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[面食面点] 做蛋糕、肉馅的好帮手：Kenwood 510 [复制链接]

一泓清水

木屐族

发表于 2014-3-17 16:49 |显示全部楼层

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Kenwood KMC510 Premier Chef 1000W

家人喜欢吃饺子和肉圆，便买了Costco的五花肉，用这个Mixer做肉馅。

还经常用来做蛋糕，搅拌了之后，放进烤箱烤。蛋糕放凉后切成两层，两层中间先涂一层Jam, 把cream在这个Kenwood Mixer里搅拌，成泡沫样涂在两层蛋糕之间。健康可口!

我家这台是在Boxing day 打折时买的，$399。当然Kenwood有更贵功能更齐全的，各取所需了。

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lavender_z

圣靴族

发表于 2014-3-17 17:45 |显示全部楼层

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樱花开

皮靴族

发表于 2014-3-17 17:50 |显示全部楼层

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感觉是挺好用的。

小猪顾

金靴族

发表于 2014-3-17 17:55 |显示全部楼层

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不错

折后还是有点贵.

尹小雅

金靴族

发表于 2014-6-5 00:11 |显示全部楼层

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请问在哪里买的？

一泓清水

木屐族

发表于 2014-6-5 18:00 |显示全部楼层

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尹小雅发表于 2014-6-4 23:11
请问在哪里买的？

记不清楚是David Johns 还是Myer, 打折时买的。

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yl414000

皮靴族

发表于 2014-6-8 10:42 |显示全部楼层

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kevinsys

草鞋族

发表于 2014-6-8 21:11 |显示全部楼层

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足迹上推荐这款比较多，也想买。但也有反馈说：噪声大？还有搅拌碗比较难脱卸？
如果是皮带链传动结构，是可能比齿轮的噪声大，请教一下LZ 实际使用感觉，谢谢！

一泓清水

木屐族

发表于 2014-6-8 22:48 |显示全部楼层

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本帖最后由一泓清水于 2014-6-9 16:46 编辑

kevinsys 发表于 2014-6-8 20:11
足迹上推荐这款比较多，也想买。但也有反馈说：噪声大？还有搅拌碗比较难脱卸？
如果是皮带链传动结构，是 ...

作为小家庭，这款价位适中。我用得还可以，声音是有点大，但还可以接受，如果加大档，当然声音会更大。搅拌碗的问题没有感觉到。我最常用的是用来绞肉馅。纯粹买电动绞肉机, 便宜的一百多，好一些的要几百，所以干脆买了这款。

Kenwood有$1000以上的，可能质量会很好，我没试过，但相信一分钱一分货。比如咖啡机，有$2000以上的，我常在想这么贵的机器做出来的咖啡是不是和街上专业的一样香？好诱人啊。可是目前家里还是用几百元的，暂时没必要花那些钱。