去吃了据说在世界上排名前5的餐厅Tetsuya's

vovo520

大家不要来拍我炫富啊，为了吃这顿晚餐，可是稀饭泡菜省吃俭用了一年后终于决定在一个有意义的日子过来的。。。。。

本来是去QUAY的，传说香港小超人李泽楷经常去这家的，不过电话过去，我要预订的那个日子已经没有位置了，只能转选Tetsuya's。搞的好像很无奈的选择了它，不过这家银子花的我还是很肉痛的(monkey37)

他家名气我就不叙述了，大家可以自己搜搜看哈。。。

本屌丝和我家那位第一次出入高档餐厅啊，平常最多就是出去吃碗牛肉粉的档次啊，所以当天我们就一直在自动补脑加上各种电视剧的回忆，为自己搭配上高档餐厅的服饰。几乎翻遍了衣柜，也就那几件衣服。。。。。。不过倒是搞的比我结婚那天要穿什么还费脑。最后两个人还是决定随意中加点隆重的感觉出席，所谓隆重就是把平常出门的拖鞋换成了鞋子(monkey24) 。
刚选完衣服，2人又纠结了，是开车去呢，还是坐火车。我家那位想要坐火车，因为他想到时多喝几杯，不过我的意思是开车去，想着，穿着这么得体还去坐火车。。。(monkey37) 这个想法是多想要做一个有钱人啊。。。。
我想象中电视里都是车子开到餐厅那里，然后有人马上过来拉门，代客泊车。最后我家那位决定满足我的虚荣心一下，开车去，泊车是泊车了。不过停一下要车费。这点我没有想到感觉有点亏啊，

不过调整心情后，就往里走了，没有我想象中的高档，倒是很幽静，日本风很浓郁融入了禅宗的简约设计风格，大家可以到他家网站去搜搜看图片啊，原谅我当时没肆意的拍照，不想让别人觉得是自己第一次去这种餐厅啊，但是又很好奇，这种心态，可憋死我了。

进去后是一对一的服务，一个男士过来先给我们介绍了今天的菜单，菜单是固定的，不能选择，一般他们会根据当季的菜品做出一些适当的调整。不过由于我当时怀宝宝了，所以就告知他们不能吃生食。但是最后有点小失望，因为他们就是把生的加工成熟的给我。然后酒水，，酒水是另外付钱的$97一位。这个酒就是 每道菜配一种酒，包括最后的甜点也配一种酒。最后我家那位选择了酒，我因为不会喝酒，就没点。都介绍完了，他就会问我们今天是什么特别的日子吗？告知他是生日，最后额外给了个生日的小甜点

下面开始上菜啦。。。。。

面包，，哈哈，由于在网上做过功课，虽然有10道菜，但都很小很精致，所以面包上来后，啃了几口，怕最后吃不饱啊(monkey08) ，旁边绿色的是第一道菜，里面是素菜汁，但下面是巧克力，我一开始不敢吃，因为我很讨厌咸的和甜的一起吃感觉肯定会很怪，后来我家那位吃了后，说不错，我才敢吃，这种混搭风一点也不让人讨厌，反而吃了还想吃，最后见底了



这个三文鱼，真的很经典。不过可惜我当时不能吃生的，最后他们给我上的就是煮熟的三文鱼，就真的很一般啦。

vovo520

最后上甜点

整餐时间，耗时4个半小时。具体是根据客人进餐时间，比如上来的菜你们吃的快，服务员就会提前上后面的菜。我们是吃到3个小时的时候实在是坐不住了，平常一碗牛肉粉就5分钟的时间。这会坐这么长时间。。。。。看来当个有钱人还是要有个进化过程啊。
不过最后吃的很饱，是真的很饱。晚上回家不用吃泡面啦 嘿嘿(monkey30)


强烈谢谢给我加分的同学们，有种被得到了肯定的感觉，这种感觉比花几百刀去吃这顿饭还爽啊(monkey38)

肥咪他妈

我bf之前也提议豁出去了试试这间，不过被我三番五次的拒绝了

听说这间要提前很久才能book到位置～

aimely.cn

很不错，就是每道看起来真的很少

linnanren

呵呵，周三就要去了呢，期待：）

linnanren

肥咪他妈 发表于 2013-9-9 12:25
我bf之前也提议豁出去了试试这间，不过被我三番五次的拒绝了

听说这间要提前很久才能book到位置～ ...

不是周五六日很快的，我上周打电话定位，这周就有了。

lzhwl100

多少种酒 啊？

vovo520

肥咪他妈 发表于 2013-9-9 12:25
我bf之前也提议豁出去了试试这间，不过被我三番五次的拒绝了

听说这间要提前很久才能book到位置～ ...

为啥拒绝呢？

city07

支持！我们也是会省吃俭用然后去吃顿好的的人， 去高级餐厅吃饭很紧张觉得不自在

dotti

他家生意已经被其它之后开的这种fusion 餐厅挤掉了一些生意
以前都是要提前定至少半年的
偶尔去去还是蛮有情调的
就是我老公去过一次然后说再也不想去第二次了 说受不了一顿饭花3个小时
耽误他宝贵时间了

vovo520

city07 发表于 2013-9-9 12:46
支持！我们也是会省吃俭用然后去吃顿好的的人， 去高级餐厅吃饭很紧张觉得不自在 ...

哈哈，英雄所见略同啊(monkey35)

hyue68

肥咪他妈 发表于 2013-9-9 12:25
我bf之前也提议豁出去了试试这间，不过被我三番五次的拒绝了

听说这间要提前很久才能book到位置～ ...

现在没那么忙了。

几年以前就开始了

Rong13

vovo520 发表于 2013-9-9 12:20
最后上甜点

整餐时间，耗时4个半小时。具体是根据客人进餐时间，比如上来的菜你们吃的快，服务员就会提前 ...

little bit, little bit,........

kylelly

楼主怀孕去这家真是浪费了 ：-）生的加工成熟的就没感觉了啊。
最近提前两周定就定得到了，不像以前一个月都订不到想要的时间。

joy328

Quay is much better.

Chole

I think it is overpriced. only a few outstanding, salmon/trout is good, I like the lime sorbet. the rest can not remember : (

自游自在

很精致

bffbffbff

好地方
不过和目前的餐馆质量比确实overpriced了，已经连续3年被评为2个帽子了，说明不再是一线餐馆了，lz如果还有机会建议还是去 quay， sepia这种3颗帽的常客，或者 monofuku 这样的生力军。
2颗帽的餐馆选择就多了，价格也比tastuya便宜很多。

guanmin6833

两个人要多少钱啊

小城故事

餐具质量和盘头的装饰很一般，味道就不知到了。

pigmonkey

多少米这一顿？

yingm

看起来很不错呢。

两千金

Grange

乱世之地

喜欢法料啊法料

fengliu1234

讲究

chris605

原谅我的没文化。都是在悉尼吗

zzhuse

datou2z

哈哈，楼主描写的好可爱啊，我好好好奇你们穿了什么去呢～

OC616