表于 2005-8-2 22:12 |显示全部楼层

此文章由 moth 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 moth 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个很好，而且很健康！
8过那些虾动作可是高难度亚，咔咔

astina

管理员

发表于 2005-8-2 22:31 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个赞的，简单，健康，营养

garden_state

积分交易之外

发表于 2005-8-3 10:51 |显示全部楼层

此文章由 garden_state 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 garden_state 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自己加精吧.

蜻蜓

金靴族

发表于 2005-8-3 10:57 |显示全部楼层

此文章由蜻蜓原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者蜻蜓所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

garden_state 在 2005-8-3 09:51 AM 发表:

自己加精吧.

不用不用，我来了。这么好的帖子，图文并茂，步骤详细，怎么能不加精呢

对不起啊，我这两天实在太忙了，都快累趴下了。

astina

管理员

发表于 2005-8-3 11:01 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

师傅忙啥?工作?有没有又可以出国呀?

Eucalypt

银靴族

发表于 2005-8-3 11:08 |显示全部楼层

此文章由 Eucalypt 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Eucalypt 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

决定试一下

ivy_cn

金靴族

发表于 2005-8-3 17:43 |显示全部楼层

YUM！

此文章由 ivy_cn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy_cn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Happybanana

皮靴族

发表于 2005-8-3 17:59 |显示全部楼层

此文章由 Happybanana 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Happybanana 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个一定要试一下的！！！谢谢LZ

binbingogo

银靴族

发表于 2005-8-3 20:42 |显示全部楼层

此文章由 binbingogo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 binbingogo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蜻蜓在 2005-8-3 09:57 AM 发表:

不用不用，我来了。这么好的帖子，图文并茂，步骤详细，怎么能不加精呢对不起啊，我这两天实在太忙了，都快累趴下了。

谢谢加精哈。

想要真枪实弹打靶的同学请短消息联系我......

Ricky

银靴族

发表于 2005-8-3 21:45 |显示全部楼层

此文章由 Ricky 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Ricky 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虾米都给你扳的抽筋了，哈哈，８过还是很诱人哦，+++++

西边雨

皮靴族

发表于 2005-8-5 13:37 |显示全部楼层

此文章由西边雨原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者西边雨所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个菜好，赞

Orchid

皮靴族

发表于 2005-8-7 16:50 |显示全部楼层

此文章由 Orchid 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Orchid 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大厨出马，非同凡响！！！

卖相真好，健康美味。。。。。。

酸奶

木屐族

发表于 2005-8-8 16:24 |显示全部楼层

此文章由酸奶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者酸奶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

binbingogo 在 2005-8-2 08:56 PM 发表:

从虾后背入刀，但不要切断。

“背后入刀”~~~~~~~够残忍，还“不要切断”~~~连着点筋儿！

8过看起来也够好ci回来偶也试试

kiddyzheng

皮靴族

发表于 2005-8-8 20:58 |显示全部楼层

此文章由 kiddyzheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kiddyzheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ, 请教一个弱智问题, 做鸡蛋清是不是要把鸡蛋黄挑出来的?

susan

白金靴族

发表于 2005-8-9 14:56 |显示全部楼层

此文章由 susan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 susan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

kiddyzheng 在 2005-8-8 07:58 PM 发表:

LZ, 请教一个弱智问题, 做鸡蛋清是不是要把鸡蛋黄挑出来的?

是啊，千万不要把鸡蛋黄也放进去了。
一般偶家为了不浪费鸡蛋黄，会另外再打3个鸡蛋，和那个多余得鸡蛋黄一起，做个香葱炒蛋。

kelpie

木屐族

发表于 2005-8-10 00:50 |显示全部楼层

此文章由 kelpie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kelpie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

moth 在 2005-8-2 21:12 发表:

这个很好，而且很健康！
8过那些虾动作可是高难度亚，咔咔

是哦,可是看起来狂好吃......

better

光脚族

发表于 2006-5-14 19:55 |显示全部楼层

此文章由 better 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 better 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明天试试这个先

yoocool

金靴族

发表于 2006-6-1 14:26 |显示全部楼层

此文章由 yoocool 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yoocool 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇,好美哦..

我不睡觉我唱歌

皮靴族

发表于 2006-6-7 21:59 |显示全部楼层

此文章由我不睡觉我唱歌原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者我不睡觉我唱歌所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那个虾子有点复杂弄

小昭

皮靴族

发表于 2006-6-18 21:57 |显示全部楼层

此文章由小昭原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小昭所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美啊！

mcdull122

铜靴族

发表于 2006-7-1 17:28 |显示全部楼层

此文章由 mcdull122 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mcdull122 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错不错，改天试试！看起来就很好吃的样子啊！^0^

清风浅韵

皮靴族

发表于 2006-7-1 23:56 |显示全部楼层

此文章由清风浅韵原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者清风浅韵所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

没有蒸锅是个问题

cynthia

皮靴族

发表于 2006-7-14 23:20 |显示全部楼层

此文章由 cynthia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cynthia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真诱人啊!
感觉那个汁是点睛的吧, 不好做!

家有贱狗

光脚族

发表于 2006-7-21 22:05 |显示全部楼层

此文章由家有贱狗原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者家有贱狗所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这些虾可以去参加奥运会了,哈哈

jasonsydney

皮靴族

发表于 2008-6-4 17:19 |显示全部楼层

此文章由 jasonsydney 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jasonsydney 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今晚就做

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 一品豆腐 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

YUM！

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹