新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › ［阑珊］我的第一个翻糖蛋糕& 超美的cupcake ...

精华好帖回顾
· 部分狗粮的总结----电梯放在第一楼 (2010-5-24) Sparky	· 笑忘书——亲子关系和爸爸参与教育——完结 (2018-10-29) 小小白虎
· 杂感 ---厚道的标准之一 (2008-9-18) 飞儿	· Yang的外汇交易日志 (2016-7-20) zuo0004

12 3 / 3 页下一页

查看: 8294|回复: 80

[甜品烘焙] ［阑珊］我的第一个翻糖蛋糕& 超美的cupcake [复制链接]

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-12-9 12:16 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

圣诞将近，大家都忙得不可开交吧，各种活动也多起来，蛋糕是不可缺少的美的事物，celebrating 各种学习总结。看看我上周做的是什么。

小乌龟翻糖生日蛋糕，是朋友给老公订的，里面是巧克力MUDcake, 外裹一层巧克力ganache,之后是我自制的翻糖糖皮，比外面买的好吃多了。不是s甜s甜的。难得一次的生日蛋糕可以看着吃着都过瘾开心，那正是我们需要的。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +14	收起理由
ZZY6113	+ 3	你太有才了
寧靜默	+ 2	你太有才了
逍遥园landscape	+ 2	你太有才了

查看全部评分

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-12-9 12:17 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-12-9 12:21 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

给朋友的女儿生日做的22个cupcake，拿到学校班里和同学分享，真是非常不错的注意。小姑娘自己选的这款玫瑰cupcake，做完了我都想吃一个。蛋糕没有用外面卖的那种死甜的butter cake, 我用的是戚风，戚风很清淡松软，配上rich 的美味绝伦的icing，完美结合。孩子们经过我N次的测试，200%都爱。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +5	收起理由
港式奶茶	+ 3	感谢分享
velamoon	+ 2	你太有才了

查看全部评分

maybao1231

木屐族

发表于 2013-12-9 12:21 |显示全部楼层

此文章由 maybao1231 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maybao1231 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-12-9 12:21 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
binfen99	+ 5	你太有才了

查看全部评分

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-12-9 12:22 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-12-9 12:22 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 lanshan 于 2013-12-9 17:17 编辑

汇报一下孩子们都大爱这次的cupcake。朋友反馈的。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +14	收起理由
datou2z	+ 8	感谢分享
dumbo	+ 2	你太有才了
terry11	+ 4	你太有才了

查看全部评分

terry11

银靴族

发表于 2013-12-9 12:24 |显示全部楼层

此文章由 terry11 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 terry11 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这么美，怎么舍得吃

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
lanshan	+ 4

查看全部评分

ericcheung17

木屐族

发表于 2013-12-9 12:24 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ericcheung17 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ericcheung17 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

怎么忍心下口。。。

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
lanshan	+ 4

查看全部评分

luoer

皮靴族

发表于 2013-12-9 12:26 |显示全部楼层

此文章由 luoer 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 luoer 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太美了。我要有这手艺的一成也好啊。

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
lanshan	+ 6

查看全部评分

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-12-9 12:37 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

terry11 发表于 2013-12-9 11:24
这么美，怎么舍得吃

谢谢，孩子们舍得，抢啊

lovefenger

铜靴族

发表于 2013-12-9 12:42 |显示全部楼层

此文章由 lovefenger 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lovefenger 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇噻，要拜师

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
lanshan	+ 1

查看全部评分

紫薇星

银靴族

发表于 2013-12-9 12:45 |显示全部楼层

此文章由紫薇星原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫薇星所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好漂亮

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
lanshan	+ 1

查看全部评分

dumbo

皮靴族

发表于 2013-12-9 13:04 |显示全部楼层

此文章由 dumbo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dumbo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xuliang_cn

布鞋族

发表于 2013-12-9 13:06 |显示全部楼层

此文章由 xuliang_cn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xuliang_cn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

众禾土生

银靴族

发表于 2013-12-9 13:22 |显示全部楼层

此文章由众禾土生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者众禾土生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太棒了

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
lanshan	+ 1

查看全部评分

jenny1994

银靴族

发表于 2013-12-9 13:59 |显示全部楼层

此文章由 jenny1994 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jenny1994 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又一新作，美！

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
lanshan	+ 1

查看全部评分

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-12-9 14:27 |显示全部楼层

此文章由 jennyzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小乌龟好可爱哦，阑珊的字一定写的好好，那字太smooth了！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
lanshan	+ 2

查看全部评分

workhard

皮靴族

发表于 2013-12-9 14:40 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 workhard 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 workhard 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那是什么语言？cupcake 盒子的insert安排很有意思

小白的熊猫

银靴族

发表于 2013-12-9 15:42 |显示全部楼层

此文章由小白的熊猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小白的熊猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

杯子蛋糕好漂亮～

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
lanshan	+ 1

查看全部评分

LIWA

布鞋族

发表于 2013-12-9 15:59 |显示全部楼层

此文章由 LIWA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LIWA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lanshan 发表于 2013-12-9 12:21
给朋友的女儿生日做的22个cupcake，拿到学校班里和同学分享，真是非常不错的注意。小姑娘自己选的这款玫瑰c ...

真是件件都是工艺品啊！怎么舍得下口？请问上面的花花是什么东西做的？

海棠花开

草鞋族

发表于 2013-12-9 16:02 |显示全部楼层

此文章由海棠花开原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者海棠花开所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由海棠花开于 2013-12-9 16:05 编辑

玫瑰花cupcake能上个配方和细节图吗，女儿生日也想试试。

逍遥园landscape

白金靴族

发表于 2013-12-9 16:54 |显示全部楼层

此文章由逍遥园landscape 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者逍遥园landscape 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cupcake 的玫瑰花真漂亮啊

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
lanshan	+ 1

查看全部评分

oonie

钻石靴族

发表于 2013-12-9 17:51 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-12-9 18:08 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LIWA 发表于 2013-12-9 14:59
真是件件都是工艺品啊！怎么舍得下口？请问上面的花花是什么东西做的？ ...

butter cream

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-12-9 18:11 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jennyzhou 发表于 2013-12-9 13:27
小乌龟好可爱哦，阑珊的字一定写的好好，那字太smooth了！

平常我都不怎么写字了，写的字总是很潦草，就是着急飞快地写只有我能认得清啊。只有在蛋糕上写字才慢下来。

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-12-9 18:12 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

workhard 发表于 2013-12-9 13:40
那是什么语言？cupcake 盒子的insert安排很有意思

爱尔兰语

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-12-9 18:13 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

landscape 发表于 2013-12-9 15:54
cupcake 的玫瑰花真漂亮啊

我也喜欢它

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-12-9 18:15 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 lanshan 于 2013-12-9 17:20 编辑

海棠花开发表于 2013-12-9 15:02
玫瑰花cupcake能上个配方和细节图吗，女儿生日也想试试。

对不起没有图，自己琢磨的，花的做法可以去youtube 搜搜

biwenshu1990

木屐族

发表于 2013-12-9 18:18 |显示全部楼层

此文章由 biwenshu1990 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 biwenshu1990 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

12 3 / 3 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] ［阑珊］我的第一个翻糖蛋糕& 超美的cupcake [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2012年度奖章获得者

2014年度奖章获得者