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一脸茫然

银靴族

发表于 2014-3-8 22:28 |显示全部楼层

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五花肉切块，用李锦记的，香辣豆豉酱，提前腌一会，多久看自己时间多少吧。
然后开火，稍微到一点油，把肉6面都煎一煎，然后加水，炖就可以了。。
看到肉块比生的时候小了一些的时候就差不多了。

重点是，这个醬不能放太多不然会很咸的。

看起来不怎么样，吃起来很好吃哦～～
还买了猪皮，把上面的肥肉都片下来了。。片完了差点工伤。。

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Xiaoxiao27

草鞋族

发表于 2014-3-8 22:30 |显示全部楼层

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确实简单我要试试谢谢

fruitfish

木屐族

发表于 2014-3-8 22:51 |显示全部楼层

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好有食欲啊

ericcheung17

皮靴族

发表于 2014-3-8 22:51 |显示全部楼层

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看上去不错，撒点葱花会增色不少

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daniello

圣靴族

发表于 2014-3-8 22:53 |显示全部楼层

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木有过程图

daniello

圣靴族

发表于 2014-3-8 22:54 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2014-3-8 22:51
看上去不错，撒点葱花会增色不少

哪有红烧肉来葱花的？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

ericcheung17

皮靴族

发表于 2014-3-8 22:54 |显示全部楼层

daniello 发表于 2014-3-8 21:54
哪有红烧肉来葱花的？

红烧肉怎么能没有葱花？

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XIAOTUDOU	+ 3	你太有才了

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此id评分能力强!!

daniello

圣靴族

发表于 2014-3-8 22:55 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2014-3-8 22:54
红烧肉怎么能没有葱花？

难道是俺孤陋寡闻了？

俺做的红烧肉，是Y叔的那款

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

ericcheung17

皮靴族

发表于 2014-3-8 22:57 |显示全部楼层

daniello 发表于 2014-3-8 21:55
难道是俺孤陋寡闻了？

俺做的红烧肉，是Y叔的那款

y叔的红烧肉里搁盐，下次直接用酱油调。。。

口水，明天也做

此id评分能力强!!

daniello

圣靴族

发表于 2014-3-8 22:59 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2014-3-8 22:57
y叔的红烧肉里搁盐，下次直接用酱油调。。。

口水，明天也做

找个Y叔的链接给LZ参考一下？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-3-8 22:59 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2014-3-8 22:51
看上去不错，撒点葱花会增色不少

哎呀，没想到。。正好有葱。。

ericcheung17

皮靴族

发表于 2014-3-8 23:02 |显示全部楼层

daniello 发表于 2014-3-8 21:59
找个Y叔的链接给LZ参考一下？

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=520808

此id评分能力强!!

yingm

银靴族

发表于 2014-3-8 23:02 |显示全部楼层

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daniello

圣靴族

发表于 2014-3-8 23:04 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2014-3-8 23:02
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=520808

好像不是这个，让Y叔本人来确认一下?

呼唤Y叔@ys98

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-3-8 23:04 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-3-8 22:53
木有过程图

过程太简单了。。切肉。。片肥肉哈哈

daniello

圣靴族

发表于 2014-3-8 23:05 |显示全部楼层

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一脸茫然发表于 2014-3-8 23:04
过程太简单了。。切肉。。片肥肉哈哈

买COSTCO的那种，就不用片皮了

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

oonie

钻石靴族

发表于 2014-3-8 23:06 |显示全部楼层

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不错，香

ericcheung17

皮靴族

发表于 2014-3-8 23:07 |显示全部楼层

daniello 发表于 2014-3-8 22:04
好像不是这个，让Y叔本人来确认一下?

呼唤Y叔@ys98

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=501869

此id评分能力强!!

daniello

圣靴族

发表于 2014-3-8 23:07 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-3-8 23:06
不错，香

在放点鲜鱼一起炒

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2014-3-8 23:08 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2014-3-8 23:07
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=501869

侬不愧是搜索专家，是这个了，赞一个

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

ericcheung17

皮靴族

发表于 2014-3-8 23:09 |显示全部楼层

daniello 发表于 2014-3-8 22:05
买COSTCO的那种，就不用片皮了

没肉皮的不喜欢:o

此id评分能力强!!

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-3-8 23:09 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-3-8 23:05
买COSTCO的那种，就不用片皮了

厉害～～没分了～～有机会去买猪皮，美容

daniello

圣靴族

发表于 2014-3-8 23:10 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2014-3-8 23:09
没肉皮的不喜欢

反正皮也不吃

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

oonie

钻石靴族

发表于 2014-3-8 23:12 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-3-8 22:05
买COSTCO的那种，就不用片皮了

costco那个五花肉基本都是肥，不好吃啊

！没皮也不好吃

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-3-8 23:13 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-3-8 23:07
在放点鲜鱼一起炒

下次你上个加鲜鱼的版本吧～

没见过这种呢

daniello

圣靴族

发表于 2014-3-8 23:13 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-3-8 23:12
costco那个五花肉基本都是肥，不好吃啊！没皮也不好吃

你不会挑吗？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2014-3-8 23:13 |显示全部楼层

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一脸茫然发表于 2014-3-8 23:13
下次你上个加鲜鱼的版本吧～
没见过这种呢

可以试试

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2014-3-8 23:16 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2014-3-8 23:07
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=501869

这个链接要收藏一下，因为找不到，所以很久没做红烧肉了

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

oonie

钻石靴族

发表于 2014-3-8 23:16 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-3-8 22:13
你不会挑吗？

全部都是一样的，挑不下手

，难度mel costco的五花肉比较好？

daniello

圣靴族

发表于 2014-3-8 23:18 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-3-8 23:16
全部都是一样的，挑不下手，难度mel costco的五花肉比较好？

嗯，我挑的都是瘦肉多的，其实太多瘦肉了。。

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

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