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：）

布鞋族

发表于 2013-10-9 12:09 |显示全部楼层

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想买个炒菜铁锅，有人推荐Burwood的梁添刀厂

论坛里的高人有用过的吗？好用吗？

一个30cm的大概多少钱？

lulucai

金靴族

发表于 2013-10-9 12:12 |显示全部楼层

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我买过一个20多刀，刚开始要洗很久，不停的用洋葱炒，然后倒掉，炒出来都是黑色的

锅盖比较贵，也要20

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Robbie2018

水晶靴族

发表于 2013-10-9 12:14 |显示全部楼层

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大部分是广式炊具。

：）

布鞋族

发表于 2013-10-9 12:17 |显示全部楼层

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lulucai 发表于 2013-10-9 11:12
我买过一个20多刀，刚开始要洗很久，不停的用洋葱炒，然后倒掉，炒出来都是黑色的

锅盖比较贵，也要20 ...

谢谢

之后炒菜还会黑吗？还是过一段时间就要处理一次？

lulucai

金靴族

发表于 2013-10-9 12:18 |显示全部楼层

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：）发表于 2013-10-9 11:17
谢谢

之后炒菜还会黑吗？还是过一段时间就要处理一次？

之后就好了，不会再黑了

chesecake

水晶靴族

发表于 2013-10-9 12:26 |显示全部楼层

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第一次用韭菜加甜面酱炒，炒完扔掉，洗干净，烘干，上油，以后就可以正常用了

Grange

金靴族

发表于 2013-10-9 12:40 |显示全部楼层

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他们的女老板态度很差。

还有，LZ要的是铁锅还是不锈钢的？

：）

布鞋族

发表于 2013-10-9 12:47 |显示全部楼层

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Grange 发表于 2013-10-9 11:40
他们的女老板态度很差。

还有，LZ要的是铁锅还是不锈钢的？

想买铁的

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