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[厨房窍门] 请教瑞士汁怎么用啊? [复制链接]

发表于 2014-3-2 00:46 |显示全部楼层
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昨天看到一个妹妹的贴推荐瑞士汁 今天去超市顺便就买了陶大牌的 发现都是做鸡翅 我家不吃鸡翅的 大家有没有推荐的用法呀?可以用来做猪肉牛肉什么的吗?谢谢 分分等!
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发表于 2014-3-2 15:57 |显示全部楼层
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当卤水汁用就可以,卤五花肉,猪舌,牛舌,豆腐,鸡蛋,卤牛肉,肘子,等等

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发表于 2014-3-2 17:11 |显示全部楼层
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发表于 2014-3-2 17:15 |显示全部楼层
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发表于 2014-3-2 19:34 |显示全部楼层
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理论上瑞士汁就是用来做鸡翼的 没听过瑞士牛瑞士猪

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