89元sunbeam咖啡机（不是胶囊）

onlysesia

今天去The Goodguys，偶然看到我家咖啡机，才89元。我两年前从appliancesonline买的，当时将近130。每天用一次，两年了还没坏。

曲晨

看起来不错

onlysesia

功能实用，没有花里胡哨的各种按钮、显示屏。
就一个旋钮操作，有很强的操控感。
随即附带两个小白咖啡杯，给孩子用正好。还有一个dvd，一个帅哥示范怎么制作各种咖啡。

我用了两年，十分满意。成本早回来了。

onlysesia

看我业余咖啡手的作品：

pinkapril

是要买咖啡豆做的吗 你写不用胶囊

北木山人

pinkapril 发表于 2014-3-1 18:05
是要买咖啡豆做的吗 你写不用胶囊

同问

onlysesia

pinkapril 发表于 2014-3-1 15:05
是要买咖啡豆做的吗 你写不用胶囊

从超市买咖啡粉（Ground coffee）。好多牌子，价钱从几块到十几块都有。

onlysesia

我喜欢Lavazza的粉，遇到打折的时候就屯者，不过其他品牌的也不错，我喝不出来区别。

peacepeace

味道和胶囊咖啡比？

hqysophia

请问，需要打泡机的吧？

onlysesia

peacepeace 发表于 2014-3-1 17:13
味道和胶囊咖啡比？

我在两个朋友家喝过不同牌子的胶囊，都难以下咽。

不过咖啡店的咖啡也有好喝和不好喝的。

我自己觉得很好喝，喝过的朋友都说好喝。其中一个朋友喝过我的咖啡之后，回家就把胶囊机扔了，买了一台500多的咖啡机。。。

onlysesia

hqysophia 发表于 2014-3-1 17:20
请问，需要打泡机的吧？

不用。看图上，右手边那个管子就是打奶泡用的。

cindymelw

请问lz在哪个GY买的啊？其他的应该一样价吗？lz有这款咖啡机的型号吗?谢谢

haozi

同问

一定要mark

同问

Syllm

经济实用。 如果不常用足够。

不过本人还是推荐真正Boiler 的咖啡机，1000元以下的都是使用heating blocka!温度控制不好，另外用的水泵也不专业。咖啡机的2大要素就是，温度稳定，水压稳定。

peacepeace

Syllm 发表于 2014-3-1 21:01
经济实用。 如果不常用足够。

不过本人还是推荐真正Boiler 的咖啡机，1000元以下的都是使用heating blocka ...

喜欢喝咖啡但小白的问一句： 什么叫真正Boiler 的咖啡机？

pellet_tt

可以有 明天我去看看。。。。

Syllm

peacepeace 发表于 2014-3-1 21:07
喜欢喝咖啡但小白的问一句： 什么叫真正Boiler 的咖啡机？

里面有个小加热锅炉立在咖啡机里面。 属于professional的咖啡机了，大商场里没有的卖，到专门卖咖啡机的商店可以买到，大2000元左右。有个10来公斤重。

Syllm

Syllm 发表于 2014-3-1 21:43
里面有个小加热锅炉立在咖啡机里面。 属于professional的咖啡机了，大商场里没有的卖，到专门卖咖啡机的 ...

好的咖啡机都是产自意大利的。 当然中国造的也能用，不是特别耐用。

Syllm

hqysophia 发表于 2014-3-1 20:20
请问，需要打泡机的吧？

不用打泡机，那个右面的探头就可以打奶泡。 （应该也可以出热水，只是看你吧机器上的黑色旋钮发在steam/hot water 的位置了）。 但是一定需要个cofffee bean grinder.

doudou2010

Syllm 发表于 2014-3-1 21:43
里面有个小加热锅炉立在咖啡机里面。 属于professional的咖啡机了，大商场里没有的卖，到专门卖咖啡机的 ...

这款应该就有。我n年前kmart买的好像50刀左右的，也有boiler。是铸模出来的。

doudou2010

sesia 发表于 2014-3-1 18:24
我喜欢Lavazza的粉，遇到打折的时候就屯者，不过其他品牌的也不错，我喝不出来区别。 ...

这个牌子的粉 用在胶囊机上；出来的咖啡很waterly; 没有creamy的样子

Syllm

doudou2010 发表于 2014-3-1 21:47
这款应该就有。我n年前kmart买的好像50刀左右的，也有boiler。是铸模出来的。 ...

说实话，家用机我还真没有接触过，我也只是看到个别价钱便宜的机器用加热块来加热的。

onlysesia

cindymelw 发表于 2014-3-1 17:50
请问lz在哪个GY买的啊？其他的应该一样价吗？lz有这款咖啡机的型号吗?谢谢

厂家官网介绍在这里：
https://www.sunbeam.com.au/Coffe ... -Cafe-Espresso.aspx
我在珀斯南部一家GY店看到的。

Syllm

doudou2010 发表于 2014-3-1 21:50
这个牌子的粉 用在胶囊机上；出来的咖啡很waterly; 没有creamy的样子

可能你磨的粉有些粗了。 30ml 的咖啡，从开始到结束大概要30秒吧。太快就是watery 了，太慢容易把咖啡粉给烧糊。

使用现磨的咖啡机，一定要现磨现喝，千万不要一次打太多。 多打的也要密封保存，不要受潮。

之所以不用胶囊咖啡是因为咖啡讲究fresh, 胶囊的都放了很久。很多小咖啡豆公司都是烘烤咖啡豆后，几天内就送到咖啡店。咖啡店也是1个星期订一次。所以新烘烤好的咖啡豆，最多2个星期就喝到顾客肚子里了。但是Lavazza， Vitoria等这些大公司因为大量生产，还有物流原因，可能要慢些。

onlysesia

doudou2010 发表于 2014-3-1 18:50
这个牌子的粉 用在胶囊机上；出来的咖啡很waterly; 没有creamy的样子

胶囊机能叫咖啡机吗？

Syllm

doudou2010 发表于 2014-3-1 21:50
这个牌子的粉 用在胶囊机上；出来的咖啡很waterly; 没有creamy的样子

咖啡粉磨的太粗了。

linzexu

Syllm

sesia 发表于 2014-3-1 16:49
看我业余咖啡手的作品：

你这有借助什么工具吧。 我上次有和顾客借助牙签都也以作画了。 不过前提是一定要把牛奶做好， 奶泡要很细腻才可以。

在网上找了个高手做的咖啡拉花。他做的已经不是咖啡了，是作画了。