新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Hemi Cakes】花样的青春，花样的蛋糕

精华好帖回顾
· 15款 Kluger 2WD GX DIY加装电动后背门作业 (2016-3-30) danielz158	· 宝宝趣事-萱萱的成长故事 (2007-10-1) Mylittlelover
· 梦游香港 —— 一个从未去过香港的人眼里的香港 (2007-9-19) powermao	· 小心楼花骗局 (2010-9-6) 澳洲只是个传说

12 3 / 3 页下一页

查看: 4285|回复: 74

[甜品烘焙] 【Hemi Cakes】花样的青春，花样的蛋糕 [复制链接]

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-10-6 22:26 |显示全部楼层

此文章由 jennyzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一个女孩21岁的生日，我极尽所能的想给她最美的回忆。

最后我还是捏了60朵翻糖花，虽然成本和时间都成倍的增长，但是听到最后的结局是a great success，我也算是安慰了。

21岁，多美的年纪，太值得纪念了。

最后用我20年前的好友给我微信留言结尾：“曾经的青葱岁月，已倏然远去，但美好的回忆永远留存，致青春！”

最后附一个旧作，也算花系列。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 9	积分 +50	收起理由
maylyn	+ 3	你太有才了
lanshan	+ 10
hr6970	+ 6	太强了！！

查看全部评分

墨尔本

abandon00000

皮靴族

发表于 2013-10-6 22:32 |显示全部楼层

此文章由 abandon00000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 abandon00000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好美，好喜欢

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
jennyzhou	+ 2	谢谢

查看全部评分

workhard

皮靴族

发表于 2013-10-6 22:34 |显示全部楼层

此文章由 workhard 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 workhard 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那个围边一上去，档次马上提高啦。60朵翻糖玫瑰，这个工作量大啊。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
jennyzhou	+ 2	谢谢

查看全部评分

蜜蜜蜂

铜靴族

发表于 2013-10-6 22:37 |显示全部楼层

此文章由蜜蜜蜂原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者蜜蜜蜂所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太美了

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
jennyzhou	+ 2	谢谢

查看全部评分

肥羊

圣靴族

发表于 2013-10-6 22:39 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太美丽了

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
jennyzhou	+ 2	谢谢

查看全部评分

Speechless

金靴族

发表于 2013-10-6 22:44 |显示全部楼层

此文章由 Speechless 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Speechless 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好美，好美！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
jennyzhou	+ 2	谢谢

查看全部评分

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-10-6 23:08 |显示全部楼层

此文章由 jennyzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

workhard 发表于 2013-10-6 21:34
那个围边一上去，档次马上提高啦。60朵翻糖玫瑰，这个工作量大啊。 ...

都说人靠衣装，蛋糕也一样。

墨尔本

路过的小羊

皮靴族

发表于 2013-10-6 23:11 |显示全部楼层

此文章由路过的小羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者路过的小羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蛋糕太美了，也祝楼主女儿生日快乐！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
jennyzhou	+ 2	哈哈

查看全部评分

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-10-6 23:14 |显示全部楼层

此文章由 jennyzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

路过的小羊发表于 2013-10-6 22:11
蛋糕太美了，也祝楼主女儿生日快乐！

不是我女儿耶，是别人家的女儿定的，我确实很梦想要个女儿。

墨尔本

毛虫与蝴蝶

木屐族

发表于 2013-10-6 23:15 |显示全部楼层

此文章由毛虫与蝴蝶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者毛虫与蝴蝶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇漂亮

nbmelblily

皮靴族

发表于 2013-10-6 23:16 |显示全部楼层

此文章由 nbmelblily 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nbmelblily 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太美了，留着做纪念

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2013-10-6 23:17 |显示全部楼层

此文章由时光雕刻中原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者时光雕刻中所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

致青春

0987654321

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-10-6 23:22 |显示全部楼层

此文章由 0987654321 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 0987654321 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

专业级的

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-10-6 23:24 |显示全部楼层

此文章由 jennyzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

时光雕刻中发表于 2013-10-6 22:17
致青春

墨尔本

flowerzx8866

木屐族

发表于 2013-10-6 23:53 |显示全部楼层

此文章由 flowerzx8866 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 flowerzx8866 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太让人心动了

shulanmei

皮靴族

发表于 2013-10-6 23:55 |显示全部楼层

此文章由 shulanmei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shulanmei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太好看了，这怎么舍得吃啊！

路过的小羊

皮靴族

发表于 2013-10-7 00:04 |显示全部楼层

对不起，说到了楼主的伤心事了，没关系的，男女都一样，好的就行，对吧？

路过的小羊

皮靴族

发表于 2013-10-7 00:06 |显示全部楼层

你的朋友的女儿也很幸运，认识了一个这么的阿姨，做蛋糕给自己过生日，

jingtao0109

皮靴族

发表于 2013-10-7 00:20 |显示全部楼层

此文章由 jingtao0109 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jingtao0109 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jennyzhou 发表于 2013-10-6 22:14
不是我女儿耶，是别人家的女儿定的，我确实很梦想要个女儿。

楼主在哪个城市的啊，如果能在墨尔本，我也要订！后天我女儿生日，想死这样的美蛋糕了！

oonie

钻石靴族

发表于 2013-10-7 01:38 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

可愛

dumbo

皮靴族

发表于 2013-10-7 05:04 |显示全部楼层

此文章由 dumbo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dumbo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真漂亮呀

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-10-7 07:23 |显示全部楼层

此文章由 jennyzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

路过的小羊发表于 2013-10-6 23:04
对不起，说到了楼主的伤心事了，没关系的，男女都一样，好的就行，对吧？ ...

嗯，健健康康就算最大的幸福了。虽然看见别人家的女孩儿还是会羡慕。

墨尔本

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-10-7 07:25 |显示全部楼层

此文章由 jennyzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jingtao0109 发表于 2013-10-6 23:20
楼主在哪个城市的啊，如果能在墨尔本，我也要订！后天我女儿生日，想死这样的美蛋糕了！ ...

我是在墨尔本，不过后天？明天？太急了。

墨尔本

toshstone

皮靴族

发表于 2013-10-7 07:29 |显示全部楼层

此文章由 toshstone 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 toshstone 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主，这花边可不可以用奶油做啊？

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-10-7 07:35 |显示全部楼层

此文章由 jennyzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

toshstone 发表于 2013-10-7 06:29
楼主，这花边可不可以用奶油做啊？

我用的buttercream，你是说鲜奶油？可以的，但是上面就不能用翻糖花，会化掉的。

墨尔本

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-10-7 07:37 |显示全部楼层

此文章由 jennyzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

toshstone 发表于 2013-10-7 06:29
楼主，这花边可不可以用奶油做啊？

嗯，我大概没睡醒，

你是说最后蛋糕的花边？

墨尔本

幸运猫

铜靴族

发表于 2013-10-7 11:22 |显示全部楼层

此文章由幸运猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者幸运猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由幸运猫于 2013-10-7 10:25 编辑

太美了！自从开始在蛋糕上裱花之后，就特别喜欢！现在冰箱里随时都放着已经做好的buttercream 玫瑰，需要的时候就拿出来几朵点缀一下，蛋糕一下子就变漂亮了好多！很佩服楼主一下做了那么多的玫瑰，上次做了那一支玫瑰，也就三朵，就折腾了半天，下次我做cupcake的时候也用玫瑰，不过我用buttercream裱玫瑰，快一点，不过没有gumpaste做得保存的久，估计当场就吃掉了。

在家烘焙，我家在南澳