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[煎炒炖煮] 半夜献上新鲜煎虾饼 [复制链接]

cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-5-13 00:45 |显示全部楼层

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本帖最后由 cycwong21 于 2016-1-11 21:29 编辑

前几天向坛中足迹友们询问如何做虾饼，没人回覆我做法。

看着 uncle 送的一盒虾膏，不想浪费掉，只好放狗搜寻，并用现有的材料，自做一番。

向大家献丑了

一盒虾膏(mince prawns)

一汤勺白面粉，一汤勺薯粉

虾膏、半饭匙盐，一小茶匙的胡椒粉，加麻油、葱、粉和少许水，拌成泥桨狀

开小火煎

煎成金黄色

成品上碟

试吃后，觉得首次做，很成功，比无数餐馆做的都好吃，虾饼很有弹力。

大家觉得我做得还不错，请多多加分鼓励！

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-5-13 00:46 |显示全部楼层

jl

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本帖最后由 cycwong21 于 2014-5-13 01:25 编辑

明日的午餐盒, 有两大片叉烧，被压在烧鸭下，四鲜烤fu(外卖), 加自制虾饼。

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deen

水晶靴族

发表于 2014-5-13 00:51 |显示全部楼层

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大半夜的，建议扣分。

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daniello	+ 4	我很赞同
雄鹰展翅	+ 6	我很赞同

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WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2014-5-13 00:54 |显示全部楼层

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看着就美味

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-5-13 00:58 |显示全部楼层

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deen 发表于 2014-5-12 23:51
大半夜的，建议扣分。

你没奉献，先扣你的，再转送给我。

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lemonteawithice

皮靴族

发表于 2014-5-13 01:04 |显示全部楼层

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deen 发表于 2014-5-12 23:51
大半夜的，建议扣分。

支持支持

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cycwong21	+ 1	为什么我献不上付分？

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分分和钱钱同样难储....

cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-5-13 01:09 |显示全部楼层

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@daniello @大胃 @一脸茫然 @kiwi8 @nana09 @jinluo @雄鹰展翅 @kentouyang @lydiaqq1985 @YIFAN03 @哇哇哇

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-5-13 01:10 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2014-5-13 00:04
支持支持

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coeur

水晶靴族

发表于 2014-5-13 01:11 |显示全部楼层

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虾膏是什么DD？可以买到么？

cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-5-13 01:15 |显示全部楼层

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coeur 发表于 2014-5-13 00:11
虾膏是什么DD？可以买到么？

用新鲜的虾肉，用搅拌机搅成虾泥狀便可。

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coeur

水晶靴族

发表于 2014-5-13 01:16 |显示全部楼层

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虾膏是什么DD？可以买到么？

coeur

水晶靴族

发表于 2014-5-13 01:17 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2014-5-13 00:15
用新鲜的虾肉，用搅拌机搅成虾泥狀便可。

到了澳洲，连吃点新鲜的虾都是奢侈的了。。。

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cycwong21	+ 1	安慰一下

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我喜欢同班的静静，从出生那天就喜欢。至于谁是静静的班主任，只会影响我偷看静静的方式，而决不会削减我对静静的爱。

cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-5-13 01:23 |显示全部楼层

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coeur 发表于 2014-5-13 00:17
到了澳洲，连吃点新鲜的虾都是奢侈的了。。。

不要悲观，努力向着标杆（新鲜虾肉）奔跑吧！

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-5-13 01:29 |显示全部楼层

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@雄鹰展翅

目前还拿不出多少首本菜招呼人，况且庙小，装不下你们这些大人物。

cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-5-13 02:28 |显示全部楼层

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@kentouyang

晚餐，我不怎么吃，通常一个馒头，一杯奶茶；或一杯奶茶配几片饼干而已。中午吃的较多。(monkey10)

kentouyang

铜靴族

发表于 2014-5-13 02:39 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2014-5-13 01:28
@kentouyang

晚餐，我不怎么吃，通常一个馒头，一杯奶茶；或一杯奶茶配几片饼干而已。中午吃的较多。(mon ...

吃多了会犯困，晚上犯困了可睡觉，中午犯困了咋办？

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zqe138

木屐族

发表于 2014-5-13 02:50 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2014-5-12 23:46
明日的午餐盒, 有两大片叉烧，被压在烧鸭下，四鲜烤fu(外卖), 加自制虾饼。

...

太丰富了吧。。。。

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cycwong21	+ 1

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jinluo

钻石靴族

发表于 2014-5-13 09:00 |显示全部楼层

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大半夜啊， LZ。

虽然一大早看到，可是还是流哈喇子啊

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fengliu1234

白金靴族

发表于 2014-5-13 09:21 |显示全部楼层

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不错

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hr6970

白金靴族

发表于 2014-5-13 10:06 |显示全部楼层

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卖相很好哦

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datou2z

钻石靴族

发表于 2014-5-13 10:13 |显示全部楼层

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我一看虾饼，还以为是那种膨化食品。LZ mm的这个好～

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cycwong21	+ 2	谢谢版主夸奖！

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哇哇哇

版主

发表于 2014-5-13 10:18 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2014-5-12 23:46
明日的午餐盒, 有两大片叉烧，被压在烧鸭下，四鲜烤fu(外卖), 加自制虾饼。

...

午餐吃这么多？好像没啥蔬菜嘛。

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cycwong21	+ 2	9494

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Koninklijke Nederlandse Voetbalbond

kiwi8

水晶靴族

发表于 2014-5-13 12:24 |显示全部楼层

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同上，午餐没有菜。不过我喜欢吃肉的女娃娃

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cycwong21	+ 2	好可爱啊

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Mary2013

白金靴族

发表于 2014-5-13 12:35 |显示全部楼层

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-5-13 12:56 |显示全部楼层

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kentouyang 发表于 2014-5-13 01:39
吃多了会犯困，晚上犯困了可睡觉，中午犯困了咋办？

所以我中午不吃饭，只吃面，午饭后，喝杯咖啡。

晚上吃多了，容易长大肚子。

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-5-13 12:58 |显示全部楼层

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zqe138 发表于 2014-5-13 01:50
太丰富了吧。。。。

不然下午日子难过啊！

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-5-13 13:01 |显示全部楼层

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哇哇哇发表于 2014-5-13 09:18
午餐吃这么多？好像没啥蔬菜嘛。

煎完虾饼，已累坏我了，有青菜也懒得烫。

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-5-13 13:04 |显示全部楼层

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kiwi8 发表于 2014-5-13 11:24
同上，午餐没有菜。不过我喜欢吃肉的女娃娃

很肉感吧？！皮包骨不是很吸引眼球的。

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kiwi8	+ 2	赞！！！！哈哈哈！

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小生

银靴族

发表于 2014-5-13 13:17 |显示全部楼层

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这个肯定好吃，你一定是老广。

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cycwong21	+ 1

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ffoxu

金靴族

发表于 2014-5-13 13:42 |显示全部楼层

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这个午餐盒看着就很有胃口啊

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