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[地方特色] 很多半路出家的寿司简直难吃之极 [复制链接]

sushier

白金靴族

发表于 2013-8-19 15:32 |显示全部楼层

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米饭烂糊糊的，除了酱油没有其他味
鱿鱼咬不动！

简直难吃死了

ausox

白金靴族

发表于 2013-8-19 15:33 |显示全部楼层

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LZ一定是寿司高手

madsylar

皮靴族

发表于 2013-8-19 15:59 |显示全部楼层

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别光抱怨啊

楼主露一手先！

大胃

水晶靴族

发表于 2013-8-19 16:40 |显示全部楼层

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相当赞同，不知道哪里来那么些自称寿司店，整点米饭，紫菜，生鱼肉，折腾一块儿就敢叫寿司

LEOZHU

钻石靴族

发表于 2013-8-19 16:42 |显示全部楼层

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悉尼恐怕有百分之九十的寿司店，都不是日本人做厨师的，韩国人最多，也有中国人。

北京吉普

铜靴族

发表于 2013-8-19 16:44 |显示全部楼层

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大胃发表于 2013-8-19 16:40
相当赞同，不知道哪里来那么些自称寿司店，整点米饭，紫菜，生鱼肉，折腾一块儿就敢叫寿司 ...

专门唬弄澳憨的。

baby_2013

银靴族

发表于 2013-8-19 16:44 |显示全部楼层

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哪里啊?

红烧鸡翅

皮靴族

发表于 2013-8-19 16:45 |显示全部楼层

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敢问真正的寿司是怎么样的？

大胃

水晶靴族

发表于 2013-8-19 16:49 |显示全部楼层

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红烧鸡翅发表于 2013-8-19 15:45
敢问真正的寿司是怎么样的？

你搜下小野二郎，被誉为寿司之神，我没吃过，无法评论

bobbyniu

皮靴族

发表于 2013-8-19 16:51 |显示全部楼层

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曾经吃过一个地方的寿司，竟然连里面的米饭都是夹生的

红烧鸡翅

皮靴族

发表于 2013-8-19 16:52 |显示全部楼层

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请推荐vic，20以下能吃到真正寿司的地方

大胃

水晶靴族

发表于 2013-8-19 16:59 |显示全部楼层

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红烧鸡翅发表于 2013-8-19 15:52
请推荐vic，20以下能吃到真正寿司的地方

Kenzan , Yu-u , shoya 都还ok,不过20是肯定吃不饱的

fifi

皮靴族

发表于 2013-8-19 16:59 |显示全部楼层

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红烧鸡翅发表于 2013-8-19 15:52
请推荐vic，20以下能吃到真正寿司的地方

1025 Burke RoadCamberwell VIC 3124

Bubblegal

银靴族

发表于 2013-8-19 16:59 |显示全部楼层

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红烧鸡翅发表于 2013-8-19 15:52
请推荐vic，20以下能吃到真正寿司的地方

$20 per person?

f4e1dd

皮靴族

发表于 2013-8-19 17:00 |显示全部楼层

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非常同意

Bubblegal

银靴族

发表于 2013-8-19 17:01 |显示全部楼层

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fifi 发表于 2013-8-19 15:59
1025 Burke RoadCamberwell VIC 3124

听说这家不错

fifi

皮靴族

发表于 2013-8-19 17:02 |显示全部楼层

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Bubblegal 发表于 2013-8-19 16:01
听说这家不错

http://suzuran.com.au/contents/sushibar 在墨尔本算一流的Sushi Bar了

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earlylulu	+ 2	生完了就去。
Bubblegal	+ 3	感谢分享

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Bubblegal

银靴族

发表于 2013-8-19 17:05 |显示全部楼层

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fifi 发表于 2013-8-19 16:02
http://suzuran.com.au/contents/sushibar 在墨尔本算一流的Sushi Bar了

是不是不做dine in?

大胃

水晶靴族

发表于 2013-8-19 17:05 |显示全部楼层

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fifi 发表于 2013-8-19 16:02
http://suzuran.com.au/contents/sushibar 在墨尔本算一流的Sushi Bar了

恩，我觉得他们家的寿司做的有点大

fifi

皮靴族

发表于 2013-8-19 17:07 |显示全部楼层

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Bubblegal 发表于 2013-8-19 16:05
是不是不做dine in?

有桌子，你可以在那边吃啊

fifi

皮靴族

发表于 2013-8-19 17:07 |显示全部楼层

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大胃发表于 2013-8-19 16:05
恩，我觉得他们家的寿司做的有点大

你可以让他们做小一点啊。MADE TO ORDER的好处

elaine琳

皮靴族

发表于 2013-8-19 17:08 |显示全部楼层

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红烧鸡翅发表于 2013-8-19 15:52
请推荐vic，20以下能吃到真正寿司的地方

Shyun 在carneige 还不错现做的

http://www.shyun.net.au/

fifi

皮靴族

发表于 2013-8-19 17:26 |显示全部楼层

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elaine琳发表于 2013-8-19 16:08
Shyun 在carneige 还不错现做的

http://www.shyun.net.au/

这家算Izakaya，除非是厨师和寿司师傅不兼任，这样师傅的手感应该比Sushi bar差一点

众禾土生

银靴族

发表于 2013-8-19 17:36 |显示全部楼层

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大胃发表于 2013-8-19 15:49
你搜下小野二郎，被誉为寿司之神，我没吃过，无法评论

看过记录片，印象深刻

尤其是蒸米饭

159286253

木屐族

发表于 2013-8-19 17:48 |显示全部楼层

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看楼主的名字猜测楼主定是不寻常的寿司达人。。。

zzhuse

银靴族

发表于 2013-8-19 17:52 |显示全部楼层

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话说现在shopping center里卖的sushi都不太好吃，还不如自己做得

Junko

白金靴族

发表于 2013-8-19 18:48 |显示全部楼层

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只能吃日本人店里的

craigie

白金靴族

发表于 2013-8-19 18:57 |显示全部楼层

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楼主给提供几个好店那。

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2013-8-19 19:00 |显示全部楼层

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同乐轩楼下寿司可以试一下

boxoz

铜靴族

发表于 2013-8-19 22:40 |显示全部楼层

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fifi 发表于 2013-8-19 15:59
1025 Burke RoadCamberwell VIC 3124

这个我家LD中了毒的，几乎每个星期都去

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