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[其他] 求推荐不掉皮 不花的平底不粘锅 [复制链接]

发表于 2013-11-26 20:56 |显示全部楼层
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美食版的大神们 如题求好锅 最近发现用了两年的平底锅掉皮 炒个土豆片 上面都是黑点  都是锅掉的皮
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发表于 2013-11-26 20:57 |显示全部楼层
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Tefal就行

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发表于 2013-11-26 21:23 |显示全部楼层
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cutleryandmore.com 美国网站 东西比较全 可以用来参考被澳村dealer 黑掉多少钱用

发表于 2013-11-27 09:06 |显示全部楼层
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还有吗

发表于 2013-11-27 09:42 |显示全部楼层
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不知道电视上老作广告的那个石锅怎么样~

发表于 2013-11-27 09:45 |显示全部楼层
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kicoandy 发表于 2013-11-27 09:42
不知道电视上老作广告的那个石锅怎么样~

我对那个锅也很动心……
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发表于 2013-11-27 09:47 |显示全部楼层
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Salala 发表于 2013-11-27 09:45
我对那个锅也很动心……

据鬼佬老奶奶说很好用。。。

发表于 2013-11-27 09:59 |显示全部楼层
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kicoandy 发表于 2013-11-27 09:47
据鬼佬老奶奶说很好用。。。

是电视广告上说打 1800 399 399 的那个锅吗?我看着电视广告也很动心,还想着来论坛问问有没有tx买过涅。。。

发表于 2013-11-27 10:00 |显示全部楼层
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超市有卖啊,也不贵。不过看广告的样子好像导热很慢

发表于 2013-11-27 10:08 |显示全部楼层
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去朝鲜人开的店买。样子与一般的平底锅一样,就是里面看上去有一粒粒‘芝麻’。
20-30元左右。

退役斑竹

发表于 2013-11-27 10:11 |显示全部楼层
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没有永久的不粘锅,只是坚持多久而已,买个铁锅好好养着,经济实惠耐用
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发表于 2013-11-27 10:24 |显示全部楼层
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不粘锅表面有损伤要马上更换, 毒性很大。

发表于 2013-11-27 10:37 |显示全部楼层
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不粘锅最好不要用洗碗机洗

发表于 2013-11-27 10:47 |显示全部楼层
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好像只能用布洗, 塑料,瓷勺,不能碰金属

发表于 2013-11-27 10:50 |显示全部楼层
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学习了,谢谢!

发表于 2013-11-27 10:51 |显示全部楼层
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小薇 发表于 2013-11-27 09:59
是电视广告上说打 1800 399 399 的那个锅吗?我看着电视广告也很动心,还想着来论坛问问有没有tx买过涅。 ...

好像是把。。。俺准备去sportlight 买20CM和22CM的TELFAL的炒锅,两个好像才64块钱~
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发表于 2013-11-27 10:57 |显示全部楼层
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改个追求吧。

不粘锅,要保持不粘,烧饭的人要伺候锅,温水洗啊,不能洗碗机啊,轻炒慢用小火,  最后,还是要粘,用的多的,一年,用的少,也就两年。

加分欢迎通知,可以开心一小会,嘿嘿。

发表于 2013-11-27 11:02 |显示全部楼层
此文章由 小生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不粘锅都是加了涂层的,只是涂层的厚度和涂料的质量不同,如果涂层薄且质量不好的,很快就会有掉漆的现象,但如果保养的好不要用锐器去伤了油漆层会用的时间长些,如果油漆层伤了就很容易继续脱落。

发表于 2013-11-27 11:08 |显示全部楼层
此文章由 hyan9075 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hyan9075 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我家的锅都让我婆婆换成玻璃的了,她老人家太健康,不过我还是有一个平底锅用来煎鸡蛋,就是ikea的,我已经用了差不多2年了。我觉的和我家炒菜都使用木头的铲子有关吧,锅几乎没有什么什么划痕,很健康
哎呦,没什么大不了的

发表于 2013-11-27 11:14 |显示全部楼层
此文章由 yangwulong1978 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yangwulong1978 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
日本的珍珠炒锅如何 说是物理不粘锅

发表于 2013-11-27 14:52 |显示全部楼层
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求推荐铁锅。。。
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发表于 2013-11-27 14:57 |显示全部楼层
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小薇 发表于 2013-11-27 09:59
是电视广告上说打 1800 399 399 的那个锅吗?我看着电视广告也很动心,还想着来论坛问问有没有tx买过涅。 ...

在shopping centre 看过推销这个,一套三个小的要150, 大的200。现场示范真不错啊,不用放油就能煎蛋。不过要在里面放一张纸吸水份。。。估计以后油用少了,纸用多了

发表于 2013-11-27 15:32 |显示全部楼层
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remey 发表于 2013-11-27 14:52
求推荐铁锅。。。

铁锅都是比较油烟的。。。

发表于 2013-11-27 16:31 |显示全部楼层
此文章由 唯_月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 唯_月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Tefal挺好的,Target和Harris Scarf都经常打对折

发表于 2013-11-27 16:43 |显示全部楼层
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唯_月 发表于 2013-11-27 16:31
Tefal挺好的,Target和Harris Scarf都经常打对折

TEFAL  是有涂层的吗

发表于 2013-11-27 16:50 |显示全部楼层
此文章由 一叶知秋GY 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 一叶知秋GY 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
tefal 的人说我们中国人炒菜是大火,所以不适合用他家的不粘锅。用小火不粘锅的寿命才长,用大火很快涂层就会掉了,就不能用了。 所以就算买两三百的不粘锅回去还是很快就坏了。总之一句话不粘锅不适合中国人炒菜用,所以偶就换铁锅, 安全放心还持久。
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发表于 2013-11-27 16:52 |显示全部楼层
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再也不信所谓的不粘锅,还是老老实实用铁锅吧。

发表于 2013-11-27 16:54 |显示全部楼层
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woll

发表于 2013-11-27 17:10 |显示全部楼层
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一叶知秋GY 发表于 2013-11-27 16:50
tefal 的人说我们中国人炒菜是大火,所以不适合用他家的不粘锅。用小火不粘锅的寿命才长,用大火很快涂层就 ...

tefal的锅不要用来炒菜哦,炒菜当然要用炒菜锅(生铁或铸铁锅)。Tefal平底锅平时就用来煎东西的,煎鱼,香肠,蛋饼之类的都很好用,中火到小火足够了,我们家两个用两年了涂层完好。
千万不能大火,用大火的话任何一个有涂层的锅几个月就毁了。
心态很好的阿唯

发表于 2013-11-27 17:11 |显示全部楼层
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yangwulong1978 发表于 2013-11-27 16:43
TEFAL  是有涂层的吗


有涂层,他们家平底锅好用,wok我不用他们的,用生铁 或者铸铁的炒锅都很好炒,就是平时要养锅
心态很好的阿唯

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