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yuxing

铜靴族

发表于 2013-8-17 11:25 |显示全部楼层

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下周WWS橄榄油对折了，请问前辈们应该买那种颜色的炒菜好？

daniello

圣靴族

发表于 2013-8-17 11:29 |显示全部楼层

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Pure

baby_2013

银靴族

发表于 2013-8-17 12:03 |显示全部楼层

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我喜欢葡萄籽油

xu_2040

木屐族

发表于 2013-8-17 12:12 |显示全部楼层

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这个星期wws已经对折了呢，可以入手了

憨憨豆豆

皮靴族

发表于 2013-8-17 12:23 |显示全部楼层

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同问

catherinechen

金靴族

发表于 2013-8-17 12:26 |显示全部楼层

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Olive oil is not ideal for frying, low smoking point.
Good for dressing.

Junko

白金靴族

发表于 2013-8-17 12:29 |显示全部楼层

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6楼正解，只能凉拌或小炒

巴黎春天

皮靴族

发表于 2013-8-17 12:33 |显示全部楼层

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好像只是Virgin olive oil是用来拌salad之类的，olive oil可以用炒菜的吧。。

yesoptus

皮靴族

发表于 2013-8-17 12:34 |显示全部楼层

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Light taste是用来炒菜的，外壳上有说明。买适用于frying or baking 的，不要买 extra virgin的。

yuxing

铜靴族

发表于 2013-8-17 13:47 |显示全部楼层

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yesoptus 发表于 2013-8-17 11:34
Light taste是用来炒菜的，外壳上有说明。买适用于frying or baking 的，不要买 extra virgin的。 ...

好的谢谢！

Reboot12

铜靴族

发表于 2013-8-17 13:54 |显示全部楼层

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baby_2013 发表于 2013-8-17 11:03
我喜欢葡萄籽油

有葡萄的味道吗？

baby_2013

银靴族

发表于 2013-8-17 14:03 |显示全部楼层

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Reboot12 发表于 2013-8-17 12:54
有葡萄的味道吗？

:si64 怎么可能

橄榄油也没有橄榄的味道嘛, 猪油也没有红烧肉的味道啊...

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
oonie	+ 2	你太可爱了

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SWAN叔叔2013

银靴族

发表于 2013-8-17 20:44 |显示全部楼层

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如果有，那才香呢

众禾土生

银靴族

发表于 2013-8-17 20:45 |显示全部楼层

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baby_2013 发表于 2013-8-17 13:03
怎么可能

橄榄油也没有橄榄的味道嘛, 猪油也没有红烧肉的味道啊... ...

nicole

木屐族

发表于 2013-8-17 20:47 |显示全部楼层

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yesoptus 发表于 2013-8-17 11:34
Light taste是用来炒菜的，外壳上有说明。买适用于frying or baking 的，不要买 extra virgin的。 ...

正解。

时来运转

布鞋族

发表于 2013-8-17 21:36 |显示全部楼层

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不太喜欢那个味道。

渔妇

金靴族

发表于 2013-8-18 19:10 |显示全部楼层

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俺都是用橄榄油炒菜。这就去WWS看看

yuxing

铜靴族

发表于 2013-8-18 19:12 |显示全部楼层

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渔妇发表于 2013-8-18 18:10
俺都是用橄榄油炒菜。这就去WWS看看

偶也是啊，吃惯了也就不觉得有味道了。多存点年底带回国哦。这个价格几年没见过了。

水煮摩天轮

光脚族

发表于 2013-8-18 21:56 |显示全部楼层

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以前查过，特级压榨的和初级压榨的不好用来炒菜，纯的是可以的，，，

肥羊

圣靴族

发表于 2013-8-18 21:59 |显示全部楼层

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我一般用他来调饺子馅

宁静而致远

铜靴族

发表于 2013-8-18 22:17 |显示全部楼层

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用橵榄油炒菜很多年了

yuxing

铜靴族

发表于 2013-8-18 22:21 |显示全部楼层

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宁静而致远发表于 2013-8-18 21:17
用橵榄油炒菜很多年了

那你用的那种颜色的？

宁静而致远

铜靴族

发表于 2013-8-18 22:23 |显示全部楼层

yuxing 发表于 2013-8-18 21:21
那你用的那种颜色的？

Extra light or Pure都可以

yuxing

铜靴族

发表于 2013-8-18 22:24 |显示全部楼层

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宁静而致远发表于 2013-8-18 21:23
Extra light or Pure都可以

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