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[面食面点] 泪奔啊,人生中第一次做出了包子 [复制链接]

发表于 2013-9-5 20:01 |显示全部楼层
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lz是南方人,各种面食对我来说都是一张白纸,一张白纸有木有啊!!!!没做过啊!!!!今天下午鬼使神差开始做包子,找了点肉大白菜木耳做馅,被我做出来啦,天啊,居然做出来了,吃上一口,自我感觉和卖的新鲜包子一样好吃呀。太感动啦,今天需要纪念一下呀!各位看官,请忽略我拙略滴包子外形等等等,各种表扬请扑面而来吧(monkey30) 。说完这段话,感觉自己像个在奔跑着的疯子 (monkey33)  这不是平常的我,平常的我是做不出包子的呀(monkey22)

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windy6817 + 2 有图解,好。
karenhangxu + 2 你太有才了
hqysophia + 2 你太有才了

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欢迎各位向我狠狠砸分
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发表于 2013-9-5 20:03 |显示全部楼层
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很不错

发表于 2013-9-5 20:03 |显示全部楼层
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白纸的lz鬼使神差的做出来是看着文怡家常菜app,除了没用泡打粉以外,其他的都是照做的

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Tasha + 2 感谢分享

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发表于 2013-9-5 20:04 |显示全部楼层
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比我做的好

发表于 2013-9-5 20:05 |显示全部楼层
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包子君辛苦,有生活不怕苦

发表于 2013-9-5 20:06 |显示全部楼层
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如下

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发表于 2013-9-5 20:06 |显示全部楼层
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明天要是有空,试试看。

发表于 2013-9-5 20:07 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2013-9-5 19:03
很不错

谢谢鼓励(monkey22)

欢迎各位向我狠狠砸分

发表于 2013-9-5 20:08 |显示全部楼层
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做的是很好啊,表扬一下

发表于 2013-9-5 20:08 |显示全部楼层
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再来一碗 发表于 2013-9-5 19:04
比我做的好

再来一碗家族做什么都是赞赞赞滴

欢迎各位向我狠狠砸分

发表于 2013-9-5 20:08 |显示全部楼层
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无敌大鸟 发表于 2013-9-5 19:05
包子君辛苦,有生活不怕苦

表扬我对吗?

欢迎各位向我狠狠砸分
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发表于 2013-9-5 20:08 |显示全部楼层
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公平孩子街 发表于 2013-9-5 19:07
谢谢鼓励

你是好同志,居然看菜谱???
我是水多了加面,面多了加水

发表于 2013-9-5 20:09 |显示全部楼层
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dumbo 发表于 2013-9-5 19:08
做的是很好啊,表扬一下

自信心爆棚呀

欢迎各位向我狠狠砸分

发表于 2013-9-5 20:10 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2013-9-5 19:08
你是好同志,居然看菜谱???
我是水多了加面,面多了加水

我是好同志,文怡app是我生活中离不开的好帮手(monkey21)

欢迎各位向我狠狠砸分

发表于 2013-9-5 20:12 |显示全部楼层
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非常非常理解你此刻的心情,那个成就感啊,油然而生。

当时纠结那个二次发酵,就是想不出什么是二次发酵,最后才晓得就是上足迹等时间,面粉发酵我休息。我那个笨呀,记忆犹新。
加分欢迎通知,可以开心一小会,嘿嘿。

发表于 2013-9-5 20:14 |显示全部楼层
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格美 发表于 2013-9-5 19:12
非常非常理解你此刻的心情,那个成就感啊,油然而生。

当时纠结那个二次发酵,就是想不出什么是二 ...

谢谢你的理解,现在还在吃第四个中 (monkey22)

欢迎各位向我狠狠砸分
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发表于 2013-9-5 20:17 |显示全部楼层
此文章由 WISDOM1993 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WISDOM1993 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
第一次不错,顶一下

发表于 2013-9-5 20:18 |显示全部楼层
此文章由 格美 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 格美 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
包子的折皱不错哦,咽口水赞一个。

发表于 2013-9-5 20:19 |显示全部楼层
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WISDOM1993 发表于 2013-9-5 19:17
第一次不错,顶一下

(monkey33)

欢迎各位向我狠狠砸分

发表于 2013-9-5 20:20 |显示全部楼层
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dumbo 发表于 2013-9-5 19:08
做的是很好啊,表扬一下

是滴可以试试

欢迎各位向我狠狠砸分

发表于 2013-9-5 20:20 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2013-9-5 19:08
你是好同志,居然看菜谱???
我是水多了加面,面多了加水

那酵母该放多少呢?

欢迎各位向我狠狠砸分
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发表于 2013-9-5 20:21 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-5 20:30 |显示全部楼层
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还有小小馒头一笼(monkey25)

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发表于 2013-9-5 20:31 |显示全部楼层
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公平孩子街 发表于 2013-9-5 19:20
那酵母该放多少呢?

取一盘
倒温水
撒酵母
基本覆盖水面,嗯,差不多了

发表于 2013-9-5 20:34 |显示全部楼层
此文章由 angel90413 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 angel90413 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-9-5 20:41 |显示全部楼层
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好吃(monkey22)
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发表于 2013-9-5 21:18 |显示全部楼层
此文章由 kuikui 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kuikui 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
南方人能做出这样的包子是很不错的了

发表于 2013-9-5 21:21 |显示全部楼层
此文章由 Pandadaren 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pandadaren 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-9-5 21:34 |显示全部楼层
此文章由 anuo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anuo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
挺成功的啊。

发表于 2013-9-5 21:36 |显示全部楼层
此文章由 lloyd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lloyd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
发面太难了

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