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[甜品烘焙] 默默偷师,终于小有成就,做成简易cheese cake [复制链接]

发表于 2014-2-2 16:20 |显示全部楼层
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本帖最后由 nova-kaka 于 2014-2-2 15:22 编辑

潜水偷师很久,反复失败,不是太软不成形就是太硬,像面包。
终于在实验了3次怪味芝士蛋糕之后,做成了入口即融的cheese cake
正好家里还有芒果,粗略的摆了一下,卖相肯定是没有大师们的美,味道还是不错的。
请大家鼓励鼓励
附搅拌工具,thermomix,觉得大才小用了



摆了芒果的图片上传不了的说

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发表于 2014-2-2 16:27 |显示全部楼层
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发表于 2014-2-2 17:23 |显示全部楼层
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步骤图呢?

发表于 2014-2-2 18:05 |显示全部楼层
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iamabird2 发表于 2014-2-2 16:23
步骤图呢?

没想到今天会成功,所以过程图木有,改天再做一次

发表于 2014-2-2 18:20 |显示全部楼层
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我做的都塌陷了,气疯了

发表于 2014-2-4 21:18 |显示全部楼层
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真好呀
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发表于 2014-2-8 23:22 |显示全部楼层
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求配方

发表于 2014-2-12 00:46 |显示全部楼层
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同求配方哇

发表于 2014-2-12 06:17 |显示全部楼层
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等你二次成功啊

发表于 2014-2-12 09:08 |显示全部楼层
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最爱这个拉

发表于 2014-2-12 09:16 |显示全部楼层
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周末再做一次。。一定来放过程图。。
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发表于 2014-2-12 09:16 |显示全部楼层
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发表于 2014-2-12 11:00 |显示全部楼层
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不错,期待过程图

退役斑竹

发表于 2014-2-12 11:14 |显示全部楼层
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thermomix 哎, 真正的高大上 cheesecake 上色有点重了,

发表于 2014-2-12 15:47 |显示全部楼层
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发表于 2014-2-12 16:07 |显示全部楼层
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最爱芝士蛋糕了 浓郁类型哒 lz 加油
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发表于 2014-2-12 17:02 |显示全部楼层
此文章由 gavs 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gavs 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
,上一下详细的制作过程吧,谢谢!

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