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[甜品烘焙] 怎么处死这个大螃蟹 [复制链接]

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发表于 2008-1-7 13:42 |显示全部楼层
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今天去公园抓到一个大螃蟹, 有我脸那么大,这样的蟹, 应该怎么煮最好?

[ 本帖最后由 买房子啊 于 2010-2-24 23:18 编辑 ]
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发表于 2008-1-7 13:48 |显示全部楼层
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放冰箱里吧,比较人道

发表于 2008-1-7 13:49 |显示全部楼层
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对了,冷冻层,估计2个小时就差不多了。

发表于 2008-1-7 13:51 |显示全部楼层
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先放在浅水里让它清清肠胃,然后烧热中式炒锅,方1/4饭碗水烧开,然后放一点油,然后把螃蟹倒扣在锅里,加盖焖烧20分钟就可以吃了。
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发表于 2008-1-7 13:52 |显示全部楼层
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原帖由 marrow 于 2008-1-7 14:49 发表
对了,冷冻层,估计2个小时就差不多了。


好方法, 嘿嘿嘿!

发表于 2008-1-7 13:52 |显示全部楼层
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我的方法比较残忍,你要不要知道
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发表于 2008-1-7 13:57 |显示全部楼层
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靠,悉尼就是好啊,公园里也能抓到这种蟹,真的是免费抓的?

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2008-1-7 14:00 |显示全部楼层
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简单啊,
扳下大钳,扳下“肚兜”(???)。
掀下大盖,然后用一把中式大菜刀,斩成4件。

楼主在哪里抓的这么大的螃蟹啊?

发表于 2008-1-7 14:03 |显示全部楼层
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多半楼主告知这个公园的名字后,这个公园里玩的中国人就一下多了很多。

发表于 2008-1-7 14:05 |显示全部楼层
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发表于 2008-1-7 14:06 |显示全部楼层
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原帖由 木头 于 2008-1-7 15:05 发表
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  傻啊~~~
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发表于 2008-1-7 14:08 |显示全部楼层
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三只筷子,两只分别插入两眼睛,另一只插入嘴巴。很快就死了。

发表于 2008-1-7 14:08 |显示全部楼层
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肚中放生。。。。。。

发表于 2008-1-7 14:08 |显示全部楼层
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LZ不厚道, 哪个公园呀??? 我也去
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发表于 2008-1-7 14:11 |显示全部楼层
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原帖由 ccj5124 于 2008-1-7 15:08 发表
三只筷子,两只分别插入两眼睛,另一只插入嘴巴。很快就死了。

:si88 :si88 :si88
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发表于 2008-1-7 14:13 |显示全部楼层
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以后抓得多的话, 打算买个鱼缸把蟹养起来
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发表于 2008-1-7 14:13 |显示全部楼层
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原帖由 ccj5124 于 2008-1-7 14:08 发表
三只筷子,两只分别插入两眼睛,另一只插入嘴巴。很快就死了。


眼睛也能插?:o
我,梦到未来,牵着你的手,幼小的肩膀大大的头。
我,不要你去管,太多的愁,只想你去照顾善良的虫。
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发表于 2008-1-7 14:19 |显示全部楼层
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原帖由 zn7726 于 2008-1-7 15:08 发表
LZ不厚道, 哪个公园呀??? 我也去


我也刚发现这个好地方, 嘿嘿, 在北区那边抓的

看地图, 我是在这边一带, 到处试, 找到的地方, 嘿嘿嘿

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发表于 2008-1-7 14:20 |显示全部楼层
此文章由 coffeecorner 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 coffeecorner 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昨夜这只螃蟹托梦给我:它是东海龙王殿前十三太保中的老大,杀不得。
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发表于 2008-1-7 14:21 |显示全部楼层
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原帖由 coffeecorner 于 2008-1-7 15:20 发表
昨夜这只螃蟹托梦给我:它是东海龙王殿前十三太保中的老大,杀不得。

:si91 :si91 :si91

发表于 2008-1-7 14:22 |显示全部楼层
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原帖由 买房子啊 于 2008-1-7 15:19 发表


我也刚发现这个好地方, 嘿嘿, 在北区那边抓的

看地图, 我是在这边一带, 到处试, 找到的地方, 嘿嘿嘿


这个好象是上次同志们去campping的地方
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H

发表于 2008-1-7 14:24 |显示全部楼层
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用开水烫一下,两个大钳就自己掉下来了,然后就砍吧。我喜欢葱姜炒一下吃。

发表于 2008-1-7 14:24 |显示全部楼层
此文章由 duckxin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 duckxin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
煮了吃煮了吃,不过吃之前先上柱香,做场法事,以免有咒怨蹦出来.....
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发表于 2008-1-7 14:26 |显示全部楼层
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原帖由 ft99810 于 2008-1-7 15:24 发表
用开水烫一下,两个大钳就自己掉下来了,然后就砍吧。我喜欢葱姜炒一下吃。



我抓的这个就只有一个大钳子, 嘿嘿嘿, 现在已经给我用 纸加橡皮筋扎起来了

发表于 2008-1-7 14:26 |显示全部楼层
此文章由 西边雨 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 西边雨 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
羡慕羡慕,MEL的筒子也发掘一下

发表于 2008-1-7 14:29 |显示全部楼层
此文章由 chaplain 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chaplain 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 买房子啊 于 2008-1-7 14:42 发表
今天去公园抓到一个大螃蟹, 有我脸那么大,这样的蟹, 应该怎么煮最好?



跟它谈心,劝它多上上足迹,以后就不会被抓了,被蒸的时候也没那么疼了!另外还有个好处,多去心情区逛逛,那个酸啊!连醋都省得蘸了....
性格的破碎渔网,今天补了一大块!
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发表于 2008-1-7 14:34 |显示全部楼层
此文章由 patricb 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 patricb 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 chaplain 于 2008-1-7 15:29 发表



跟它谈心,劝它多上上足迹,以后就不会被抓了,被蒸的时候也没那么疼了!另外还有个好处,多去心情区逛逛,那个酸啊!连醋都省得蘸了....

终于自立门户了,咨询贷款问题请站内短信
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发表于 2008-1-7 14:34 |显示全部楼层
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原帖由 西边雨 于 2008-1-7 15:26 发表
羡慕羡慕,MEL的筒子也发掘一下



只要能找对地方, 早点起来, 带上蟹网, 蟹一阵子就上网了。

我放网进去也就是10来分钟, 看到网上面的浮标没啥动静, 还寻思把网抛远一点, 结果一提网, 就一个大蟹盘在上面了, 动都不动, 太笨了, 哈哈哈哈

发表于 2008-1-7 14:36 |显示全部楼层
此文章由 goldenapple 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 goldenapple 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个是海蟹吧?
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发表于 2008-1-7 14:38 |显示全部楼层
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原帖由 goldenapple 于 2008-1-7 15:36 发表
这个是海蟹吧?



这个是MUD CRAB, 原来还以为那里只有那种BLUE SWIMMER海蟹, 结果连这种螃蟹都上来了

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