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[煎炒炖煮] 上菜啦--姜葱贵妃蟹 [复制链接]

发表于 2013-11-16 22:16 |显示全部楼层
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本帖最后由 workhard 于 2013-11-16 21:18 编辑

上星期就想吃螃蟹,没空去买,这周终于得空去springvale一趟,超多螃蟹的,挑了四只超级大的,这次的螃蟹很给力啊,很新鲜,折腾了半天回家下午也没有一个翘掉的。太新鲜了以至于杀它们都有点困难,扒那个壳还真是要使上浑身的劲啊,我还开玩笑说想吃螃蟹手无缚鸡之力的还有点困难。废话少说,上图了


大卸八块后裹面粉炸





炸完的蟹爪红通通的





超多的面条,家里的同志们都喜欢面条做底



再来杯cider,今天在aldi 发现有很多新口味的cider,非常不错,就跟果味汽水一样,不过喝多了还是要头晕的。这次加了好多汤,面条超鲜的。N年前上过一次图片大家笑我只有蟹脚在盘子里,这回呢?只有蟹壳了 贵妃蟹还挺实在的,壳不是很重,肉很甜,关键也不是很贵。

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xiaoxiaoj + 4 太给力了
guagua + 2 我很赞同, 我也是在那里买的,周末吃了。.
datou2z + 11 感谢分享

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发表于 2013-11-16 22:18 |显示全部楼层
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发表于 2013-11-16 22:19 |显示全部楼层
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wwwjs 发表于 2013-11-16 21:18

速度真快啊

发表于 2013-11-16 22:19 |显示全部楼层
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夜宵到点儿了。:o

发表于 2013-11-16 22:47 |显示全部楼层
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屯着口水把图看,这点应该慎入美食版啊

发表于 2013-11-16 22:55 |显示全部楼层
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哎哟,你的理想实现了!下次带个厨师帽,托一盘姜葱贵妃蟹,照个合影!
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发表于 2013-11-16 23:03 |显示全部楼层
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发表于 2013-11-16 23:04 来自手机 |显示全部楼层
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jennyzhou 发表于 2013-11-16 21:55
哎哟,你的理想实现了!下次带个厨师帽,托一盘姜葱贵妃蟹,照个合影! ...

还真有一张围裙照,但没有厨师帽,嘿嘿。今天吃得舌头都破了。

发表于 2013-11-16 23:05 |显示全部楼层
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好吃,还没自己做过螃蟹呢

发表于 2013-11-16 23:08 |显示全部楼层
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晚饭还是宵夜 ?

发表于 2013-11-16 23:09 来自手机 |显示全部楼层
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aimely.cn 发表于 2013-11-16 22:05
好吃,还没自己做过螃蟹呢

好吃是好吃,就是要杀生。这个罪名我都揽了
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发表于 2013-11-16 23:11 |显示全部楼层
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好东西

发表于 2013-11-16 23:56 |显示全部楼层
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看着就有食欲啊!蟹多少钱一kilo啊?

发表于 2013-11-16 23:57 |显示全部楼层
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好看,应该也好吃!

发表于 2013-11-17 00:10 |显示全部楼层
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Gardner 发表于 2013-11-16 22:56
看着就有食欲啊!蟹多少钱一kilo啊?

20,四个买了55。

发表于 2013-11-17 00:24 |显示全部楼层
此文章由 shubb2008 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shubb2008 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天不整蛋糕啦
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发表于 2013-11-17 01:33 |显示全部楼层
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好诱人啊

发表于 2013-11-17 03:47 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
杀生绝对有心理障碍 几天了心里还难受

发表于 2013-11-17 06:26 |显示全部楼层
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好手艺

发表于 2013-11-17 08:00 |显示全部楼层
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workhard 发表于 2013-11-16 22:09
好吃是好吃,就是要杀生。这个罪名我都揽了

你厉害!
偶家不吃活物,因为偶不杀。

发表于 2013-11-17 08:19 |显示全部楼层
此文章由 sche7172 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sche7172 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美味我做过一次被老公嘲笑
我就整个活着就丢进去水煮,然后直接上桌了
因为等了一下午都没有死,不敢弄只能直接扔水里
楼主做这个真厉害
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发表于 2013-11-17 08:36 |显示全部楼层
此文章由 毛虫与蝴蝶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 毛虫与蝴蝶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-11-17 08:41 |显示全部楼层
此文章由 LifesoCool 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 LifesoCool 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-11-17 08:44 |显示全部楼层
此文章由 empty1978 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 empty1978 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这蟹要挑的好全是黄膏。

发表于 2013-11-17 08:46 来自手机 |显示全部楼层
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shubb2008 发表于 2013-11-16 23:24
今天不整蛋糕啦

整,也要整点好吃的

发表于 2013-11-17 08:46 来自手机 |显示全部楼层
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empty1978 发表于 2013-11-17 07:44
这蟹要挑的好全是黄膏。

请教怎么挑啊。看不出来公母
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发表于 2013-11-17 08:50 |显示全部楼层
此文章由 ECILA 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ECILA 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-11-17 08:52 |显示全部楼层
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workhard 发表于 2013-11-17 08:46
请教怎么挑啊。看不出来公母

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... d=364124&page=2
参考这个帖子,屁股尖的是公的,屁股圆的是母的。

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发表于 2013-11-17 08:53 |显示全部楼层
此文章由 empty1978 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 empty1978 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这蟹做香辣的也好吃的翻天。

发表于 2013-11-17 09:20 来自手机 |显示全部楼层
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empty1978 发表于 2013-11-17 07:52
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&&tid=364124&page=2
参考这个帖子,屁股尖的 ...

太有用了,原来学问在这里

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