新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 我也说说电影观后感,《容疑者Xの献身》看到想哭 (2011-11-28) 福坑儿 · 顺便上几张人像 (2009-2-8) alextzj
· 小茉的成长日记——775#对付T2的小茉以及小晨的成长(附小晨小茉近照) (2011-3-14) dormimi · 人民®手工——芭比娃娃的旗袍 (2008-10-27) 人民
Advertisement
Advertisement
查看: 5015|回复: 96

[煎炒炖煮] 腊肉200 [复制链接]

发表于 2013-7-31 21:17 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-15 15:18 编辑

腊肉晒好了 就是不知道怎么吃,感谢
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-7-31 21:29 |显示全部楼层
此文章由 deepnorth2 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 deepnorth2 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
切成片,直接吃啊。

发表于 2013-7-31 21:32 |显示全部楼层
此文章由 denn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 denn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
拿出来直接吃就行了。

发表于 2013-7-31 21:35 |显示全部楼层
此文章由 KJHIUH 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 KJHIUH 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
腊肉糯米煲仔饭。。超香的

评分

参与人数 1积分 +4 收起 理由
Junko + 4 感谢

查看全部评分

2016年度奖章获得者

发表于 2013-7-31 21:36 |显示全部楼层
此文章由 hilltop-bear 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hilltop-bear 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
腊肉荷兰豆啊

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
Junko + 2 感谢分享

查看全部评分

发表于 2013-7-31 21:36 |显示全部楼层
此文章由 白雲山民 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 白雲山民 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
送給我吃
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-7-31 21:38 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 07:59 编辑
KJHIUH 发表于 2013-7-31 20:35
腊肉糯米煲仔饭。。超香的


简单吗,

发表于 2013-7-31 21:39 |显示全部楼层
此文章由 红烧鸡翅 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 红烧鸡翅 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃

发表于 2013-7-31 21:40 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 08:00 编辑
白雲山民 发表于 2013-7-31 20:36
送給我吃


謝謝啊

发表于 2013-7-31 21:41 |显示全部楼层
此文章由 众禾土生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 众禾土生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz带点上我家,我教你怎么吃

发表于 2013-7-31 21:43 |显示全部楼层
此文章由 公平孩子街 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 公平孩子街 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
炒辣椒

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
Junko + 1 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2013-7-31 21:43 |显示全部楼层
此文章由 angel90413 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 angel90413 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
炒荷兰豆,做萝卜糕

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
Junko + 1 感谢分享

查看全部评分

发表于 2013-7-31 21:44 |显示全部楼层
此文章由 aimely.cn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aimely.cn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
腊肉切片上锅蒸就可以吃了,还可以下面吃,很香啊

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
Junko + 2 感谢分享

查看全部评分

发表于 2013-7-31 21:45 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 08:01 编辑
angel90413 发表于 2013-7-31 20:43
炒荷兰豆,做萝卜糕


腊肉要提前用水泡泡吗,

发表于 2013-7-31 21:46 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 08:01 编辑
aimely.cn 发表于 2013-7-31 20:44
腊肉切片上锅蒸就可以吃了,还可以下面吃,很香啊


要泡泡吗,会太咸吗

发表于 2013-7-31 21:48 |显示全部楼层
此文章由 aimely.cn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aimely.cn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我做的不太咸,要是咸得泡泡,不过下面不用吧,最多面汤里不加盐就好了

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
Junko + 1 你太有才了

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2013-7-31 21:49 |显示全部楼层
此文章由 jasmineh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jasmineh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
切片, 饭快熟时直接放饭面上蒸

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
Junko + 3 感谢!

查看全部评分

发表于 2013-7-31 21:50 |显示全部楼层
此文章由 shubb2008 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shubb2008 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
先放锅里稍蒸一下熄火,拿出来切片(这时候比较软容易切)。切好后放锅里继续蒸至熟透就可以吃了。喜欢的还可以加点酱油啥的,如果本身味道够了就直接开吃吧。

要炒菜的话拿蒸好出锅的炒,直接炒会硬。可以炒荷兰豆、芥兰等。

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
Junko + 3 姐稀罕你!

查看全部评分

十年一剑  不忘初心

发表于 2013-7-31 21:53 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 08:01 编辑
jasmineh 发表于 2013-7-31 20:49
切片, 饭快熟时直接放饭面上蒸


谢谢

发表于 2013-7-31 21:53 |显示全部楼层
此文章由 denn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 denn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
切片蒸中间打个蛋。

发表于 2013-7-31 21:57 |显示全部楼层
此文章由 livinghere 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 livinghere 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烧白菜汤

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
Junko + 1 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2013-7-31 21:57 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 08:02 编辑
denn 发表于 2013-7-31 20:53
切片蒸中间打个蛋。


什么蛋

发表于 2013-7-31 21:57 |显示全部楼层
此文章由 angel90413 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 angel90413 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
teiyuau 发表于 2013-7-31 20:45
腊肉要提前用水泡泡吗,还是直接切片炒呀,

洗一下就好

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
Junko + 2 感谢分享

查看全部评分

发表于 2013-7-31 21:58 |显示全部楼层
此文章由 jasmineh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jasmineh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
teiyuau 发表于 2013-7-31 20:53
谢谢,你这个方法简单,好,适合我 ,就是不知道要不要事先用水泡泡,腌的时候,放了不少盐。bbxt ...

通常洗一下就好了, 泡久了, 香味就没了。我们小时候一小块腊肉要吃一碗饭的,一定要够咸才能吃完一碗饭啦。

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
Junko + 2 谢谢,我又挂出去晾了

查看全部评分

发表于 2013-7-31 22:03 |显示全部楼层
此文章由 denn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 denn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
teiyuau 发表于 2013-7-31 20:57
什么蛋

鸡蛋啊。

咸鸭蛋更好。

发表于 2013-7-31 22:06 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 08:02 编辑
jasmineh 发表于 2013-7-31 20:58
通常洗一下就好了, 泡久了, 香味就没了。我们小时候一小块腊肉要吃一碗饭的,一定要够咸才能吃完一碗饭啦 ...


谢谢
Advertisement
Advertisement

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-7-31 22:13 |显示全部楼层
此文章由 big_beast 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 big_beast 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看腊肉的肥瘦了……
狠瘦的,可以做手撕肉干
肥瘦间半的,萝卜干炒腊肉,酸包菜炒腊肉,伏豆角炒腊肉,能吃辣的还可以直接洒一层辣椒面加点豆豉蒸着吃,如果有腊鱼腊鸡腊鸭一起蒸更好吃……

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
Junko + 2 感谢分享

查看全部评分

P民一个,屌丝一枚,傻妈一只

记得给俺加分……

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-7-31 22:13 |显示全部楼层
此文章由 big_beast 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 big_beast 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
另……俺基本也没吃过腊肉-_-b

发表于 2013-7-31 22:13 |显示全部楼层
此文章由 zhouzhou 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zhouzhou 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
H荷兰豆,西芹炒腊肉

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
Junko + 2 感谢分享

查看全部评分

发表于 2013-7-31 22:16 |显示全部楼层
此文章由 江北 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江北 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz真的跟渔妇杠上了。。。。。

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
Junko + 1 就一分了,知道你不嫌弃,+ KISS..

查看全部评分

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部