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Y叔

版主

发表于 2013-8-8 21:44 |显示全部楼层

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本帖最后由 ys98 于 2013-8-8 21:18 编辑

这个很简单

鸡蛋鸭蛋，先在高度酒里打一个滚儿，再在咸盐里打一个滚儿，放进一个瓶子罐子3-4周，就可以煮着吃了。

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Y叔

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发表于 2013-8-8 21:45 |显示全部楼层

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沙发自己坐

IASKU

银靴族

发表于 2013-8-8 22:01 |显示全部楼层

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听说将蛋在太阳下晒一晒，然后腌制，蛋黄就会出油的。

goldgarden

木屐族

发表于 2013-8-8 22:03 |显示全部楼层

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这个方法简单可行，可以试试。

angel90413

铜靴族

发表于 2013-8-8 22:08 |显示全部楼层

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不错！

hmjsmile

铜靴族

发表于 2013-8-8 22:08 |显示全部楼层

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好厉害，学习

又十年

皮靴族

发表于 2013-8-8 22:10 |显示全部楼层

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蛋清能有几分咸？

Y叔

版主

发表于 2013-8-8 22:11 |显示全部楼层

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IASKU 发表于 2013-8-8 21:01
听说将蛋在太阳下晒一晒，然后腌制，蛋黄就会出油的。

我怕晒出小鸡来

Y叔

版主

发表于 2013-8-8 22:12 |显示全部楼层

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又十年发表于 2013-8-8 21:10
蛋清能有几分咸？

你可以提前试吃

denn

金靴族

发表于 2013-8-8 22:13 |显示全部楼层

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这方法简单

Junko

白金靴族

发表于 2013-8-8 22:16 |显示全部楼层

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家里还有二锅头，明天就试试，这个应该是0失败的方子。

Y叔

版主

发表于 2013-8-8 22:18 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2013-8-8 21:16
家里还有二锅头，明天就试试，这个应该是0失败的方子。

0失败

vimoon

草鞋族

发表于 2013-8-8 22:18 |显示全部楼层

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发现坛子里的大家腌蛋方法越来越简洁了～

Junko

白金靴族

发表于 2013-8-8 22:20 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2013-8-8 21:18
0失败

欢迎0失败方子，叔有的，就别藏着掖着了，赶紧拿出来:si84

daniello

圣靴族

发表于 2013-8-8 22:28 |显示全部楼层

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so easy?

zzz

银靴族

发表于 2013-8-8 22:35 |显示全部楼层

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这么简单一定要试试,感谢分享

Y叔

版主

发表于 2013-8-8 22:35 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-8-8 21:28
so easy?

不easy么？

daniello

圣靴族

发表于 2013-8-8 22:36 |显示全部楼层

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这高度酒要高到什么程度？

Jacks

皮靴族

发表于 2013-8-8 22:38 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-8-8 21:36
这高度酒要高到什么程度？

照片里有二锅头。

[url=http://lilypie.co

Y叔

版主

发表于 2013-8-8 22:43 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-8-8 21:36
这高度酒要高到什么程度？

二锅头就行

当然高度茅台也许味道更好

daniello

圣靴族

发表于 2013-8-8 22:44 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2013-8-8 21:43
二锅头就行

当然高度茅台也许味道更好

50度以上的吧？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

大食懒

银靴族

发表于 2013-8-8 22:45 |显示全部楼层

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这方法真简单，要试试

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-8-8 22:46 |显示全部楼层

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这种方法腌的咸蛋没有什么油，但是也不是很咸

Y叔

版主

发表于 2013-8-8 22:46 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-8-8 21:44
50度以上的吧？

对的

Y叔

版主

发表于 2013-8-8 22:48 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝发表于 2013-8-8 21:46
这种方法腌的咸蛋没有什么油，但是也不是很咸

油是少了点，蛮咸的。

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-8-8 22:48 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-8-8 21:28
so easy?

吃不？俺也腌了3大罐

daniello

圣靴族

发表于 2013-8-8 22:48 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2013-8-8 21:46
对的

谢谢，要试一下

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-8-8 22:50 |显示全部楼层

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叔，您这法更简单。俺是煮盐水下蛋，二锅头，花椒，大料的。奇怪有的出油，有的没有。

Y叔

版主

发表于 2013-8-8 22:50 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2013-8-8 21:48
吃不？俺也腌了3大罐

腌那么多干啥

Y叔

版主

发表于 2013-8-8 22:51 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2013-8-8 21:50
叔，您这法更简单。俺是煮盐水下蛋，二锅头，花椒，大料的。奇怪有的出油，有的没有。 ...

懒人法

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