新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 又来了，橙皮空心蛋糕-orange peel ring cake

精华好帖回顾
· 王思涵小同学的Crown赌场之旅（外传） (2007-5-13) poloand	· 美食接龙—脆皮皮蛋虾-edith921接棒 (2010-3-14) chloe_girl
· 我们所经历的状态；人活着，就是一种心情，一种心态——三系列 (2007-1-16) purpleme	· 看看今天的大碗菜 (2009-4-16) tinanakoo

12 / 2 页下一页

查看: 9480|回复: 45

[美食活动] 又来了，橙皮空心蛋糕-orange peel ring cake [复制链接]

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 13:04 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

橙皮空心小蛋糕，好看又好吃，制作起来却是非常的简单啊~~

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +119	收起理由
管理员	+ 100	管理员(astina)加分100
jyy_jessie	+ 4
datou2z	+ 15	你太有才了

查看全部评分

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 13:06 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

需要准备的材料：
2个鸡蛋
大约1/4杯的酸奶油
65克黄油（需要在室温放软）
白糖125克
自发粉3/4杯
香草精1勺
大橙子1个（把皮用刮皮刀削下来）
少量橙汁
以上材料可以做4个小蛋糕

制作起来特别的简单：
把所有的材料加在一起，搅拌均匀，注意面粉不要有团。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 13:07 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

然后倒入小模具中，如果倒入3分之1，做成就会为模具的2分之1满。如果倒2分之1 ，就会溢出来一点点。我想做的小一点，所以只到了3分之1。
放入180度的烤箱，烤25-30分钟，用小牙签检查一下如果不粘了就可以拿出来了。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 13:08 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

放凉，倒出来。然后装饰一下。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 13:09 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

开吃~~, 蛋糕充满了橙子的味道，我很喜欢

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

涯涯

皮靴族

发表于 2007-11-3 13:17 |显示全部楼层

此文章由涯涯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者涯涯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮~

涯涯

皮靴族

发表于 2007-11-3 13:18 |显示全部楼层

此文章由涯涯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者涯涯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个要用特别的模具吧？给模具也来一张pp吧：）

涯涯

皮靴族

发表于 2007-11-3 13:21 |显示全部楼层

此文章由涯涯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者涯涯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还有啊，这个要用到橙皮的，但是好像橙子为了保鲜都是waxed过的，吃了会不会对身体不好啊？怎样才能完全把蜡洗干净啊？

LUCYANNA

皮靴族

发表于 2007-11-3 13:22 |显示全部楼层

此文章由 LUCYANNA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LUCYANNA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好看，好吃，可以开店了。。。

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 13:28 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由涯涯于 2007-11-3 13:18 发表
这个要用特别的模具吧？给模具也来一张pp吧：）

模具就是第3楼那个，我买的是小型的，在target买的。

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 13:30 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由涯涯于 2007-11-3 13:21 发表
还有啊，这个要用到橙皮的，但是好像橙子为了保鲜都是waxed过的，吃了会不会对身体不好啊？怎样才能完全把蜡洗干净啊？

如果是国内的我还真不敢吃了，不过aust的老外很多菜谱里都用到橙子皮，柠檬皮，我一般也就是用水和盐洗洗。
:si14

:si63

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-11-3 13:34 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

艺术品又来了~~

紫雪花

银靴族

发表于 2007-11-3 13:42 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮~~LZMM的PP拍的真是很美~~~~
橙子味道的蛋糕我也喜欢,可惜孩子不太爱吃这些有橙子皮的点心.

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 13:54 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 紫雪花 于 2007-11-3 13:42 发表
漂亮~~LZMM的PP拍的真是很美~~~~
橙子味道的蛋糕我也喜欢,可惜孩子不太爱吃这些有橙子皮的点心.

可以不放阿，原来的食谱中放的是柠檬皮，我家没有买柠檬，我就把我老妈吃的橙子先给“扒皮”了，哈哈。:si36

tyxzh

金靴族

发表于 2007-11-3 15:08 |显示全部楼层

此文章由 tyxzh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tyxzh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮漂亮

jyy_jessie

银靴族

发表于 2007-11-3 22:24 |显示全部楼层

此文章由 jyy_jessie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jyy_jessie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

精品啊～～我特别喜欢这种小点心。好像一口就能吃掉，很过瘾～～嘿嘿

hattie

银靴族

发表于 2007-11-4 12:51 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 jyy_jessie 于 2007-11-3 22:24 发表
精品啊～～我特别喜欢这种小点心。好像一口就能吃掉，很过瘾～～嘿嘿

恩。我两口吃掉一个。呵呵。

maribel

金靴族

发表于 2007-11-4 23:05 |显示全部楼层

此文章由 maribel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maribel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ是MM么？不好意思，最近不常来这个版逛

你照片都拍的很有艺术感呢

月亮

水晶靴族

发表于 2007-11-4 23:08 |显示全部楼层

此文章由月亮原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者月亮所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又一个爱厨诞生了

hattie

银靴族

发表于 2007-11-5 01:50 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 maribel 于 2007-11-4 23:05 发表
LZ是MM么？不好意思，最近不常来这个版逛

你照片都拍的很有艺术感呢

hehe , 恩，female是也。:si76

皮靴族

发表于 2007-11-5 02:09 |显示全部楼层

此文章由 oz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大半夜的真不敢来逛美食版
口水嘀嗒肚子咕咕叫了

江上往来人

铜靴族

发表于 2007-11-5 03:05 |显示全部楼层

此文章由江上往来人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者江上往来人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赏心悦目。

热带雨林

皮靴族

发表于 2007-11-5 04:53 |显示全部楼层

此文章由热带雨林原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者热带雨林所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

整个就一专业糕点师，外加专业酒店营销。

choco2468

银靴族

发表于 2007-11-5 21:32 |显示全部楼层

此文章由 choco2468 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 choco2468 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不錯不錯D說。。

hattie

银靴族

发表于 2007-11-6 10:47 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 我不是恐龙 于 2007-11-5 04:53 发表
整个就一专业糕点师，外加专业酒店营销。

？？怎么会酒店营销？？

CCMM2012

布鞋族

发表于 2013-5-31 22:39 |显示全部楼层

此文章由 CCMM2012 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 CCMM2012 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来很好吃

飘渺人生

皮靴族

发表于 2013-5-31 23:45 |显示全部楼层

此文章由飘渺人生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飘渺人生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很漂亮

JJulia

光脚族

发表于 2013-7-10 21:26 |显示全部楼层

此文章由 JJulia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 JJulia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好想咬一口

小香香

布鞋族

发表于 2013-7-11 15:29 |显示全部楼层

此文章由小香香原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小香香所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇，真漂亮啊

浪迹天涯寻觅觅

布鞋族

发表于 2014-4-10 08:12 |显示全部楼层

此文章由浪迹天涯寻觅觅原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者浪迹天涯寻觅觅所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hattie 发表于 2007-11-6 09:47
？？怎么会酒店营销？？

模具几寸的呀？

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[美食活动] 又来了，橙皮空心蛋糕-orange peel ring cake [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

发表回复

退役斑竹

参与宝库编辑功臣

2007 年度奖章获得者

2008年度奖章获得者