新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 苹果玫瑰酥皮花

精华好帖回顾
· 北美行：旅行方法 (2006-8-28) SuiYi	· 【晒晒我家的年夜饭】十一口人新年第一餐 (2024-2-12) ayeeda
· 有没有喜欢缝纫的朋友，一起来交流交流！[附我的作品] (2008-5-1) 人民	· 悉尼港游船 - Captain Cook Cruise - Sydney Harbour (2009-1-20) patrickzhu

查看: 1727|回复: 24

[甜品烘焙] 苹果玫瑰酥皮花 [复制链接]

harbridge

水晶靴族

发表于 2013-12-9 14:00 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上周六是一年一度的街道圣诞派对，要求每家自带一个菜。吸取去年的惨痛教训，我带了韩国牛肉粉丝，居然剩了一半有余，而那些超市里速冻的炸鸡块，蒜香面包却销路极好。首先自我检讨自己的厨艺不精所以食品滞销，二来邻居都是西人，还是喜欢simple finger food.

在网上看到一款甜点，又漂亮又简单易学。于是就有了这次的“苹果玫瑰酥皮花”。

青红苹果对半切薄片。

苹果片放入糖水中煮软即可。

捞出滤干至凉透

现成酥皮平均分成六条，均匀撒满肉桂糖粉。

酥皮上苹果片整齐排队

卷好酥皮卷，放入烤盘，预热烤箱，200度烤25分钟

成品

汇报成果，这次雪耻了，24朵玫瑰花一抢而空。

各位看官，撒点浮云以资鼓励。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +16	收起理由
datou2z	+ 10	感谢分享
xyz58	+ 4	感谢分享
baiyun	+ 2	感谢分享

查看全部评分

ECILA

铜靴族

发表于 2013-12-9 14:06 |显示全部楼层

此文章由 ECILA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ECILA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这是个好办法,真不错.简单好做

baiyun

木屐族

发表于 2013-12-9 14:11 |显示全部楼层

此文章由 baiyun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 baiyun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问肉桂糖粉怎么配，有肉桂瓶相片吗?

harbridge

水晶靴族

发表于 2013-12-9 14:29 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

baiyun 发表于 2013-12-9 14:11
请问肉桂糖粉怎么配，有肉桂瓶相片吗?

我在wws买的肉桂粉里面含糖，不需要调配了。就在买调料的那个地方，很多小瓶子的，跟胡椒粉放在一起的。

baiyun

木屐族

发表于 2013-12-9 14:34 |显示全部楼层

此文章由 baiyun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 baiyun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是不是平时我们做muffin加入那种?但做muffin 加一点味就很重了，上面的苹果加这么多可以吗?有没区分的?

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-9 14:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 workhard 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 workhard 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

外国人肯定爱这个。带甜品一定畅销

harbridge

水晶靴族

发表于 2013-12-9 14:41 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

baiyun 发表于 2013-12-9 14:34
是不是平时我们做muffin加入那种?但做muffin 加一点味就很重了，上面的苹果加这么多可以吗?有没区分的? ...

英文是 Sugar Cinnamon。我只知道苹果配肉桂是绝配，不过有可能有些人不喜欢那个味道。我觉得还可以。

baiyun

木屐族

发表于 2013-12-9 14:43 |显示全部楼层

此文章由 baiyun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 baiyun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明白，是已经配好糖的，不是单纯的。谢谢!

ygao

水晶靴族

发表于 2013-12-9 15:09 |显示全部楼层

此文章由 ygao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ygao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好棒

Reboot12

铜靴族

发表于 2013-12-9 15:15 |显示全部楼层

此文章由 Reboot12 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Reboot12 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去不错啊

木屐族

发表于 2013-12-9 15:20 |显示全部楼层

此文章由 x 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 x 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

挺好的

harbridge

水晶靴族

发表于 2013-12-9 15:56 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

workhard 发表于 2013-12-9 14:39
外国人肯定爱这个。带甜品一定畅销

是的，迎合西人的口味。

aimely.cn

皮靴族

发表于 2013-12-9 16:05 |显示全部楼层

此文章由 aimely.cn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aimely.cn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好看，好像在文学城里看到过

xyz58

银靴族

发表于 2013-12-9 16:50 |显示全部楼层

此文章由 xyz58 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xyz58 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

早一点出来呀。昨天street party.学会了也可以去show show 。

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-12-9 16:54 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个成品酥皮是酥的吗？

dumbo

皮靴族

发表于 2013-12-9 16:59 |显示全部楼层

此文章由 dumbo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dumbo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

oonie

钻石靴族

发表于 2013-12-9 17:54 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好好吃又很简单的样子

，找天我也做做看，谢谢分享

maybao1231

木屐族

发表于 2013-12-9 18:12 |显示全部楼层

此文章由 maybao1231 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maybao1231 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

如不喜欢肉桂粉的味道，可换啥东西代替吗?

桃桃妈

草鞋族

发表于 2013-12-9 18:22 |显示全部楼层

此文章由桃桃妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者桃桃妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一看就是西人喜欢的

lovefenger

铜靴族

发表于 2013-12-9 18:26 |显示全部楼层

此文章由 lovefenger 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lovefenger 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

简单方便

harbridge

水晶靴族

发表于 2013-12-9 19:03 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

aimely.cn 发表于 2013-12-9 16:05
好看，好像在文学城里看到过

是的，就是照那个帖子做的

harbridge

水晶靴族

发表于 2013-12-9 19:05 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xyz58 发表于 2013-12-9 16:50
早一点出来呀。昨天street party.学会了也可以去show show 。

圣诞肯定有很多聚会可以试一试

harbridge

水晶靴族

发表于 2013-12-9 19:07 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

datou2z 发表于 2013-12-9 16:54
这个成品酥皮是酥的吗？

第一批成品有点软，第二批就酥脆的。估计是第二批的苹果片比较干的原因。

harbridge

水晶靴族

发表于 2013-12-9 19:09 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

maybao1231 发表于 2013-12-9 18:12
如不喜欢肉桂粉的味道，可换啥东西代替吗?

我也不知道有其他粉可以替代的，感觉只要有点甜味的混合粉都可以试试。

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-12-9 19:23 |显示全部楼层

此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个点心西人肯定喜欢

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 苹果玫瑰酥皮花 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

参与宝库编辑功臣