新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 参加活动:从买房看中西文化的差异 (2015-5-10) daniello · 海狸DIY之 – 4块钱自制worm farm (技术帖) (2013-6-3) 勤劳的海狸
· 我的新车车+今天路考顺利通过 (2005-4-12) melbourne_mm · "什么都依着你,也不见得成"---谈做小生意。 (2011-6-17) 靠谱的不多
Advertisement
Advertisement
查看: 3820|回复: 64

[地方特色] 简单的脚后跟都会做的小菜(凉粉) [复制链接]

发表于 2013-11-6 13:40 |显示全部楼层
此文章由 我要去看世界 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 我要去看世界 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整










我只会做这种简单的没有技术含量的东西。不过味道还是不错的。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 8积分 +28 收起 理由
lucyliu8472 + 1 感谢分享 美味!!
大胃 + 8 感谢分享
oonie + 2 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2013-11-6 13:41 |显示全部楼层
此文章由 angel90413 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 angel90413 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-11-6 13:43 |显示全部楼层
此文章由 我要去看世界 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 我要去看世界 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
顺序又颠倒了

发表于 2013-11-6 13:43 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
挺好

发表于 2013-11-6 13:43 |显示全部楼层
此文章由 twan13 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 twan13 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-11-6 13:48 |显示全部楼层
此文章由 我要去看世界 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 我要去看世界 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
为啥一发图片就乱套?明明成品是最后一张图片。
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-11-6 13:55 |显示全部楼层
此文章由 xyz58 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xyz58 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
怎么做呢?粉多少克?水多少克?谢谢

发表于 2013-11-6 14:22 |显示全部楼层
此文章由 aumount 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aumount 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
关键是调料的技术

发表于 2013-11-6 14:25 |显示全部楼层
此文章由 我要去看世界 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 我要去看世界 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
xyz58 发表于 2013-11-6 13:55
怎么做呢?粉多少克?水多少克?谢谢

亲,我基本是估计,我做这样一盒(500g)用一小碗粉。先用凉水把粉调了,然后烧开水,放小火.慢慢把调好的粉倒进去,慢慢搅,没有白颜色了就关火。倒进盒子里放凉。

评分

参与人数 1积分 +4 收起 理由
xyz58 + 4 感谢分享

查看全部评分

夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

发表于 2013-11-6 14:29 |显示全部楼层
此文章由 我要去看世界 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 我要去看世界 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
aumount 发表于 2013-11-6 14:22
关键是调料的技术

调料根据自己的口味,放糖,醋,辣椒油,花生碎,葱,香菜,盐,生抽。
夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

发表于 2013-11-6 14:33 |显示全部楼层
此文章由 众禾土生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 众禾土生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我这两天也做了,天太热
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-11-6 14:35 |显示全部楼层
此文章由 KingJL 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 KingJL 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最重要是调料 总是调不出外面的那种味道 不知道缺了什么
糖,醋,辣椒油,花生碎,葱,香菜,盐,生抽这些都有放

发表于 2013-11-6 14:45 |显示全部楼层
此文章由 xieyusuo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xieyusuo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
KingJL 发表于 2013-11-6 13:35
最重要是调料 总是调不出外面的那种味道 不知道缺了什么
糖,醋,辣椒油,花生碎,葱,香菜,盐,生抽这些 ...

非常同意

发表于 2013-11-6 14:56 |显示全部楼层
此文章由 我要去看世界 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 我要去看世界 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
xieyusuo 发表于 2013-11-6 14:45
非常同意

川菜馆做的里面有很多麻胶,所以味儿会更好一些。
夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

发表于 2013-11-6 14:58 |显示全部楼层
此文章由 xieyusuo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xieyusuo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我要去看世界 发表于 2013-11-6 13:56
川菜馆做的里面有很多麻胶,所以味儿会更好一些。

哦,对哦

发表于 2013-11-6 15:01 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
卖相不错啊
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-11-6 15:09 |显示全部楼层
此文章由 我要去看世界 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 我要去看世界 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
卡落琳0000 发表于 2013-11-6 15:01
卖相不错啊

谢谢亲。
夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

发表于 2013-11-6 15:10 |显示全部楼层
此文章由 anthonyty 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anthonyty 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-11-6 15:18 |显示全部楼层
此文章由 我要去看世界 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 我要去看世界 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
卡落琳0000 发表于 2013-11-6 15:01
卖相不错啊

谢谢亲。
夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

发表于 2013-11-6 15:22 |显示全部楼层
此文章由 ccccc5 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ccccc5 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错。。

发表于 2013-11-6 15:38 |显示全部楼层
此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就好吃
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-11-6 15:47 |显示全部楼层
此文章由 bumblebee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bumblebee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
夏天我喜欢放些黄瓜丝
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-11-6 15:50 |显示全部楼层
此文章由 dbsdsuna 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dbsdsuna 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
脚后跟没看见

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-11-6 16:35 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
求脚后跟做菜视频~

发表于 2013-11-6 17:23 |显示全部楼层
此文章由 oonie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

发表于 2013-11-6 17:25 |显示全部楼层
此文章由 dumbo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dumbo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢分享
Advertisement
Advertisement

退役斑竹

发表于 2013-11-6 17:29 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
聪明的脚后跟 :)

发表于 2013-11-6 17:30 |显示全部楼层
此文章由 lq0310 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lq0310 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
个人觉得调好调料比做好凉粉难多了

发表于 2013-11-6 17:32 |显示全部楼层
此文章由 meijosh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 meijosh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
辣椒酱做的好好

发表于 2013-11-6 17:38 |显示全部楼层
此文章由 lostbf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lostbf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我是来看脚后跟的。。。

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部