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[面食面点] 葱香小热狗（简单易做） [复制链接]

小钢炮

银靴族

发表于 2013-12-8 17:31 |显示全部楼层

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本帖最后由小钢炮于 2013-12-8 16:36 编辑

葱香小热狗：
材料：1，小热狗（超市有售）葱末，蛋一个，料理油少许
2，高筋粉1杯，奶粉2大匙，糖一小匙，YEAST1小匙，温水若干（分几次加水至面团比饺子面团湿）
制作：1，将材料2混合搅拌均匀，置室温发酵2小时，至2倍大
2加少许干粉，分成剂子，擀圆（比饺子皮大一点），略厚。
3，将小肉肠置皮子上卷起（两边往里折叠）
4，蛋液+葱花+少许料理油打匀刷面包表面
5，烤箱170度25分钟即可（表面焦黄）视各家的烤箱。
图见下一楼！

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印度洋	+ 8	感谢分享
datou2z	+ 8	感谢分享
wdl8	+ 2	你太有才了

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小钢炮

银靴族

发表于 2013-12-8 17:35 |显示全部楼层

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oonie	+ 2	感谢分享
yingm	+ 2	做的真好！

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众禾土生

银靴族

发表于 2013-12-8 17:37 |显示全部楼层

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Mary2013

白金靴族

发表于 2013-12-8 17:38 |显示全部楼层

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不错

gracejj

铜靴族

发表于 2013-12-8 17:41 |显示全部楼层

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很香

Junko

白金靴族

发表于 2013-12-8 17:44 |显示全部楼层

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不错，好像不难

小钢炮

银靴族

发表于 2013-12-8 17:47 |显示全部楼层

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谢谢大家的分分和捧场，俺就是一懒人，所以，做面包原则就是简单就上手。不花大量时间，好吃，香就可以了。:si135

小钢炮

银靴族

发表于 2013-12-8 17:49 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2013-12-8 16:44
不错，好像不难

是，姐可以试试？简单吧？
外层的面皮脆脆的。
比包饺子肯定要省力多了。

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Junko

白金靴族

发表于 2013-12-8 17:52 |显示全部楼层

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小钢炮发表于 2013-12-8 16:49
是，姐可以试试？简单吧？
外层的面皮脆脆的。
比包饺子肯定要省力多了。 ...

恩纳，谢谢

yingm

银靴族

发表于 2013-12-8 17:52 |显示全部楼层

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真棒！

yingm

银靴族

发表于 2013-12-8 17:52 |显示全部楼层

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手艺真好，看着就香！

lovefenger

铜靴族

发表于 2013-12-8 17:54 |显示全部楼层

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不错

小钢炮

银靴族

发表于 2013-12-8 18:08 |显示全部楼层

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本帖最后由小钢炮于 2013-12-8 17:09 编辑

yingm 发表于 2013-12-8 16:52
手艺真好，看着就香！

谢谢你的分分和鼓励

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小钢炮

银靴族

发表于 2013-12-8 18:09 |显示全部楼层

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lovefenger 发表于 2013-12-8 16:54
不错

谢谢捧场

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闹闹猪

木屐族

发表于 2013-12-8 18:39 |显示全部楼层

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oonie

钻石靴族

发表于 2013-12-8 20:26 |显示全部楼层

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简单

小钢炮

银靴族

发表于 2013-12-8 20:31 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2013-12-8 19:26
简单

这个是我做的面食里最简单的。
又不费时。

一般早上和好面粉，下午就可以做了。

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桃桃妈

草鞋族

发表于 2013-12-8 20:33 |显示全部楼层

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oonie

钻石靴族

发表于 2013-12-8 20:38 |显示全部楼层

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小7好吗？

wdl8

木屐族

发表于 2013-12-8 20:46 |显示全部楼层

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chichi22	+ 4	我很赞同

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小钢炮

银靴族

发表于 2013-12-8 20:49 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2013-12-8 19:38
小7好吗？

真心谢谢你对小7 的关心，她很调皮呢，头颈的伤痕已经全部长好。（见头像）
特亲人。
等俺整理好PP后发给你看。
只是，现在的毛毛因为天热的原因没有冬天时毛茸茸了，但是，还是可爱。
只是，家里LD说：小7咋不说猫语了？经常发出“恩”的声音？
问她看啥呢？她就回答“恩”，超搞笑！
不晓得你家小可爱是有发出这种声音的？

[img]http: